Сообщений в теме: 82

[Seme4ka]

КУРИНАЯ ПАСТОРМА
Диетическая
Сразу оговорюсь рецепт не мой, угостила знакомая.
3 куриных грудки
1 литр 1-процентного молока
1 ст. ложка соли
5 горошин черного перца
1 лавровый лист
1 чайная ложка меда жидкого
2 чайных ложки оливкового масла
1 столовая ложка соевого соуса
Сухой чеснок, перец черный молотый, красный жгучий - по вкусу
Грудки хорошо промыть и опустить их в кипящее молоко, в которое добавлены лавровый лист, перец горошком. Варим 5 минут с момента закипания. После снять с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
Готовим обмазку.
Смешать масло, мед, соевый соус,чеснок, перец черный и красный. Хорошо перемешать.
Обмазать этой смесью обсушенные филешки, и выкладываем их на противень. Ставим в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов, чтобы маринад заглазировался.
Подаем охлаждённым.

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 февраля 2018 - 20:29

[Люлюша]

Продаем охлаждённым.

 

Причем подороже, такую-то вкусноту!  

 

Валюша, спасибо большое за рецепт!

[Seme4ka]

Продаем - подаем. Не досмотрела, что планшет исправил. У моей знакомой много рецептов из куриной грудки. Спрошу, если даст согласие, то подкину еше несколько.

[Olga_33]

А мне чайник лодки масла понравился

[Seme4ka]

Чайник лодки... ну, конечно, это чайных ложек. Я иногда сама смеюсь от души, какие перлы выдаю с помощью современной техники. И ведь стараюсь вычитать перед отправкой, а нет-нет и появятся перлы. Ну так хоть посмеемся от души

[Люлюша]

Чайник лодки... ну, конечно, это чайных ложек. Я иногда сама смеюсь от души, какие перлы выдаю с помощью современной техники. И ведь стараюсь вычитать перед отправкой, а нет-нет и появятся перлы. Ну так хоть посмеемся от души

 

Это точно, техника иногда так за нас исправит!

Валюша, поправить в рецепте?

[Seme4ka]

Лелюшка! Буду весьма признательна за исправления

[Люлюша]

Лелюшка! Буду весьма признательна за исправления

 

 

А рецепт чудесный, еще раз спасибо тебе большое!