Перейти к содержимому


Фотография

"Приготовить просто 2 "


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1665

#1066 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 06 января 2018 - 15:27

Софа, как сделала?
Я размышляю: телятина не постновата будет для айвы?

практически как у Ольги в рецепте,только у меня был кусок постной свинки,я его сперва целый обжарила,потушила,перед закладкой айвы в духовку мясо разобрала на кусочки. очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!


  • Оле4ка и Хельга это нравится

#1067 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 06 января 2018 - 15:31

Я хочу в рукаве сделать.
Короче, завтра экспЭримЭнт. Отчитаюсь потом
  • Оле4ка, Хельга, Апрелька и еще 1 это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#1068 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 января 2018 - 15:46

Я хочу в рукаве сделать.
Короче, завтра экспЭримЭнт. Отчитаюсь потом

Отлично, Люд! :flower:  ждем в новой темке!  ;)


  • Sotofa это нравится

#1069 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 09 января 2018 - 23:14

Эти кексы недавно показывала. Ароматные , вкусные.

 
Кексы  от Гордона Рамзи
 
0_c86e8_365956cc_XL.jpg 

Сливочное масло - 180 г
Сахарная пудра ~ 100 г
Соль - щепотка
Яйца - 2 штуки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Мука ~ 170-190 г (у меня мука 180)

 

Духовку разогреть до 200 градусов.
Растопленное масло слегка взбить венчиком. 
В миску всыпать сахарную пудру и щепотку соли, перемешать.
В масляную смесь положить пудру и  тщательно размешать, чтобы масса стала однородной консистенции. 
Влить чайную ложку ванильного экстракта,добавить яйца и взбить до однородной гладкой массы.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Всыпать муку в 2 захода, каждый раз размешивая до однородности. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. 
Готовая смесь должна "тянуться" с венчика. 

Тесто разложить по формочкам.
Выпекать 30-35 минут до золотистой корочки и сухой спички (время приготовления зависит от духовки).
Отсудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного аппетита!
0_c86ea_9574c261_XL.jpg


  • Vasilisa, Хельга, HeLeNka и 8 другим это нравится

#1070 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 327 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 10 января 2018 - 00:18

Какой вкусный!
  • Оле4ка это нравится

ves428207_58,0.png


#1071 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 января 2018 - 08:30

Оленька, какое солнечное чудо!

Изумительные кексы, спасибо тебе огромнейшее! :flower:  :flower: :flower:  


  • Оле4ка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1072 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 903 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 10 января 2018 - 10:23

Какие вкуснючие!!!! Олечка, как повезло твоим домашним!!!!


  • Оле4ка и Масяня это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#1073 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 10 января 2018 - 13:02

Спасибо-спасибо , дорогие мои   :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:


  • Люлюша это нравится

#1074 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 10 января 2018 - 22:52

Отбивные  из свинины ( мультипекарь панель RAMB-03)
 
 0_c881a_5ff9049b_XL.jpg
 
Брем свиную шейку , на 3 порции хватит 250-300гр .
Мясо вымыть, обсушить от лишней влаги,  отбить  или наколоть 2х сторон.
Посыпать специями, солью.
Поставить панели для гриля RAMB – 03 в мультипекарь.  Включить в розетку и ждать когда загорится зеленый индикатор. Панели смазать   растительным маслом и выложить мясо. Если куски толстые то можно крышку не закрывать! Жарить 10-13мин

.0_c880f_f4b12da8_L.jpg
0_c880c_95c207bc_L.jpg
 
Подавать можно с любым гарниром, с соусом.
0_c880e_c5afe655_L.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 10 января 2018 - 22:53

  • Vasilisa, Хельга, людик и 8 другим это нравится

#1075 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 903 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 10 января 2018 - 22:54

Наше время пошло!
Спасибо Оль.
  • Vasilisa и Оле4ка это нравится

….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)


#1076 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 10 января 2018 - 22:55

Соблюдаем традиции , Леша! :flower:  :lol:  :lol:


  • nasa это нравится

#1077 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 10 января 2018 - 22:58

Вот спасибо, Олечка, не лягу спать голодной :) 

Оля, а гриль и мультипекарь по разному запекают?


  • Оле4ка это нравится

#1078 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 10 января 2018 - 23:15

Не оставлять же вас голодными , пока гадаем  что выбрать булгур или балдур  :lol:  :lol:  :lol:

 

Галь,  специфика одна. Есть различия  конечно. 

В гриле больше порций можно сделать.Быстрее в разы -мощность больше. 

Мультипекарь хорошо будет,  если готовить немного на 1-2 чел. или на завтрак что то побыстрее.  НО тут есть одна проблема - захочется купить панели всяко разно, они недешевые, каждая 700-900р.

Пока не было гриля, делала мясо на нем. Нравилось. А сейчас конечно же в гриле лучше.

Но делать  горячие бутерброды, запеканку творожную, запечь кесадилью , маленькие куриные котлетки для Тарика -   это  только мультипекарь. У меня оба прибора в ходу, не простаивают.


  • Vasilisa, Хельга, Shtuchka и 3 другим это нравится

#1079 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 10 января 2018 - 23:18

Ясно, спасибо за подробный ответ  :flower:  :flower:  :flower:


  • Оле4ка это нравится

#1080 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 327 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 10 января 2018 - 23:41

Мясо прекрасно!
Кесадильо????? Слова незнакомые☺
  • Оле4ка это нравится

ves428207_58,0.png





Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru