Перейти к содержимому


Фотография

Наши любимые салатики - 2.

салаты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 328

#181 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 106 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 13 марта 2009 - 11:24

А рецептики рядом с фотками ;)

#182 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 14 марта 2009 - 07:47

Поддерживаю, по поводу рецептиков!

#183 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 14 марта 2009 - 17:36

Fghtkmrf-2007 :flower: :flower:
Красивые салатики. :lad:
ТожА хАчу рецепты. :oi:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#184 Fghtkmrf-2007

Fghtkmrf-2007

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 234 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Ольга-Самара

Отправлено 14 марта 2009 - 20:00

Девочки, простите, я не знала, что вы захотите взглянуть на рецепты!Вот рецепт "Африканца": нужен лук репчатый 5 крупных головок, майонез и подсолнечное масло для жарки, зелень и маслины для украшения. Все головки лука нарезаем (все резать как на фото, четверть кольцами): 2 - жарим на подсолнечном масле до золотистого цвета (не пережарить, или будет горчить!), 2 - отварить (10-12 минут или чтобы сварился!), а 1 головку оставим сырой.

Прикрепленные изображения

  • 1.JPG
  • 2.JPG


#185 Fghtkmrf-2007

Fghtkmrf-2007

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 234 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Ольга-Самара

Отправлено 14 марта 2009 - 20:06

жарим, варим, сырой лук выкладываем сразу в салатник (его в воде не замачивать, в уксусе не вымачивать, оставить как есть, но лучше, если у вас именно эта головка будет красного (сладкого) лука, у меня таких, к сожалению, нет), заправляем майонезом (сейчас пост, и очень вкусно получается с постным "Кальве"). Майонеза много не кладите, лучше потом добавить (а вообще, по вкусу)

Прикрепленные изображения

  • 3.JPG
  • 4.JPG


#186 Fghtkmrf-2007

Fghtkmrf-2007

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 234 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Ольга-Самара

Отправлено 14 марта 2009 - 20:11

салат получается очень вкусным, но это слово немного не правильное, он в первую очередь, необычен. Никто и никогда не скажет, что здесть один только лук, все ищут здесь сыр, колбаску, крабовые палки, (кто что хочет!) и очень удивляются, узнав его состав!

Прикрепленные изображения

  • 5.JPG
  • 6.JPG


#187 Fghtkmrf-2007

Fghtkmrf-2007

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 234 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Ольга-Самара

Отправлено 14 марта 2009 - 20:14

а оформить его можно по-разному, у нас это всегда "Африканец" (научила подружка студенческая, а ее однокурсники-африканцы).

Прикрепленные изображения

  • 7.JPG


#188 Fghtkmrf-2007

Fghtkmrf-2007

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 234 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Ольга-Самара

Отправлено 14 марта 2009 - 20:22

Салат "Жемчужинка"выкладываются слоями: сыр, копченая курица (окорочек), 2 яйца, морковка, свежие огурцы, картошка, зелень (петрушка+зеленый лук), все режется-трётся, зелени и огурцов по 2 слоя, настаивается ночь, потом опрокидывается на тарелку и украшается.Вот и все премудрости!А сегодня к обеду делала вот такой салат: с копченой скумбрией, морковкой, маринованным огурчиком, картошкой, яйцами, прослаивается майонезом, как называется - не знаю, уже съели!

Прикрепленные изображения

  • 1.JPG


#189 redfox9

redfox9

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 11 сообщений
  • Имя: Валентина

Отправлено 15 марта 2009 - 11:08

Девочки помогите! Пробовала как-то очень вкусный салат, хочу повторить, но рецепт не знаю :cray: Может кто из вас такой готовит.... Основные ингридиенты: филе копченой курицы, морковка (кажется жареная) а вот что еще не знаю :oi:

Я готовлю такой:филе копченой курицы,корейская морковь,банка острой красной фасоли все перемешать,заправить майонезом.Получается быстро и вкусно.

#190 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 15 марта 2009 - 13:35

Fghtkmrf-2007

Спасибо. :flower: :flower: :flower: :flower:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#191 KUZIK

KUZIK

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 55 сообщений
  • Город:Латвия
  • Имя: SVETLANA

Отправлено 29 апреля 2009 - 17:41

Здраствуйте, я тут новенькая :baby: , примете в свою компанию :oi:
Хочу показать свои салатики
Вот остренький салатик "гора самоцветов"

в составе отварной картофель, маринованые огурцы, куриная колбаска, майонез, кукуруза, помидор, немного свежего огурца, замаринованная свежая морковь.
Всё выкладывается слоями. 1-картошка; 2-колбаска; 3-замаринованая свежая морковь(трём на мелкой тёрке, перемешиваем с солью и сахаром добавляем яблочный уксус) 4- картошка. Между этими четырмя слоями сеточка майонеза. 5- маринованые огурчики; 6-слой кукурузы, но ею посыпаем и края салата. Сверху сеточку из майонеза и кубиками нарезаный свежий помидор, немного свежего огурца и маринованого. Бока салата поливаем майонезом болие обильно.


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:07

Люби себя такую, какая ты есть :)

#192 KUZIK

KUZIK

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 55 сообщений
  • Город:Латвия
  • Имя: SVETLANA

Отправлено 29 апреля 2009 - 17:53

А вот салатик "цветочная поляна"

в составе: фасоль-1 баночка, фиолетовый лук-1 шт(вместе с украшением), докторская колбаса(500 гр.), сладкий перец(1 шт. вместе с украшением), яйца 3-4 шт(они только на украшение, майонез-250 гр.,голандский сыр-250-300 гр. Всё нарезается и перемешивается с майонезом сверху украшем в виде цветов ромашки двух видов из яйца, розочки-из кожицы перца, лилии из лука, листики цветов зелень петрушки и лук -резанец.


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:08

Люби себя такую, какая ты есть :)

#193 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 106 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 29 апреля 2009 - 20:13

Очень красиво украшено :flower:Добро пожаловать к нам :flower: :flower: :flower:

#194 redfox9

redfox9

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 11 сообщений
  • Имя: Валентина

Отправлено 29 апреля 2009 - 21:25

И я хочу показать свои салаты,может кому-нибудь пригодиться.Хотя за теми шедеврами что тут показывают мне не угнаться,но все-таки
 


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:08


#195 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 29 апреля 2009 - 22:24

Светлана,
Валентина,

очень красивые у вас салаты!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif





Темы с аналогичным тегами салаты

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru