Сообщений в теме: 5216

[Масяня]

Светочка ,вкуснотища !!!

хоть фото облизывай ,творога нет , у нас сегодня праздник вознесение , магазы не работают

да и завтра только к вечеру свободна для кулинарных подвигов

[Апрелька]

[Makarona]

Света, интересные оладушки! Нужно попробовать!

А про квас можно поподробнее?

Ты его из концентрата готовишь?

Я как раз квасом озадачилась.

Мы с сыном очень окрошку любим!

Вот потеплеет (может быть) и будет самое востребованное блюдо!

[Оле4ка]

Все рассмотрела  на все облизнулась     ....и даже не захотела  ...а все потому, что только что позавтракала кашей из зеленой гречки    Так что вывела для себя формулу - смотреть Свету после того как поешь    ...иначе  вся слюнями изойдешь
Ну а если серьезно, то Светик ты молодец  !!!!! выдерживаешь здоровое питание  ... я же срываюсь постоянно, как только увижу на весах красивые циферки  ...Надо иметь выдержку..
Фунчозу делаю часто, практически через 1-2 дня. Люблю такую же заправку . Но как то брала заправку с морепродуктами, вкусно, но на вид темная лапша получается, на вид непрезентабельно.

 

Слушаю я про вашу фунчозу...надо попробовать...к тому же фотка такая яркая появилась, что сразу кушать захотелось

 Попробуй Наташ, вкусно, остренько....еще помидорку к тем же овощам добавляю   
 

Солёная треска.

 Спасибо Света и за этот рецепт. Филе трески всегда есть в наличии (покупаю упаковками)  - то на пару, то запекаю...А вот солененькой с удовольствием бы....Уже достала на разморозку чтоб запечь, теперь сделаю соленую  
 

Надеюсь все сыты и можно уже ещё что-то показать  .
 "Детсадовская" творожная запеканка

Вот только вчера на даче делала сырники и все думала о такой запеканке.... 

Надо Тарусе сделать такую.

 Еще раз, Светик, спасибо за вкусные , чудесные рецепты !!!!    

[Saechka]

К Свете особенно вечером заходить нельзя: я ж на ночь глядя не ем, а после ее фоток хочется просто вылизать холодильник    

[Vasilisa]

Света, интересные оладушки! Нужно попробовать!

А про квас можно поподробнее?

Ты его из концентрата готовишь?

Я как раз квасом озадачилась.

Мы с сыном очень окрошку любим!

Вот потеплеет (может быть) и будет самое востребованное блюдо!

А я квас, Таня, уже давно не делаю свой...а зря, конечно. Вот, полюбила заводской, кстати белорусский Лидский, очень вкусный.  

Раньше свой делала и без дрожжей даже, но тогда у нас было тепло, ведь квас не забродит в таком холоде, как мы сейчас живём. Ну и сухари надо иметь ржаные и желательно очень хорошо (до черноты) зажаренные в духовке. Ну и сахар. Размешал сахар в воде, добавил горелых ржаных корочек и денька на три-четыре на солнышко в тепло, чтоб забродил. Выпиваешь, и доливаешь снова воды, сахарку и свежую корку. Как только хлеба станет в банке много, так откидываем лишнее или в другую баночку эту закваску, чтоб было много кваса . 

 

Оле, про питание. Я тоже не всегда выдерживаю. Тут как повадились некоторые люди, не хочу показывать пальцами, каждый день пироженки приносить, уж какое тут правильное питание. Это надо жить затворницей, чтоб не соблазняться, а я так не могу 

Сообщение отредактировал Vasilisa: 05 июня 2017 - 10:44

[хулиганочка]

Не ругайся, в гости жди пирожку не обещаю...

Сообщение отредактировал хулиганочка: 05 июня 2017 - 11:10

[хулиганочка]

Аааааааа....фунчозу я попробовала! Тут главное заправку вкусную сделать. У Светы была очень вкусная!

[Vasilisa]

Не ругайся, в гости жди пирожку не обещаю...

Приходи, борщ вкусный ещё не съеден. 

[хулиганочка]

Некогда пока что. Вечером понесу фотик в ремонт. Спасибо за приглашение!

Борщ, кстати, очень вкусный! Рекомендую всем!

[Shtuchka]

Борщ, кстати, очень вкусный! Рекомендую всем!

Возьмём на заметку

[Vasilisa]

Филе трески запечённое  

 

Можно, конечно, взять и телапию, но я предпочитаю треску.



- 300-400 г филе трески,
- 3 яйца,
- 2 ст.ложки сметаны,
- слив. масло,
- соль, перец,
- несколько перьев зелёного лука
- 80 г сыра.

Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, выложить в неё кусочки рыбного филе, которые предварительно нужно посолить и поперчить.
Блендером взбить 3 яйца и пару столовых ложек (с верхом) сметаны со щепоткой соли.
Добавить нарезанный зелёный лук и залить этой смесью рыбное филе.
Поставить в разогретую духовку и запекать. 
Когда яично-сметанная смесь затвердеет посыпать сверху натёртым сыром и запечь до готовности.
Приятного аппетита!

[nasa]

С треской вкуснее! Спасибо Свет.

[Оле4ка]

А я квас, Таня, уже давно не делаю свой...а зря, конечно. Вот, полюбила заводской, кстати белорусский Лидский, очень вкусный.  

 

Свет, купила сегодня такой квас, специально смотрела. Буду на даче окрошку делать.

 

Ооо, пока писАла, уже новое блюдо появилось...вкусное, аппетитное. ...обожаю рыбку в любом виде     

Спасибо, Светик!

[Люлюша]

Какая чудесная рыбка!

Так люблю треску.

Спасибо огромное, Светочка!