Сообщений в теме: 5216

[askanio64]

А у меня сыворотки нет, я люблю на квасе. А на кефире делаю таратор (с чесноком).

 

У нас сыворотка продается в магазинах.А кефир с чесночком,свежим потертым огурчиком+укропчик,ух как вкусно!

[Vasilisa]

У нас сыворотка продается в магазинах.А кефир с чесночком,свежим потертым огурчиком+укропчик,ух как вкусно!

Ну так да! Я об этом и не подумала. Скорее всего и у нас продаётся.

[Shtuchka]

Света, я видела в бутылках Простоквашино

[Vasilisa]

Спасибо, Галя, поняла. Мне как-то было ни к чему, так я и не присматривалась.

[Vasilisa]

Суп грибной с плавленным сыром

 

Один из самых любимых супов в нашем доме! Грибы у нас в морозилке не переводятся, а ещё мы любим сыр.

Сыр теперь добавляю плавленный "Скоробогатов сливочный" (он в Ленте продаётся), такие длинный пачки, как Хохланд. Очень вкусный сыр!
 

- картофель,
- замороженные отварные грибы,
- репчатый лук,
- плавленый сыр,
- масло растит. для пассеровки лука,
- соль, перец.

В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный картофель, минут через 10 туда-же добавляем замороженные грибы.
Пассеруем лук на подсолнечном масле, опускаем в суп.
Затем добавляем плавленный сыр и помешиваем суп, пока сыр не растворится. 
Если картошка не разварилась, то помните её немного толкушкой.
При подаче, по желанию, сверху можно поперчить.

Очень вкусный сырно- грибной суп! Насыщенный вкус и приятная консистенция!
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 23 февраля 2016 - 22:00

[LimeJeans]

Света, какая вкуснятина! 

 

Про рёшти - у Бернера даже терка есть такая... у меня тоже есть. Рёшти не делала ни разу, на ней свеклу отварную удобно тереть.

[Shtuchka]

Горшочек чудесный ☺

[Люлюша]

 

Суп грибной с плавленным сыром

 

 

Какой суп!!! Ах, какой чудесный суп!

Да в такой красивой посуде!

Просто чудо, Светочка!     

[Люлюша]

Светулечка, пиши мне жалобы, пожалуйста, боюсь что-нибудь пропустить из твоих чудесных рецептов - для оглавления.

(Верочки пока нет... (ох, так и нет Врединки нашей...  ), я пока подобавляю в оглавления).

 

Спасибо!       

Сообщение отредактировал Люлюша: 23 февраля 2016 - 23:44

[Vasilisa]

Светулечка, пиши мне жалобы, пожалуйста, боюсь что-нибудь пропустить из твоих чудесных рецептов - для оглавления.

(Верочки пока нет... (ох, так и нет Врединки нашей...  ), я пока подобавляю в оглавления).

 

Спасибо!       

Да? Хорошо, Люлюшик!   А я не знала, вижу что кто-то добавляет, но не знала, что это ты. Спасибо! Буду жалобы тебе строчить...

[Люлюша]

Да? Хорошо, Люлюшик!   А я не знала, вижу что кто-то добавляет, но не знала, что это ты. Спасибо! Буду жалобы тебе строчить...

 

 

Спасибо, Светочка, огромное!    

Сообщение отредактировал Люлюша: 24 февраля 2016 - 08:38

[Алёнушка]

Ещё не вечер, можно и пироги и всё, что душа пожелает, а вот я после такого плотного обеда, остаюсь без ужина, долго буду теперь переваривать грибы с картошкой  .

У кого еще не вечер, а кое-кто уже спит в 00:03

[Vasilisa]

Картофель с сыром, запеченный в духовке 

 

Картошечка, она и в Африке картошечка)). Это блюдо, которое всегда к месту.
А вкусно... Да и готовить не надо, просто нарезать, разложить на противень и в духовку...



На скорую руку нарезала дольками картофель, разложила на протвень, поверх - лук тонкими кольцами, случайно завалявшиеся в холодильнике помидорки черри,
посолила, слегка посыпала приправой "для блюд из картофеля" KAMIS (рекомендую!), сбрызнула майонезиком, совсем немножко, куда попало и....посыпала тёртым сыром.
Запекла до готовности. 
Получилось очень вкусно!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 27 февраля 2016 - 19:33

[Люлюша]

Какая красота, Светочка!     

Обожаю твои рецепты!!!!!

[nasa]

Вкусно, красиво! Наше время пошло, дело к ночи!