Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#4621 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 128 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 06 мая 2017 - 20:13

Ну Галя  :lol: . А по моему очень жирно, грибы с луком жареные и мясо обжарено. Да ещё и сыр жирный, хоть я его и немного положила. Но с другой стороны, если я кусочек мяса возьму завтра с собой на работу, да с овощами свежими или с горошком, горошек у меня открыт, так будет не так страшно. А ещё винергед сделала, вкусный обалденно. Без картошки! Свекла, морковь, лук репчат. красный, соленый огурец, горошек зеленый из банки и масло. Ой, вкуснятина и картофеля не надо. И селёдочка у меня есть!  :yahoo:

Что-то я уже обжорой себе кажусь  :( .

Ты не обжора, а гурман  :love:


  • Vasilisa, Люлюша и leonata это нравится

#4622 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 мая 2017 - 20:24

Сказанула тоже  :lol: . Гурман- это любитель, ценитель и знаток изысканных блюд, а я любитель варёной картошки с селёдкой  :lol: .


  • Люлюша, Лео, leonata и еще 1 это нравится

#4623 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 128 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 06 мая 2017 - 20:27

Сказанула тоже  :lol: . Гурман- это любитель, ценитель и знаток изысканных блюд, а я любитель варёной картошки с селёдкой  :lol: .

Значит, ты редкий гурман!  :P


  • Vasilisa, Люлюша, Лео и еще 1 это нравится

#4624 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 мая 2017 - 20:28

Реже некуда...  :lol:  :lol:  :lol:  :haha:


  • leonata это нравится

#4625 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 128 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 06 мая 2017 - 20:29

Реже некуда...  :lol:  :lol:  :lol:  :haha:

Значит, надо тебя холить и лелеять, ты у нас из Красной книги :)


  • Vasilisa, Люлюша и leonata это нравится

#4626 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 002 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 мая 2017 - 20:57

Ты не обжора, а гурман  :love:

 

Гурман!

Талантище!

Умничка!!!

:love:  :love: :love:  

И мясо чудесное! :good:  :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa и leonata это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#4627 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 мая 2017 - 21:10

 ты у нас из Красной книги :)

Это из той в которую ландыши занесены и амурские тигры?  :lol: . С тиграми и ландышами я согласна быть в одной книге, пусть даже на последней оборванной страничке и самым мелким шрифтом  :lol:

 

Юленька, спасибо!  :love:   :flower: . Честно, я сама ещё и не пробовала, это завтра на работу, может и не так вкусно, но что-то надо было готовить, чай на сутки ухожу.


  • Shtuchka, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится

#4628 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 944 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 мая 2017 - 21:56

Насмешили! :flower:  :flower:  :flower:

 Почитала, и что-то так захотелось стать редким гурманом - очень захотелось картошечки с селёдочкой. Но могу и просто гурманом - винегретик с мяском тоже бы пошли на ура!

 

Девочки, ну что вы делаете? Совсем вечер - почти ночь, нормально поужинали... Тут бы спокойно книжку почитать и спать, а в голове одна книга - кулинарная. :oi:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

                                                                                                                    


#4629 HeLeNka

HeLeNka

    Домомучительница

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 072 сообщений
  • Город:Ха, Самый Дальний Восток
  • Имя: Елена

Отправлено 07 мая 2017 - 05:39

Да у нас таких редких гурманов пол-России!! ;) я вот тож дюже люблю картошечку (хошь жареную, хошь молоденькую) с укропчиком, с селедочкой, с хрустящими огурчиками, с маринованными грибочками, с сальцем......... :lad: про водочку не пишу, т.к. совсем ее не употребляю, а вот от бокальчика хорошего винца не откажусь!! :piv:
  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 4 другим это нравится

#4630 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 13 мая 2017 - 15:59

Жареная треска с помидорами и брынзой  

 

Жареное филе мурманской трески, сладкие ароматные азербайджанские помидоры и вкусная брынза Ермолинская (производство Калужской области) брынза - ну что ещё нужно для вкусного обеда!

0_e1f32_9e9525bc_XL.jpg

Филе трески нарезала кусочками, обмакнула в муке и обжарила с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом. Присыпала сверху каждую сторону лимонным перцем.

У нас уже поступили в продажу розовые азербайджанские помидоры. Вкуснее этих помидор ну просто уже ничего не бывает. 
Нарезала дольками.

А ещё - если у вас в городе появились фирменные магазины "Ермолино" - присмотритесь. Вкусные и сочные (как раньше) шпикачки, очень не плохие пельмени, блинчики и другие п/фабрикаты- заморозка. Да, да, я тоже не сторонница такой еды, но разные ситуации бывают. Молочные продукты: сметана, кефир, ряженка - рекомендую! А ещё очень вкусная брынза! Такая, как мне нравится, чтоб можно было резать кусочками и не разваливалась. Я её даже просто с чаем люблю.
Ну вот и брынзочки нарезала.

Добавила в тарелку свежей кинзы, сбрызнула соевым соусом, бальзамиком и кунжутным маслом. Быстро и очень, очень вкусно!

  • Оле4ка, Хельга, Наталек-01 и 8 другим это нравится

#4631 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 мая 2017 - 16:02

Все мое! Только сбрызгивать ни чем не надо!
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#4632 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 484 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 13 мая 2017 - 16:02

Свет, красота!! Треска! Как мне нравится мурманская.
  • Vasilisa это нравится
... Вся беда в том, что мы не замечаем, как пролетают годы!

#4633 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 002 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 13 мая 2017 - 18:45

Светочка, как вкусно и красиво!

Твои фотографии - это потрясающе!!!

Спасибо!!! :flower:


  • Vasilisa и Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#4634 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 13 мая 2017 - 19:02

Спасибо!  :oi:


  • Люлюша это нравится

#4635 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 мая 2017 - 22:43

Куриный шашлычок на шпажках  

 

Уезжая на прогулку, замариновала пару куриных филешек, чтобы по приезду пообедать на скорую руку.

0_e1fbb_efc1519b_XL.jpg

- два кусочка куриного филе,
- одна луковица,
- несколько щепоток специй "для курицы" и/или "для плова",
- соль/ сахар по вкусу,
- соус терияки и уксус тоже по вкусу,
- немного подсолнечного масла для жарки.

Нарезала филе средними кусочками. Если нарезать маленькими, то будет сухо, если большими, то плохо прожарится, ну в общем средними.
Лук нарезать кольцами.
К филе положить лук, насыпать соль, немного сахарку, специи (я люблю добавить пополам для курицы и для плова (Котани) и хорошо перемешать, даже помять филе. Затем залить водой с уксусом и терияки. Тут тоже надо надо перемешать по своему вкусу. И всё. Поставить в холодильник на некоторое время. 
А в нужный момент надеваем кусочки мяса на шпажки и выкладываем в хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла. 
Жарится быстро, только успевай переворачивать с бока на бок.
Вкусно.

  • Оле4ка, Хельга, людик и 7 другим это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru