Коллективное сырное творчество продолжилось хлебным флешмобом.
Мы с Галей, не сговариваясь, испекли на сыворотке хлеб.
Галочка пекла красивейший хлебушек по рецепту Наташи-Саечки, чудесному рецепту, который я тоже обязательно попробую.
А это мой скромный вариант:
Хлеб на сыворотке
Дрожжи - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 300 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное размягченное - 12 г
Масло растительное - 0,5 ст.л.
Сыворотка чуть теплая - 180 мл
Все составляющие заложить в хлебопечку в порядке, предусмотренном вашей моделью.
Готовый хлеб остудить на решетке.
Очень вкусный хлебушек получился, вкусный и воздушный.
Угощайтесь на здоровье!!!