Сообщений в теме: 3024

[Топотушка.]

У меня сегодня скумбрия гриль (тоже свч), с луком, хмели сунели, лимонным соком.

Скрытый текст

У меня скрытый текст не открывается ..... Не кликабелен почему-то....

[Sotofa]

Леша,у тебя свч с грилем?

[nasa]

Леша,у тебя свч с грилем?

Софа, да. Sharp, многофункциональная

[nasa]

У меня скрытый текст не открывается ..... Не кликабелен почему-то....

в мобильной версии у меня тоже.

[Saechka]

А так? Там теги немного подправила - неправильно расставлены были.

[nasa]

А так? Там теги немного подправила - неправильно расставлены были.

Супер! Видно. Но Топотушке я утром на телефон скинул. Наташ, спасибо!

[Апрелька]

И мы на холодном борще жили  .Жаркоооо, было...

[Топотушка.]

Супер! Видно. Но Топотушке я утром на телефон скинул. Наташ, спасибо!

Спасибо,Леша! Ушла на работу накормленная

[Sotofa]

купили вчера свиных ребрышек,грудинку.муж накромсал,поставили в духовку,потом туда лук,баклажан молоденький,свежую картошку и в конце чутка тертым пармезаном.вкуснотищаааа

купила 2 маленьких типа жгучих перчика,решила сделать песто(опять же пармезан тертый по акции в холодильнике )бросила зелень,чеснок,у перчика отрезала попку,попробовала-сладкий,даже подрасстроилась.второй пробовать уже не стала,прокрутила все и щедро так чайной ложкой!а тааааам...ты-дыщ!пожар второй сработал за двоих

но если по чуь-чуть на хлебушек,то оч вкусно

[Seme4ka]

И так:
ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ
Автор Евгений Клопотенко
125 г муки
2 яйца
1 ч.л разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
189-200 г сахара
100 г грецких орехов
400 г вишен без косточек
1 щепотка соли
1 ст.л сахарной пудры для украшения
Очистить вишню от косточек. Орехи измельчить в крупную крошку.
Разбить 2 яйца, чуть взбить и постепенного вводим сахар с ванильным сахаром и взбиваем до увелиичения массы в 2 раза. Вводим частями муку (просеять) и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем молотые орехи и вишню, хорошо вымешиваем. Застелить форму для выпечки пергаментом и выкладываем тесто, немного постучать формой об стол, чтобы заполнились пустоты и тесто равномерно легло в форме..
Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут. Проверяем зубочисткой или деревянной палочкой.
Остудить в форме, выложить на блюдо, сверху для красоты посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
P.s.
Я сегодня выпекала полуторную норму. Надо это учесть, что пирог получается более высокий и ему нужно больше времени для выпечки. Поэтому выставила температуру 200 градусов и сначала выставила таймер на 30 минут, потом добавила еще время, т.к он не пропекся. Надо еще ориентироваться на свою духовку.

[Jinni]

оставался лещ горячего копчения, решила соорудить салатик.добавила вареной картошины, вареное яичко,один свежий огурчик, один соленый, зеленый лук вместе с головкой с огорода покрошила. заправила майонезом - муж любит, можно и маслом. ох и вкусненько)

[Люлюша]

Девочки, Валя, Софочка!

Про сливочное масло в джеме перенесла сюда. Чтобы все обсуждения в одном месте были.

Спасибо вам большое!

[Sotofa]

Девочки, Валя, Софочка!

Про сливочное масло в джеме перенесла сюда. Чтобы все обсуждения в одном месте были.

Спасибо вам большое!

Юлечка,спасибо!

[Сонечка]

У меня сегодня овощное рагу. Как говорят, «я его слепила из того, что было». А были у меня в холодильнике разные овощи.

По очереди тушила на сковородке репчатый лук, картошку,морковку, капусту, кабачки, попозже добавила сладкий перец,  барилловский соус Песто россо, соль, перец, приправы разные. Жаль, баклажан не было, они тут хорошо подходят.

Рассчитывала, что это рагу будет к обеду...но уже просят поесть. Может, к обеду тоже останется)))

[Shtuchka]

Настоящее летнее рагу)))