Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#1456 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 декабря 2010 - 22:12

Света, большое спасибо за Сырники :flower: :flower:
Вчера купила замечательный домашний творог со сметаной, и сразу же сделала твои сырнички...ох какие же вкусные получились!! Пышные..ну прям воздушные!!! :good2: :good2:

Оле4ка, пожалуйста!!! Рада, что сырнички понравились.

#1457 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 12 декабря 2010 - 22:11

Рассольник постный

Изображение

Состав:
На двух-литровую кастрюльку
перловая крупа - 1/3 стакана,
картофель - 2 шт. среднего размера,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
перец-горошек - 4-5 шт.,
лавровый лист - 1 шт.,
огурцы соленые - 1 крупный,
огуречный рассол - 0,5 стакана (по желанию)

Приготовление:

Перловую крупу промыть, залить горячей водой и оставить набухать примерно на 1 час.
В кастрюлю налить воду, положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы.
Когда перловка станет мягкой, положить в суп картофель, нарезанный кубиками.
Добавить лавровый лист, перец-горошек и посолить суп.
Морковь натереть на крупной терке либо тонко нарезать. Лук мелко нарезать. Обжарить лук с морковкой в растительном масле.Туда - же добавить мелко нарезанную помидорку, а в последствии и нарезанный тонкими кружочками солёный огурец.
За 10 минут до готовности в суп положить пассировку.
Если любите рассольник более насыщенный, то в самом конце влейте в суп огуречный рассол и доведите суп до готовности.
  • Хельга это нравится

#1458 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 12 декабря 2010 - 22:19

Света, я первая на рассольник! Обожаю его. И мясной и постный. Мне кажется, что вот такие насыщенные супы с зажарками прекрасно идут в постном варианте.

#1459 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 13 декабря 2010 - 01:08

Угу...Василиса ..сидела думала, что сварить на завтра...Мясо уже было разморожено. .. зашла к тебе ииииии....Уже поставили варить рассольник..Спасибо :flower: :lol:
Изображение Я снова доверяю Путину !

#1460 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 декабря 2010 - 18:54

"Оладьи из куриной грудки"

Очень известный рецепт, который подойдёт и на завтрак и на ужин. Причём "тесто" для таких оладий можно хранить в холодильнике пару дней точно.

Изображение

Состав:

1 куриная грудка либо 400 г филе,
1 яйцо,
3 ст. ложки майонеза (пожиже),
2 ст. ложки крахмала (без верха),
1 ст. ложка соевого соуса (не обязательно),
приправа для курицы (по вкусу),
пару зубчиков чеснока (выдавить),
перец

Приготовление:

Нарезать кубиками куриную грудку, посолить, поперчить и посыпать приправой для курицы.
Взбить яйцо, добавить майонез, соевый соус, крахмал, выдавить чеснок через чеснокодавку и хорошо перемешать. Залить этим добром рубленную курицу, перемешать и поставить в холодильник. Через пару часов можно готовить оладьи. В раскалённую сковородку с небольшим количеством масла ложкой выкладываем наши оладьи и жарим с двух сторон до готовности.
Быстро, просто, вкусно! Можно на завтрак на кусочек хлеба и на ужин с овощами.
Приятного аппетита!

#1461 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 декабря 2010 - 23:52

Как я лю такие оладушки :love: , потому как быстро и вкусно. Спасибо, Света! :flower: Напомнила, давно я такие не делала. А я с первая их себе и заграбастала :P

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#1462 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 16 декабря 2010 - 02:01

Светик, милая, спасибо что напомнила... :love: Я их раньше жарила только из другого мяса ( куриную грудку мужики :bad: сухая для них...) мелко резала свинину или говядину.У меня по рецепту раньше называлось " мясо дракона"Мелко резала мясо, но закладка продуктов та же, но в два раза больше... Как раз для моих мужиков...Но такие вкуснячие у тебя.... Мама должна приехать на выходные, ей обязательно сделаю, она любит это дело..Спасибо за рецептик :love: :rose: :flower: .

скоро весна!!! b8769697cf7b.gif


#1463 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 16 декабря 2010 - 03:22

А я сегодня такое из рыбы хотела сварганить, но забыла её предварительно разморозить :cray: Смотрю теперь на фоточки, облизываюсь.... :cray:

avatar_1277.gif              Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.
Это вкусно, я пробовала!


#1464 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 декабря 2010 - 20:39

Коктейли

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

#1465 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 19 декабря 2010 - 20:55

Резко захотелось выпить...

#1466 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 687 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 декабря 2010 - 21:10

Резко захотелось выпить...

Я с тобой! :beer: У меня есть тост: "За Василису!!!" :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1467 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 426 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 декабря 2010 - 21:12

Я с тобой! :beer: У меня есть тост: "За Василису!!!" :flower:

Присоединюсь! :pja:

#1468 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 декабря 2010 - 21:16

Резко захотелось выпить...

Тань, а что мешает? :lol: Правда на работу завтра...

Изображение

Изображение

#1469 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 декабря 2010 - 21:19

Я с тобой! :beer: У меня есть тост: "За Василису!!!" :flower:

Присоединюсь! :pja:

Девочки, спасибо!!!!!! УрЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!!! :beer: РеТиПитиция Нового года! :lol:

#1470 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 19 декабря 2010 - 21:23

Мне -нет, не на работу, можно квасить до утра :lol:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru