Сообщений в теме: 2972

[shusha]

Яйца в студию.

анекдот вспомнился да простит нас Верунчик Жена мужу: -Дорогой, пора красить яйца -Дорогая, я тут подумал....к чему мне такое кокетство

[Муми-мама]

Vredina, Вы молодец! Как Вам только сил хватает осуществлять свои фантазии? Ума не приложу))

[zhuzhu]

Вера, все потрясающе красиво , вкусно и необычно !!! Фантазии у тебя ...... , и терпения, и старания..... ! Молодчина!!!

[Vredina]

Vredina, Вы молодец! Как Вам только сил хватает осуществлять свои фантазии? Ума не приложу))

Можно и на ты, я не обижусь!

[Vredina]

shusha, мой говорит:-" не яйца красят человека!"

Сообщение отредактировал Vredina: 04 мая 2008 - 06:14

[Vredina]

Слойки с огоньком.

Делала на скорую руку, поэтому тесто покупное.
Тесто нарезать квадратами.
Морковь и чеснок очистить. Морковь натереть на терке, чеснок мелко нарезать.
Обжарить морковь с чесноком, на растительном масле.
На квадратик теста выложить ст. ложку моркови, а сверху толстенький кусочек сыра.
Защипать края теста. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Салат "гостинный двор."

Грибы маринованные-300г.
яйца вареные-2шт., огурцы соленые-2-3шт.,
Лук - 1 головка, картофель отварной- 2шт.
Грибы нарезать соломкой, дав стечь рассолу.(Мелкие можно использовать целиком).
Лук мелко нарубить и обжарить на растительном масле.
Картофель и огурцы нарезать соломкой. Яйца мелко нарубить.
Все ингридиенты перемешать, заправить майонезом.



"Южный".
Картофель-4 шт., морковь-3шт.,яйца-3шт.,
сладкий перец-2шт., свежие огурцы(небольшие)-4шт.,
Картофель и морковь вымыть и оварить до готовности. Остудить, очистить и нарезать соломкой.
Огурцы и перец вымыть и нарезать соломкой. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить.
На плоское блюдо слоями уложить овощи, промазывая каждый пласт майонезом.
Верхний слой смазать майонезом и украсить по желанию. Поставить в холод на 20 минут.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 13:36

[tatiana66]

анекдот вспомнился да простит нас Верунчик Жена мужу: -Дорогой, пора красить яйца -Дорогая, я тут подумал....к чему мне такое кокетство

[tatiana66]

Верусик Слойки с огоньком прелесть !!!Мммм... а грибочки моя слабость...

[sevulya]

анекдот вспомнился да простит нас Верунчик Жена мужу: -Дорогой, пора красить яйца -Дорогая, я тут подумал....к чему мне такое кокетство

[sevulya]

Ого скоКа вкусных вещей нам Верочка принесла. Салатики классные,и слойки абалденные.

[Катеринка]

Верочка, салатик с грибочками я, пожалуй, стащу...

[zhuzhu]

Вера, все вкусно. А салатик с грибочками я уже утянула

[Vredina]

Пирожные "Вишня в шоколаде. "
Для теста:
2 стакана сахара, 200 г маргарина,
3 яйца, 1 чайная ложка ванили,
3 стакана просеянной муки, 1 столовая ложка разрыхлителя,
1 стакан молока, 1 банка (550 г) консервированного ананаса,
1 банка консервированной вишни.


Разогреть духовку до 175 градусов, смазать жиром форму для выпечки размером 33х22х5 см, слегка обсыпать ее мукой.
Размягченный маргарин взбить с сахаром до получения легкой и пушистой массы.
По одному вбить яйца, взбивая после каждого добавления. Затем ввести ваниль и кусочки ананаса.
Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к смеси, влить молоко. Взбить до однородности.
Выложить в подготовленную форму и разровнять (тесто будет очень густым). Выпекать 35-45 минут.
Выпеченный корж оставить остывать, не вынимая из формы.
Корж разрезать на квадратики( не вынимая из формы), на каждый положить вишенку.
Сверху залить шоколадной глазурью. Сверху присыпать сахарной пудрой.

Глазурь как всегда(моя любимая):2ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка масла, 1 ч. ложка какао, 2 ч. ложки сахара
довести до кипения.

[Катеринка]

Пироженые выглядят обалденно! Молодец, Верунчик!

[Гея]

Vredina
Пирожные-заглядение!Спасибо за старание и умение!
Со вчерашнего дня сижу на твоей страничке-всё не могу оторваться!
Ещё раз-МОЛОДЕЦ