Сообщений в теме: 3434

[kika]

Как запарила мяту и для чего сироп? а то у меня мяты много,а куда ее девать не знаю....

[Арктический Тупик]

Ну и я вам чего расскажу. Вы же помните мою шикарную яблоню с боольшими яблоками, да? Она еще страдает синдромом Ньютона. Так колупаюсь я в клумбе, ничего себе так потихоньку...тут секатором щелкну - там дерну и вдруг слышу летит...свысока так...голову втянула, мозги все же жалко-пригодятся еще, а оно как треснет мне, да по заднице. И хожу я сегодня отшлепаная яблоком. Пришлось найти его и наказать...через поедание

Напомнила ты мне, Наташа, одну забавную книгу с налетом мистического реализма. Называется "Садовые чары" (автор Сара Аллен).

В саду, окруженном высокой оградой, стоит фамильный дом Уэверли. Среди чудесных растений растет яблоня, которая дает совершенно особенные яблоки — считается, что они помогают предсказывать будущее.
Да и всех обитателей Уэверли можно назвать особенными. Женщины этой семьи обладают необычными талантами. Клер может из любого цветка, из любой травы, растущей в саду, приготовить такое кушанье, что пальчики оближешь. Эванель делает людям неожиданные подарки, смысл которых открывается гораздо позже. А вот каким талантом может похвастаться Сидни, младшая сестра Клер, пока неясно. Она только что вернулась домой после долгого отсутствия, вернулась туда, где надеется обрести душевный покой. Покоя жаждет и Клер, однако, похоже, ее новый сосед твердо намерен перевернуть вверх дном ее налаженную жизнь.
Один из самых ярких и волшебных романов последних лет!

На либрусеке есть.
Почитай, может, и у твоей яблони тайные силы скрываются

[shusha]

наверно с мясом была?

В том и дело, что без мяса
Я просто делаю ее в мульте с сушенным чесноком, укропом..и специями
для картофеля..
 

а с утра чего то застревает, грею в ведре с горячей водой . Не напрягаю на всякий случай.

Ну, ни чо..заживет
А можно греть то? Ты узнавала??
 

Если не хочешь топать к врачу, проверь свои анализы онлайн 

Ой..спасибо
Классные ссылки!
Чего только нет в инете
Вот еще бы и лечили по запросу..
пишешь симптомы..а тебе рекомендации выдают

 

Съездили в Гелиос, в Зеленогорск. На сайте все круто, а в жизни а-ля Советский союз . Ну, хоть погуляли на природе, да детишки счастливы, что зверюшек покормили, на машинках накатались, мы с Юлей в тире настрелялись.
Приехали сюда, наелись в ресторанчике , что до сих пор кушать не хочется.
Пьем с папкой вишневое пиво....правда, пиццу все-таки съедим еще

Куда съездили?
Дом отдыха? На выхи??
Как в вас столько еды лезет???
 

заднице. И хожу я сегодня отшлепаная яблоком. Пришлось найти его и наказать...через поедание

Шо то у тебя прям отношения с яблоней
 

. Девочки, у кого бош кубик как он капусту - шинкует?

Шикарно шинкует ..хошь тонко..хошь толсто
 

Шуша как варишь, рецептик кинь а?

Да я не заморачиваюсь..очистить от шкурки..потом специальным
приспособлением режу на дольки и в мультю..сыплю сахар немного
провариваю..даю постоять .. до остывания..потом добавляю желфикс
довожу до кипения..и по банкам..кладу под завязку...закручиваю крышку..
и стоит на крышке до остывания..храню такое варенье в холодильнике..
 

мешок мяты ( уже запарила для сиропа),

Мне вот это тоже интересно

А я варила варенье из яблок и брусники..
варила манную кашу..испекла пиццу..
сделала яблочную бабку

Сообщение отредактировал Люлюша: 06 апреля 2022 - 19:59

[Арктический Тупик]

Яблоки и брусника - это сладкий вкус детства, дольки яблок мармеладками в желейной бруснике, слюни, как же их много Шуша, у тебя там цех что ли?

[shusha]

Яблоки и брусника - это сладкий вкус детства, дольки яблок мармеладками в желейной бруснике, слюни, как же их много Шуша, у тебя там цех что ли?

Я тоже люблю это варенье
Ага..у меня заводик

[LimeJeans]

Ну и я вам чего расскажу. Вы же помните мою шикарную яблоню с боольшими яблоками, да? Она еще страдает синдромом Ньютона. Так колупаюсь я в клумбе, ничего себе так потихоньку...тут секатором щелкну - там дерну и вдруг слышу летит...свысока так...голову втянула, мозги все же жалко-пригодятся еще, а оно как треснет мне, да по заднице. И хожу я сегодня отшлепаная яблоком. Пришлось найти его и наказать...через поедание

А я сегодня весь день на даче: собрала 6 л облепихи, 3 л шиповника, 3 л черноплодки ( Пальма привет!!!), мешок петрушки (этот привет Сае!), мешок мяты ( уже запарила для сиропа), собрала цветочков и вот теперь наконец- то сюда добралась, отдыхаю!

Ого, ударница! Я тоже сегодня на даче - занялась малиной и ежевикой. Обнаружила, что она у меня практически в песке растет , а я еще урожая жду. Удобрила, подсыпала земли из компоста, замульчировала (по всему участку сгребала сухую траву и сосновые иголки ), не хватило материала Смородины несколько кустов тоже замульчировала и все пролила биоудобрением. Плоскорез использовала по-полной, чего только я им не делала - очень понравился мне инструмент. Погода была замечательная! Вечером только дождь пошел, и сейчас хлюпает. Завтра не поеду - обещают дождь, холодильник пустой, занятия на следующую неделю не готовы, домашка не сделана. Кошка опять у меня на руке лежит

[LimeJeans]

В том и дело, что без мяса Я просто делаю ее в мульте с сушенным чесноком, укропом..и специями для картофеля..

Шуш, в Панасе делаешь? Расскажи, какой режим и на сколько ставишь - что-то у меня картошка в мульте не получается.

[shusha]

Плоскорез использовала по-полной, чего только я им не делала - очень понравился мне инструмент.

Угу..папа тоже поехал купил..у них оказывается был старый.. 15 летний..тоже очень довольны..и еще он там купил удобрение Сияние ..два что ли??..это типо Байкала ...тока более современное.. что ли..

Шуш, в Панасе делаешь? Расскажи, какой режим и на сколько ставишь - что-то у меня картошка в мульте не получается.

В этот раз делала в Кукушке.. А вообще и в Панасе делаю.. А что у тебя не получается?? Режешь как хочешь..немного растительного масла.. специи ..и режим выпечка..но тогда нужно периодически помешивать.. иначе будет с одной стороны тока корочка..хотя собственно ни чего страшного в этом нет..или на тушение..там от 1 часа..а время зависит от количества картошки... А еще очень вкусно получается ... если нарезать тонко тонко..картофелечисткой. или на комбайне кругляшками плоскими..и залить полностью сливками ... на тушение..тут пробуй..не помню скока надо..ну, добавишь времени.. отвал башки вообще..финны любят такое готовить..

[shusha]

Не нашла картинку..пользуюсь польскими приправами в пакетикахфирмы Cycoria .. мне у них нравится..для фарша..для плова..там барбарис целиком..и вот для картофеля.. сушенный чеснок и укроп Добрый гном фирмыКаре.. последние .. чистый сушенный продукт..абсолютно без добавок..и дешевый..я у них всю продукцию беру..и сушенный зеленый лук..и сельдерей..и даже морковь..

Сообщение отредактировал shusha: 23 сентября 2012 - 01:21

[Арктический Тупик]

Мне гномьи сухие корень петрушки и сельдерея нравятся, их в супы и бульоны добавляю, у нас они редкие гости. Про барбарис хорошо напомнила, когда-то под Херсоном прямо на пляже ела замечательный плов, тоже с барбарисом Надо будет заехать на рынок купить специй, есть один у нас вечно печальный узбек, у него мерная емкость - хрустальная рюмочка, хотела у него как-то купить вяленых томатов в суп, он вытаращил глаза и дал мне их попробовать. Оказалось, что на его родине эти томаты ... сладкие, их едят, как курагу и чернослив, с чаем

[shusha]

Надо будет заехать на рынок купить специй, есть один у нас вечно печальный узбек, у него мерная емкость - хрустальная рюмочка, хотела у него как-то купить вяленых томатов в суп, он вытаращил глаза и дал мне их попробовать. Оказалось, что на его родине эти томаты ... сладкие, их едят, как курагу и чернослив, с чаем

Круто Эстет какой
Ну,,чего удивляться...они чай с молоком варят как суп.. долго долго..
Каждому свое

[Kulema]

, мозги все же жалко-пригодятся еще, а оно как треснет мне, да по заднице. И хожу я сегодня отшлепаная яблоком. Пришлось найти его и наказать...через поедание

поздравляю с урожаем!

Еще морковь сегодня подергали, глядя на Кулему,

а мы в разное время собираем, смотря когда посадили

Только сегодня узнала, что очень полезны для суставов компрессы со свежей облепихой, думаю, что и тебе будет самое то! Танюша твои георгины в самом цвету, но не крупные, наверное из-за того, что молоденькие. Когда их выкапывать-то?

нет облепихи у нас, не прижилась... Георгины после 1 заморозка, ботва жухнет и не жалко выкапыть, а то ведь цветут до последнего.. Положить проветрить на недельку, я сразу в коробки картонные складываю -у нас сухо в основном, потом опилки, стружки...ну можно и просто так, храним рядом с картошкой.

Как запарила мяту и для чего сироп? а то у меня мяты много,а куда ее девать не знаю....

я люблю положить в тканевый мешочек и перед сном пожулькать, чтобы пахло, тогда спится хорошо..

Напомнила ты мне, Наташа, одну забавную книгу с налетом мистического реализма. Называется "Садовые чары" (автор Сара Аллен).

и я почитаю..

[LimeJeans]

Угу..папа тоже поехал купил..у них оказывается был старый.. 15 летний..тоже очень довольны..и еще он там купил удобрение Сияние ..два что ли??..это типо Байкала ...тока более современное.. что ли..

Я Восток купила, сказали, что оно еще новее. Вчера как раз кусты полила. Пахнет только

В этот раз делала в Кукушке.. А вообще и в Панасе делаю.. А что у тебя не получается??

Она как вареная какая-то получается, иногда просто как мыла кусок по структуре. Может, картошка такая попалась? Но я как-то перестала делать... надо еще попробовать, сейчас как раз своя есть.

[Shtuchka]

Спасибо Галя! Ты даже не представляешь какой груз ты сняла с моих плеч! А то я первый раз экспериментирую. А сколько сахара кладешь на 3-литровую банку? Только сегодня узнала, что очень полезны для суставов компрессы со свежей облепихой, думаю, что и тебе будет самое то!

Я делаю концентрированный, чтобы потом развести при питье. На 3л банку 500г ягод и 500г сахара. А расскажи про компрессы из облепихи, пожалуйста. У меня периодически болят суставы на ноге, большой палец. Очень интересуюсь

[programada]

Болею я Как перевезла все вещи по квартире, так и расклеилась нафиг Извела уже 7 упаковок бумажных платочков, пузырёк капель для носа на ночь... В голове каша, но вчера вечером уже было вполне приличное саомчувствие в горизонтальном положении (до этого - в любом ), сегодня даже иногда в вертикальном вполне прилично себя чуЙствую Про фотки помню Я даже частично успела наснимать немножко мебелЯ Надеюсь, за завтра-послезавтра, каша в голове уже пройдёт, и тогда и поделюсь, сейчас даже на кнопку фотоаппарата нажимать тяжко, такая хрень получается на снимках