Сообщений в теме: 50

[Сибирячка]

Кстати, маме понравился сорт Егорка, кажется, вот с него хоть какой-то был урожай. А яблочный не растет у нас никак.

[Сибирячка]

Лека ты подарок так до завтра и зажала? А я тебя ждю-ждю, спать вот собралась

Не, Насть, это я спать собралась, у нас час уже. У вас еще детское время.

[Лёка-Бока]

Лека ты подарок так до завтра и зажала? А я тебя ждю-ждю, спать вот собралась

Сижу... выбираю... не могу определиться

[Ann@mi]

Сижу... выбираю... не могу определиться

Везучая!!!!! Хоть намекни что там?

[Лёка-Бока]

Везучая!!!!! Хоть намекни что там?

Намекаю... количество подарков чудесным образом превратилось в 9 штук... 2/3 подарка выбрал деть...и похоже приватизировал в личное пользование...

Сообщение отредактировал Лёка-Бока: 01 марта 2012 - 21:19

[Ann@mi]

ОГО! значит ты можешь выбрать не 3, а 4 или даже 5 подарков?

[Ann@mi]

2/3 подарка выбрал деть...и похоже приватизировал в личное пользование...

ЗаписУю, подарок вскрывать в отсутствие дитёв!

[Просто Зашла]

сельдерей сюда корневой?

нет, только стебли.

[Alorka]

Я листовой на супчик выращиваю (добавляю в борщ и щи иногда) Растет на подоконнике всю зиму , посажен уже год назад, и пока вянуть не собирается

[LimeJeans]

А сельдерей вкусный вообще? Я тут поняла, что даже примерный его вкус не представляю

На любителя вкус. Я сначала его , потом привыкла, даже нравится запах. Я покупаю корневой, его тру в салаты, черешковый слишком резкий на мой вкус - у корневого вкус мягче.

А я люблю корневой сельдерей, но у нас его не продают. А в огороде никак не удается он у меня.

Тоже пыталась вырастить - ни фига, только листьев тьма выросла. Заморозила пару баночек, больше его не нужно.

[Kulema]

У нас сельдерей вырос размером с грейпфрут, сорт не знаю какой. Я ботвы много нарезанной заморозила, в суп кидаю. А Так на корейской -тру чтобы потоньше и длинное вместе с морковкой, муж нравится. Маслом поливает и ест.

[Апрелька]

Наши бабушки вырастили черешковый, такое впечатление, что немного недозрел, на вкус и цвет. Его как-то особенно отбеливать надо, когда он еще на грядке сидит. В салат помидоры-огурцы-авокадо-лук добавляю его с маслом. Супы стала варить овощные с ним, главное не переборщить. С консервированым тунцом тоже делали, не помню точно, кажется белая фасолька в составе была еще, надо уточнить. Листики от него засушила, аромат ... хотя не так давно даже запах не переносила листьев. Вкусы меняются. Корень не пробовала.

[Lyubo4ka]

Я на Новый год вот такой салатик делала. Очень вкусный! Итак, сельдерей нарезать тонкими брусочками, потушить в белом вине (чтоб стал мягким, но не слишком!); твердый сыр такими же брусочками; морковь вареную тоже нарезать, шампиньйоны маринованные пластинками; ананас (консервированый) кусочками; мясо (у меня куриная филейка, в оригинале телятина) порезать, промариновать в смеси соль+перец+лим. сок, обжарить на подс. масле. Все выложить по отдельности на тарелку, каждый ингредиент разделить ломтиком яблока. В середину - майонез, посыпать зеленым луком, украсить грибочками.Приятного аппетита! Или это в салаты надо было?

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 02 марта 2012 - 14:05

[Saechka]

Я на Новый год вот такой салатик делала. Очень вкусный! Итак, сельдерей нарезать тонкими брусочками, потушить в белом вине (чтоб стал мягким, но не слишком!); твердый сыр такими же брусочками; морковь вареную тоже нарезать, шампиньйоны маринованные пластинками; ананас (консервированый) кусочками; мясо (у меня куриная филейка, в оригинале телятина) порезать, промариновать в смеси соль+перец+лим. сок, обжарить на подс. масле. Все выложить по отдельности на тарелку, каждый ингредиент разделить ломтиком яблока. В середину - майонез, посыпать зеленым луком, украсить грибочками. Приятного аппетита! Или это в салаты надо было?

А можно ингредиенты более подробно по количеству расписать?

[Lyubo4ka]

Ну точное количество я уже не очень-то помню... Всего надо приблизительно поровну. Сельдерея - половина среднего корня; морковка одна; с полбанки ананасов; неполная баночка шампиньйонов; сыра где-то грамм 150-200; филейка одна. Майонеза полпачки. Как-то так. Я делала две тарелочки - чтобы все ананасы и грибы использовать. Если чего-то в процессе выкладывания оказывается слишком много, можно выкласть на серединку и замаскировать майонезом - что я с грудкой и сделала.В принципе, пусть каждый по своему вкусу решает .

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 02 марта 2012 - 15:35