Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе 2022 год.

суп вторые блюда салаты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 500

#316 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 906 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 28 ноября 2022 - 11:02

Женя, а кружки для пельменей или именно для вареников?


  • Люлюша это нравится

#317 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 947 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 28 ноября 2022 - 11:41

Женя, а кружки для пельменей или именно для вареников?

именно для вареников, там еще было отдельно также для пельменей, чебуреков и лазаньи.


  • Emili, Хельга, Люлюша и еще 1 это нравится

#318 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 906 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 28 ноября 2022 - 12:20

Женя, спасибо, поищу. Для чебуреков и пельменей покупала, а вот для вареников пока не видела)


  • Хельга, Jinni и Sotofa это нравится

#319 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 968 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 28 ноября 2022 - 15:02

Ого..ну вы даете!  :)  Для чебуреков..вареников..пельменей..У нас их нет..но я даже не додумалась бы искать :)

У нас морозы-вчера заехала купить фарша-последний кг...Надо бы налепить пельмени..детям раздать..да свою морозилку разморозила,навела порядок..2 полки освободила. Ягод так оказывается туча..

Тут внучок был выходные-кушали кашу манную с черникой и в  йогурт без добавок чернику положила..Сузанна не видела добавок -меняла памперс,бежит-мама! у него вся к-ка серо-черная  :lol: .


  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#320 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 278 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 28 ноября 2022 - 17:39

Ого..ну вы даете!  :)  Для чебуреков..вареников..пельменей..У нас их нет..но я даже не додумалась бы искать :)

У нас морозы-вчера заехала купить фарша-последний кг...Надо бы налепить пельмени..детям раздать..да свою морозилку разморозила,навела порядок..2 полки освободила. Ягод так оказывается туча..

Тут внучок был выходные-кушали кашу манную с черникой и в  йогурт без добавок чернику положила..Сузанна не видела добавок -меняла памперс,бежит-мама! у него вся к-ка серо-черная  :lol: .

очень удобно!и тесто замечательное


  • Emili, Люлюша и leonata это нравится

#321 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 951 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 ноября 2022 - 19:37

Ого..ну вы даете!  :)  Для чебуреков..вареников..пельменей..У нас их нет..но я даже не додумалась бы искать :)

У нас морозы-вчера заехала купить фарша-последний кг...Надо бы налепить пельмени..детям раздать..да свою морозилку разморозила,навела порядок..2 полки освободила. Ягод так оказывается туча..

Тут внучок был выходные-кушали кашу манную с черникой и в  йогурт без добавок чернику положила..Сузанна не видела добавок -меняла памперс,бежит-мама! у него вся к-ка серо-черная  :lol: .

:lol:  :lol:  :lol:


  • Sotofa и Люлюша это нравится

#322 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 951 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 ноября 2022 - 19:38

Женя, а кружки для пельменей или именно для вареников?

Галь, а они чем отличаются ?



#323 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 906 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 28 ноября 2022 - 20:45

Галь, а они чем отличаются ?

Размером)))

Конечно, на мой взгляд,  из своего теста вкуснее получаются, особенно чебуреки, но как быстрый вариант отличная вещь


Сообщение отредактировал Shtuchka: 28 ноября 2022 - 20:52

  • Emili, Оле4ка, Хельга и 3 другим это нравится

#324 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 684 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 29 ноября 2022 - 09:56

В Пятерочках продается всякое тесто кружочками, по мне так тоже отличается только размером) по- моему производитель называется " Тестов"
  • Оле4ка, Shtuchka, Sotofa и 2 другим это нравится

#325 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 906 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 29 ноября 2022 - 11:11

В Пятерочках продается всякое тесто кружочками, по мне так тоже отличается только размером) по- моему производитель называется " Тестов"

Тестов, Тестов, он самый))))


Сообщение отредактировал Shtuchka: 29 ноября 2022 - 11:30

  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#326 leonata

leonata

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 484 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 29 ноября 2022 - 11:19

В Пятерочках продается всякое тесто кружочками, по мне так тоже отличается только размером) по- моему производитель называется " Тестов"

А ещё у них есть лагманная лапша. Они сами её делают. Длинная, упругая, потолще, чем фабричная... Ну, совсем как дома узбеки и уйгуры раскатывали. Мне нравится. 

Так и называется "Лапша Тестов лагманная".

Как вижу, всегда пару упаковочек покупаю.

Одна всегда в морозилке. Очень выручает, потому что ваджу - соус для лагмана- делать легко и быстро. Особенно с помощью Штебочки. И каждый делает его по своему вкусу. Есть. конечно, определённые правила, но составляющие могут быть разные. Обязательны только мяско, нарезаннное кубиками, лук, морковь, помидоры (тоже кубиками), томатная паста. А дальше - кто во что горазд. Добавляют редьку, картофель, стручковую фасоль, кабачок и т.д. Т.е. под свой вкус. Но всё нарезано одинаковыми по размеру кубиками.

И чеснок с любимыми специями. Сам же соус должен быть жидким, примерно как густой суп.

Отваренную лапшу  кладут в "косушку" - большую пиалу желательно с национальным орнаментом (вот честное слово - в такой лагман вкуснее  :oi: ). Заливают её ваджу и наслаждаются горяченьким, в меру остреньким и очень вкусным лагманом.

Вкусно!!! :licklips:

Сама себя соблазнила.  :dnt: Пойду делать.

Кстати, если нет кусочка мяса, то я , в нарушение правил, иногда использую фаршик. (Только это секрет  :blush: )

Я эту лапшу, всё для ваджу и лепёшечки для вареников покупаю в магазине "Впрок" с доставкой в тот же день.


Сообщение отредактировал leonata: 29 ноября 2022 - 11:34

  • Vasilisa, Хельга, Jinni и 3 другим это нравится

                                                                                                                    


#327 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 951 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 29 ноября 2022 - 13:39

Лапша лагманная  -покупаю в Ленте, мне нравится с ней супчик варить, не разваривается.  :good:

А еще покупаю Лапшу Восточную Keche,  похожа на лагман, только  белее по цвету и по мельче - как вермишель. Тоже супчики хорошо, не разваривается. 


  • Хельга, Sotofa, Люлюша и еще 1 это нравится

#328 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 951 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 29 ноября 2022 - 13:58

А ещё у них есть лагманная лапша. Они сами её делают. Длинная, упругая, потолще, чем фабричная... Ну, совсем как дома узбеки и уйгуры раскатывали. Мне нравится. 

Так и называется "Лапша Тестов лагманная".

Как вижу, всегда пару упаковочек покупаю.

Одна всегда в морозилке.

 

 Наташ,  заморозка ?  видела как то в заморозке , не упаковка, на развес.. не рискнула взять. Много сразу не сделаешь, а чтоб потом лежала не пристроенная  не хочется  :dnt:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 29 ноября 2022 - 13:59

  • leonata это нравится

#329 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 357 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 29 ноября 2022 - 15:55

Оля, мне кажется 5 лет прошло, если не 6.

Да, Катя у меня уже была... на встрече

 

Леоната, можно подробностей и фоточку :)


  • Оле4ка, Хельга, Люлюша и еще 1 это нравится

ves428207_58,0.png


#330 leonata

leonata

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 484 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 29 ноября 2022 - 19:38

Лапша замороженная. В упаковке  500 г. Она не сухая, а "живая". Как лепёшки лля вареников.

 

                            3f436836.png


Сообщение отредактировал leonata: 29 ноября 2022 - 19:40

  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

                                                                                                                    





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru