Сообщений в теме: 799

[Kulema]

Торт Алена

Бисквит из 6 яиц.
Крем заварной с банкой вареной сгущенки.
Безе выложено сверху.
Воткнуть свечек сколько не жалко.
Этот торт я делала когда мы приезжали к свекрови и поэтому собирала его там в походных условиях..

[Kulema]

Вишнево-молочное желе.

Сварить из подслащенного молока желе.
Сварить из варенья вишневого желе.
Заливать по очереди.

Жалею что тогда не было у меня ага-агара..

[Kulema]

Мороженое по рецепту Jennifer

Вышло сладко сладко и жирно жирно, сливки были деревенчкие, но очень вкусно и порции были маленькие, так что всех устроило. Украсить свежесорванной клубникой.

[Kulema]

Маринованный бабочки

Нужно взть литровую банку и наловить бабочек. Подойдут любые бабочки.
Переслоить их листьями розы, пионы тоже подойдут.

Накрыть сеткой. оставить в жаркий день на солце. Мариновать до готовности.

Потом поставить на каминную полку и вспоминать лето.

[Kulema]

Фруктовая тарелка

Это очень легкое блюдо. Единственная сложность-найти такое блюдо чтобы туда поместились все приготовленные фрукты. Только не кладите дыню. говорят ее нужно есть отдельно.

[Kulema]

Июньский салат "деревня родная"



взять огурцы, помидоры, нарезать.
зелень -петрушка, лук зеленый, укроп.
свежий горошек из стручков вытащить.

Все смешать, полить сметаной или майонезом.

Выложить на листья салата. Украсить помидоркой.

[Kulema]

Торт для свекрови, как всегда сплошная импровизация.

Бисквит из 6 яиц. Испечь. Разрезать на 2 коржа.
Пропитать свареным кофе с коньяком и сахаром.

Крем - это питьевой йогурт с клубничным вареньем и желатином.

Украсить Шоколадной стружкой -поскрести ножом околадку.
Цветы -это попытка украшения сделана из жевательных конфет Мамба. Погрела в микроволновке, как написано у нас на сайте, потом руками раскатывала в лепешки и ваяла цветы. Что для свекрови не сделаешь

везла прямо в разьемной форме в сумке холодильнике 4 часа. Поэтому как то поехавшее, ну зато хэндмэйд.

Сообщение отредактировал Kulema: 17 января 2013 - 17:50

[Kulema]

ух ты!!! а ведь видела этот рецепт, у нас на работе даже переписывали его друг у друга .....сама хотела сделать.. ну так и не удалось... Тань, какая же ты молодец !! стока в тебе фантазии, стока задора!!!

спасибо Оля! Большинство вдохновений пришло из твоей темки и с твоей помощью! Колбашусь тут... никого нет..никто не голодный.. ааа..ночь еще не наступила..

[Kulema]

Это СОЧНИ но рецепту Нины и содранное украшение с Вериного торта на год тигра. Сам торт-муравейник.

[Kulema]

Шарлотка

Я делаю песочное тесто - густое.
Режу груши и яблоки -объемом чуть больше чем теста. Все перемешиваю и выкладываю в разъемную форму не смазывая. Мокрыми руками прихлопываю чтобы равномерно распределилось и не было пустот. Печь при 200 градусах минут 25-30.

Не люблю на кефире-мне кажется резиновой шарлотка.. а эта пусть и калорийная зато вкусная.

[Kulema]

Рогалики с вишней

Слоеное тесто раскатать и разрезать на сектора.
Вишню выкладывать на широкую сторону, посыпать сахаром и крахмалом. Завернуть. Испечь пока не позолотится тесто.

[Kulema]

Шашлык из свинины

Нужно взять много мяса, килограмма 3...нарезать порционными кусками -мы жарили на решетке, поэтому не мелкими.

Соль, перец, кориандр, уксус, много лука, водички... делаем с вечера, жарим на обед на следующий день. Или с утра делаем и жарим вечером.

[Saechka]

Тань, я так и знала, что у тебя уйма рецептов в загашнике не показанных нам

[Kulema]

Тань, я так и знала, что у тебя уйма рецептов в загашнике не показанных нам

Ты всегда хочешь рецепт, а их нет у меня. В очень редких случаях я следую рецепту и лезу за ним в тетрадку или книжку. Проще придумать..

[Kulema]

Комплексный обед для хомяка

Если у вас есть хомяк и яблоки-падалицы -не дайте им пропасть друг-без друга.
А если яблоко с червяком -срочно бегите и отдайте хомяку прямо в куске яблока. Он сам справится с извлечение червяка и съест его. И его шерсть будет гладкой и шелковистой.