Сообщений в теме: 3755

[олененок]

Леночка, я думаю что никото не будет осуждать внешний вид, у тебя такие названия что приготовить это бязательно захочется. Я давно хочу подборку вкусных и пользительных рецептов. Буду очень ждать

[elena_110]

Оленька,спасибо за поддержку!

[Lenikk]

Леночка, мы рады любым твоим рецептам!

[elena_110]

Спасибо,Ленусик!

[elena_110]

СУП "ТАНЕЦ ЗЕЛЁНЫХ ЧЕЛОВЕЧКОВ"



на 2,5 л. воды
900 гр. мяса бедра индейки (можно и курицы)
400 гр. замороженного горошка
400 гр. замороженного шпината
400 гр. овощной смеси (морковь,цветная капуста и брокколи)
1 плавленный сырок (90 гр.,у меня "Дружба")
650 гр. картофеля
30 гр. приправы "Вегета"

Отварить до готовности мясо,остудить и порезать небольшими кусочками.
В бульоне отварить до полу-готовности картофель,добавить овощную смесь,горошек и шпинат (у меня он мелко-порезанный),плавленный сырок (я его не натираю на тёрке,а просто мелко режу и добавляю в кипящую воду).
Добавить приправу и соль (если нужно).

В самом конце добавить подготовленное мясо,немного проварить и выключить.

Получилось очень вкусно,правда,цвет не совсем красивый.
В 100 гр. супа 42 калории.
Приятного вам аппетита!

[elena_110]

КРЫЛЬЯ И ГРУДКИ "ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ"



1 кг. куриных крыльев
1 кг. филе грудки индейки (или курицы)
250 гр. томатной пасты
250 гр. майонеза
приправа для курицы
2 ст.л. сладкой паприки (сухая приправа)
2 кг. картофеля
растительное масло для смазывания противня

Сделать маринад.
Смешать томатную пасту,майонез,паприку,приправу для курицы,посолить по вкусу.

Грудки порезать на порционные куски.
Положить в маринад куриные крылья и порезанные грудки.
Оставить на 2-3 часа (лучше на ночь).
Картофель почистить,порезать на средние ломтики,выложить на смазанный растительным маслом противень,посолить.
Сверху на картофель выложить крылья и филе,обязательно вылить весь оставшийся маринад.
Запекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180-200 градусов 45-60 минут.
Очень вкусно!
Приятного аппетита и вам!

[elena_110]

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ И РИСОМ



100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (у меня 15%)
2 яйца
соль

Рис отварить в подсоленной воде,воду слить,рис промыть.

Грудки порезать на небольшие кусочки.
Смешать в отдельной посуде филе,рис,сметану,яйца,посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания.
Я запекала в аэрогриле при температуре 235 градусов,на высокой скорости обдува,50 минут.
Можно запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
В 100 гр. блюда получилось 104 калории.

Приятного аппетита!

[Светлана Фр]

Очень симпатичный супчик,да он еще и с сыром!Очень люблю такие! А запеканка даже для моей мелочи подойдет!

[elena_110]

Светуль,рада,что тебе понравилось!

[людик]

Леночка! Сегодня делала " Любимые булочки"- это прелесть! Для пирогов у меня есть хорошие рецепты теста, а булочки теперь- только по твоему буду делать! Форму можно придавать разную? Спасибо - преспасибо!

[mamba]

Ленуся , сегодня делала твою свинину , которая "Вкуснее не бывает" Ну ОЧЕНь!!!!

[elena_110]

Людочка,рада,чти булочки понравились.А форму,конечно же,можно делать любую.

Ленусь,сто лет тебя не видела! Ты где пропадаешь или просто ко мне не заходила?

[mamba]

Я к тебе захожу ,моя дорогая,постоянно,в день по несколько раз ,просто пишу мало,работы очень много,так между делом заглядываю, а беседы вести особо некогда.

[elena_110]

Ленусь,ну я тебе всё-равно рада!

[mamba]

Спасибо