Сообщений в теме: 5216

[Saechka]

Свет, тебе вопрос: http://saechka.ru/recipes/recipe_4658

[Lyubo4ka]

Мясо с баклажанами в аджике

Напомню о каких баклажанах идёт речь: [

Света, какая красота и вкуснота! И паштет понравился тоже, надо будет сделать...
А еще. Зашла по ссылке на баклажаны в аджике, а там вот так:

Как закипит, добавить баклажаны(разрезанные в длину на 3-4 части), перец (разрезанный на половинки и полукольцами толщиной примерно 1,5 см).
Положить соль, сахар, кипятить 5 минут.

Вопрос: Сколько должны вариться баклажаны и перец? Или не должны?
Люблю такие баклажанки... А мужу наверное аджика понравится.
Пысы. Цветы красивенные! И гиппеаструм, и гиацинты!

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 23 января 2013 - 13:02

[Kulema]

ну грудку я уже сварила вот это Василиса вдохновила.... сделаю паштет вечером

[Vasilisa]

Света, какая красота и вкуснота! И паштет понравился тоже, надо будет сделать... А еще. Зашла по ссылке на баклажаны в аджике, а там вот так: Вопрос: Сколько должны вариться баклажаны и перец? Или не должны? Люблю такие баклажанки... А мужу наверное аджика понравится.

Любочка, в рецепте "Баклажаны в аджике" баклажаны и перцы варятся в общей сложности 11 минут.

ну грудку я уже сварила вот это Василиса вдохновила.... сделаю паштет вечером

А я сегодня вечером ещё порцию буду делать, как-то быстро уходит .

[Saechka]

ну грудку я уже сварила вот это Василиса вдохновила.... сделаю паштет вечером

Ты знаешь - мои тока так наворачивают - всем нравится Но я ж много сделала - у нас еще есть пока Особенно на завтрак на хрустик мне понравилось

[Vasilisa]

Ты знаешь - мои тока так наворачивают - всем нравится Но я ж много сделала - у нас еще есть пока Особенно на завтрак на хрустик мне понравилось

Ага, я тоже на завтрак на хрустящие хлебцы.

[Kulema]

я вот думаю а мясорубкой сильно крупно будет да...а то у меня в комбайне сразу стояк для блендерных ножей в чаше сломался ..а блендер для напитков потянет?

[Saechka]

Тань, у меня были грудки, поэтому мясо тяжело рубилось блендером - но у меня не как у большинства блендер, а насадка к миксеру

[Vasilisa]

Тань, у меня были грудки, поэтому мясо тяжело рубилось блендером - но у меня не как у большинства блендер, а насадка к миксеру

я рублю насадкой к блендеру, но если очень тяжело, то добавляю немного бульона, в котором варю курицу.

[Saechka]

я рублю насадкой к блендеру, но если очень тяжело, то добавляю немного бульона, в котором варю курицу.

О! Мысль

[Апрелька]

Мясо с баклажанами в аджике

Люблю этот рецепт за то, что ничего не надо делать, всё сделано уже с осени... Если дело идёт к весне, а домашних заготовок ещё целая полка, то точно - этот рецепт для Вас! Точно так-же готовлю мясо и с лечо.

Напомню о каких баклажанах идёт речь: БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ

О, я такие баклажаны делала в этом году. Ну очень вкусные, надо с мяском попробовать
Спасибо за идею

Да, иногда ведь как бывает, банку открыли, два раза соусом полили, и стоит, и ведь что самое гадское-обязательно испортится.. я либо в борщ тогда выливаю либо в мясо... В борще же не видно из-за свеклы ничего

Как ты права, Кулема!

ПС: цветы обалденные!

[Lyubo4ka]

Любочка, в рецепте "Баклажаны в аджике" баклажаны и перцы варятся в общей сложности 11 минут.

Спасибо! Мне просто показалось, что маловато варятся... Но рецепт понравился, сделаю обязательно!

О, я такие баклажаны делала в этом году. Ну очень вкусные, надо с мяском попробовать

Вот Наде хорошо - у нее уже есть... А мне еще годик подождать надо, чтоб мяско такое попробовать... Хотя... Может, в подвал сходить, поискать, что там завалялось... Аджику когда-то делала, с ней ведь тоже пойдет?

[Vasilisa]

Аджику когда-то делала, с ней ведь тоже пойдет?

С аджикой не знаю, не пробовала. В аджике овощей мало, жидко будет. Мне больше всего нравится с лечо, но я его делаю с перцем, морковкой, томатами и всё крупными кусками и даже кабачки туда запихиваю, т.к. их вечно некуда деть. Вот с этим очень вкусно делать мясо.

[Saechka]

Я сегодня на паштет взяла: полгрудки куриные + 1 ляжку + 2 моркови + 2 вареных яйца + 100 г масла сливочного. Объедение

[Vasilisa]

Я сегодня на паштет взяла: полгрудки куриные + 1 ляжку + 2 моркови + 2 вареных яйца + 100 г масла сливочного. Объедение

ага, у меня пока грибов много, но как закончатся заменю их яйцами