Сообщений в теме: 1782

[Saechka]

Вот эта дрянь в разрезе:

 

 

Но зато у меня вот какая кукуруза выросла

 

[Shtuchka]

Чацкая! Ты опоздала! Я сегодня всё выдрала нафиХ    Привезла еще зелёную тонну домой

 

Кстати, что было "грушей" сорвала - дрянь редкостная: это огурец, который как будто никогда не поливали)))) Пахнет огурцом, но жесть какой горький!!! Хотя все остальные огурцы у меня сладкие, поливается всё одновременно.

Т.е. помидоров больше не будет??? Чем же ты заниматься будешь?

А перец? А огурцы? Тоже в печку?

[Saechka]

Перцы еще неделю назад выдрала, половину подарила любимой подружке)))) Их нереально много получилось! И все крупные... А заготавливать было лень

Огурцы оч плохо растут: как нарастут - сразу закатываю, кроме больших салатных - их в салат.

Помидоров у меня эдак кг... 20, наверное... если не 30... Просто они зеленые - отправлены дозревать в темную кладовку. Так что, еще не успею от них отдохнуть

[Ольчик]

Наташ, Хозяюшка!   А как ты кетчуп делаешь?

[Saechka]

Спасиб)))

Рецепт кетчупа советский, от моей свекрови: http://saechka.ru/re...ketchup_na_zimu

 

Кстати, а сама что готовишь? Покаж))))) Наверняка ж куча новых интересных рецептов припрятано

[Emili]

Хороший рецепт.В этом году нет..помидоры дороговаты..а на слкд год нужно будет сделать.а что жидковат..в отличие от магазинного-конечно..там то загустители добавляют наверное.может кукурузный крахмал добавить и проварить?

[Vasilisa]

Наташ, молодец, какая-ж ты ловкая во всех делах! Все растет, консервируется, дом строится, еще и на спорт бегает! Правда молодец, горжусь знакомством с тобой!

[Saechka]

Свет, спасибо  Да ну правда - я так, просто малозаморочное все готовлю  Правда, ща покажу то, от чего у меня правая рука даже не ворочается к вечеру....

 

Ларисе - да, крахмал пробовала добавлять - примерно 1 стакан жидкости оставляешь и потом перед разливкой на 2,5 л готового кетчупа  добавляешь 4 ст.л. крахмала в этот 1 стакан, потом его по-потихонечку вмешиваешь в готовый кетчуп на огне. Кетчуп густеет на глазах. Прям магазинный вариант. Но... Мне лично кажется - теряет во вкусе Следующую партию попробую снова без него сварить.

[Emili]

Наташа, уменьшить количество-2 ложки..Да это я так..размышления вслух  

  есть порошки-загустители варенья..у нас такие же порошки продаются-загустители для заготовок..

   Покупала-но нигде еще ни разу не использовала.

 Были б помидоры подешевле  в этом году-сделала бы..перца туда жгучего(это я  люблю на бутерброд с котлетой или  нежирным мясом запеченным,с яичницей.

 Мои не стали бы есть если-мясо-куру мариновала бы в этом.

[Emili]

Кукурузка красивая. Мноо початков на одном стебле наросло?

[Saechka]

Ну по-разному наросло: от 1 до 4 початков

[Люлюша]

Наташ, молодец, какая-ж ты ловкая во всех делах! Все растет, консервируется, дом строится, еще и на спорт бегает! Правда молодец, горжусь знакомством с тобой!

 

Полностью присоединяюсь, не на сто, а на все пятьсот процентов.    

Наташа, ты такая молодец! Все успевать, быть веселым, красивым, мудрым, обаятельным человеком, прекрасным другом, чудесной мамой, любящей и любимой Женщиной с большой буквы.

Я тоже искренне тобой восхищаюсь и очень рада всегда твоим радостям.    

[Saechka]

Люлюх, засмущала окончательно    

[Shtuchka]

Полностью присоединяюсь, не на сто, а на все пятьсот процентов.    

Наташа, ты такая молодец! Все успевать, быть веселым, красивым, мудрым, обаятельным человеком, прекрасным другом, чудесной мамой, любящей и любимой Женщиной с большой буквы.

Я тоже искренне тобой восхищаюсь и очень рада всегда твоим радостям.    

Полностью присоединяюсь к предыдущему оратору   

[Saechka]