Сообщений в теме: 872

[tatiana66]

А мужу вот захотелось кутабчиков с мясом
ну а я немножко утащила для вас ...

[Лёка-Бока]

А мужу вот захотелось кутабчиков с мясом
ну а я немножко утащила для вас ...

Тань, а кто такие кутабчики??? Я о таких и не слыхивала.....
на фото на наши блины смахивает

[tatiana66]

Тань, а кто такие кутабчики??? Я о таких и не слыхивала..... на фото на наши блины смахивает

Неееее, на блины это не похоже... Оль, посмотри у Севули на 1-й страничке. Только разница в начинке; у Севули - с зеленью, а мои - с мясом.

[Jelenams]

Вкусно!!!..сижу с чашкой кофе и облизываюсь!!!

[zhuzhu]

И я облизываюсь .....

Пойду, почитаю на первой страничке у Севильки, что это и как это..... А то, Танюша, очень кутабчики аппетитные у тебя получились, а еще и с мясом ......вообще мечта!

[Катеринка]

Я тож подумала, что блины... Выглядят очень аппетитно!

[Лёка-Бока]

Неееее, на блины это не похоже... Оль, посмотри у Севули на 1-й страничке. Только разница в начинке; у Севули - с зеленью, а мои - с мясом.

посмотрела, Спасибо! вкусненько!!! Дааа с блинами их только сковородка объединяет..... Вы уж не смейтесь надо мной долго, я ж и слов -то таких не знала. даже не представляла, что такое приготовить можно!! всегда считала,что готовлю прилично, а теперь..... В общем оказалось, что я - не волшебник, а только учусь! Спасибо за ученье и вдохновение! Теперь сижу у компа с толстой тетрадочкой для рецептов. Записываю!!!! Раньше в компе оставляла, а теперь поняла, что это как в бездонную бочку, да и лениво искать. А тут, на кухоньке все рядышком с холодильником. Почитал и вперед!!!!

[lilina]

девочки,здравствуйте Севиля,я вчера в вашей темке до 3-х ночи просидела,очень вкусно и интереснохотела спросить,а мне свои рецепты тут можно ставить или где в другом месте?а то я хотела рецептом пирога из лаваша поделится ну и всякими другимиа рецепт кутабчиков я так и не нашла

Сообщение отредактировал lilina: 31 мая 2008 - 15:15

[sevulya]

Девочки,родные,я вам всем очень рада.
Вот так нам всем собраться бы вечерком за чашечкой чая и чего-нибудь оч-чень вкусного на моей кухне,не виртуально,а реально.......,по-настоящему..
Эээхххххх!!!!



tatiana66
Танечка ,увидела твои кутабы,и Фсё.
Из башки не выходят и не выйдут,пока сама не приготовлю.
У тебя они отлично получились.
Няммммм


Pusik

Вчера рулетик сделела Прямо вкус из детства

Ага.Поэтому я его люблю.
Рада,что рецептиком воспользовалась.

[sevulya]

девочки,здравствуйте
Севиля,я вчера в вашей темке до 3-х ночи просидела,очень вкусно и интересно
хотела спросить,а мне свои рецепты тут можно ставить или где в другом месте?
а то я хотела рецептом пирога из лаваша поделится ну и всякими другими

Приветик, lilina
Спасибо.
Конечно же ,если хочешь сюда выложить рецепт пирога,я буду только рада,оч-чень очень.
A ещё,что бы ты знала,у нас есть очень много тем кулинарных.Так что в любую тему добро пожаловать.

А вот здесь можно кутабы посмотреть.
http://saechka.ru/fo...amp;#entry92205

Сообщение отредактировал sevulya: 31 мая 2008 - 17:29

[tatiana66]

Вкусно!!!..сижу с чашкой кофе и облизываюсь!!!

И я облизываюсь .....

Пойду, почитаю на первой страничке у Севильки, что это и как это..... А то, Танюша, очень кутабчики аппетитные у тебя получились, а еще и с мясом ......вообще мечта!

Девчёнки, ну зачем же облизываться ???
Берите да угощайтесь...
А кутабчики очень легко приготовить, и очень вкусненько
И не занимает много времени...

Я тож подумала, что блины... Выглядят очень аппетитно!

[tatiana66]

Ням,ням обожаю с любой начинкой и мои частенько их уплетают,красота Танюшка и вкуснота на все 100%!!!!!

Спасибочки дорогая Да Оль, кутабчики мы с мужем абажаем

посмотрела, Спасибо! вкусненько!!! Дааа с блинами их только сковородка объединяет..... Вы уж не смейтесь надо мной долго, я ж и слов -то таких не знала. даже не представляла, что такое приготовить можно!! всегда считала,что готовлю прилично, а теперь..... В общем оказалось, что я - не волшебник, а только учусь! Спасибо за ученье и вдохновение! Теперь сижу у компа с толстой тетрадочкой для рецептов. Записываю!!!! Раньше в компе оставляла, а теперь поняла, что это как в бездонную бочку, да и лениво искать. А тут, на кухоньке все рядышком с холодильником. Почитал и вперед!!!!

Оленька, ты уж прости меня пожалуста, я никак не хотела тебя обидеть А готовишь ты прекрасно Твои рецептики просто прелесть

[tatiana66]

Девочки,родные,я вам всем очень рада.
Вот так нам всем собраться бы вечерком за чашечкой чая и чего-нибудь оч-чень вкусного на моей кухне,не виртуально,а реально.......,по-настоящему..
Эээхххххх!!!!



tatiana66
Танечка ,увидела твои кутабы,и Фсё.
Из башки не выходят и не выйдут,пока сама не приготовлю.
У тебя они отлично получились.
Няммммм

Ооооооооо Севуль, как было бы здорово посидеть на кухоньке!!!!!!!
Наготовили бы всего...
как было бы весело...
Ух, повеселились бы... отдохнули...

[Jennifer]

tatiana66... Кутабчики.. Пахлава..... ММММмммммммммммммммммммммммм..... Как все вкусно!!!

А мясо в кутабчики идет сырое с приправами, или его надо еще как-то "особенно" предварительно готовить?

[tatiana66]

tatiana66... Кутабчики.. Пахлава..... ММММмммммммммммммммммммммммм..... Как все вкусно!!!

А мясо в кутабчики идет сырое с приправами, или его надо еще как-то "особенно" предварительно готовить?

Jennifer, Спасибочки
Я всегда использую фарш 27% жирности, солю, перчу, мелко режу лук и добавляю горсть
сухой мяты, если есть кинза - примерно пол пучка(т.к. здесь пучки огромные) мелко режу.
Перемешать и также на одну половину кладёшь фарш, накрываешь второй и прокалываешь
вилкой в 4-5 местах. И усё готово, обжариваешь
Потом накрываю плёночкой. Кутабы получаются сочные и мягкие