Сообщений в теме: 328

[redfox9]

Сколько здесь всякой вкуснятки!!!!!!!!!!!!!!!! У меня вопрос к Валентине в салате кувшинка огурцы свежие или солёные?

огурцы свежие,а вобще салат можно действительно делать по разному

[KUZIK]

Добрый вечер девочки,вот заглянула опять в гости с салатиком , правда готовила его давно, но думаю лучше позно чем никогда

салат коралловый риф


Для приготовления салата нужны маленькие 2 пачки быстрых макарон типо "ролтон", 2 пачки майонеза 250гр+150 гр. ,пучёк зелёного лука, варёные яйца 4 шт., копчёная рыба 250 гр., творог домашний 250гр., зелёный салат, цветочки лука резанца, зелень петрушки. Первым делом вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).Лук нарезаем мелко ,смешаваем с творогом.Добавляем мелко нарезаную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр..Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата ,создавая подушку из зелени.На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:09

[shusha]

Абальдеть...как красиво !!!! И на салат то не похоже...что то невероятное Что то у меня не все маленькие фотки открылись...

Сообщение отредактировал shusha: 30 октября 2009 - 02:04

[sevulya]

НичёССе ,какой салат оригинальный.

KUZIK

[Fghtkmrf-2007]

Кузик, какая прелесть! Сразу Ван Гога вспоминила с Пикассой! Очень красивый салатик! Сейчас буду его досконально изучать! Прелесть просто!

[Kulema]

красиво и несложно оказывается, только не уверена что хочу есть цветы лука, хотя у меня такой растет

[Nata_li]

Необычный салат и название подходящее

[Pusik]

Красота какая!

[Saechka]

Красиво! Тоже хочу большие фотки подробностей

[KUZIK]

Девочки рада что понравился салатик, спасибо вам за отзывы, я поставлю фото покрупнее если надо, просто тогда наверно долго страничка загружаться будет. Если надо покрупнее вы напишите Ой а в самом сообщении нету кнопочки редактировать, а как теперь туда покрупнее фото поставить?

Сообщение отредактировал KUZIK: 31 октября 2009 - 01:18

[Saechka]

Можно прямо тут - ниже Я хочу на основной сайт забрать

[KUZIK]

А ну раз тут можно, то пожалуйста
Выкладываем листья салата по кругу большой тарелки.

На середину тарелки выкладываем тонко нарезаные листья салата.

Мелко поломаные макароны быстрого приготовления"мивина" сухие заправляем майонезом.

Перо зелёного лука нарезаем мелко.

Перо лука смешиваем с творогом.

Добавляем рыбу горячего копчения.

Заправляем салат майонезом,перемешиваем. Добавляем одно яйцо целиком и белки от трёх яиц.

Выкладываем салат на подушку из зелёного салата.

Для украшения понадобятся набухшие в майонезе макароны. Зелень петрушки(у меня простая и кучерявая, желтки от 3 яий, и цветки лука резанца(они съедобные и на вкус как сам лук).

Теперь покрываем салат слоем макарон, они не сильно мягкие и поэтому создают илюзию кораллов. И теперь как подскажет фантазия украшаем наш коралловый риф.


 

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:09

[Saechka]

Спасибо! Завтра выложу на сайт, скорее всего

[KUZIK]

Да незачто, будет приятно увидеть соё творение на главной странице спасибо

[Saechka]

Да незачто, будет приятно увидеть соё творение на главной странице спасибо

http://saechka.ru/