Корзинка с ягодами
Сметана - 100гр,
масло сливочное - 150гр,
сахар - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 1ч.л. неполная,
соль - 1/3 ч.л.
желтки - 2шт.,
мука - ок.2 стак.
мороженое, ягоды, взбитые сливки (по желанию)
Замешиваем тесто мягкое и нелипкое. Отправляем его в холодильник минут на 30.
Затем готовое тесто раскатываем в тонкую лепешку, которую укладываем плотненько в формочку для кекса.
Выпекаем корзинки до золотистого цвета. Остужаем.
Кладем в корзинку шарик мороженого, ягоды и взбитые сливки.
















