Сообщений в теме: 1782

[Ирише4ка]

Привет всем, принесла тортик делала подружке на свадьбу. По рецепту Vredina, очень вкусный, спасибо Верочка!
http://forum.saechka...=225#entry62929

[Saechka]

Очень симпатишное оформление

[Saechka]

Только я не нашла рецепт торта по ссылочке...

[Ирише4ка]

Только я не нашла рецепт торта по ссылочке...

Торт у Веры называется "Виноградная кадушка"

[lilina]

я валяюсь в обмороке от восторга........ща пойду мужу хоть "Муравейник" сделаю,а то у него завтра ДР,а я работала до вечера

[Vredina]

Ириша я рада, что рецепт пригодился. Тортик у тебя получился загляденье!

Сегодня у нас творожно-желейный тортик.

Сообщение отредактировал Vredina: 22 сентября 2008 - 03:47

[Лёка-Бока]

Ирише4ка Тортик-супер!!!!
А теперь, как профессионал - ученице, скажи из чего лучше всего делать мастику??? И какая из мастик наиболее съедобная для деток????
Я делала из конфеток-мармышек бон-пари, они подсохли, стали немного"пластмассовыми", доча их есть не стала. Получились у меня украшения "Многоразовые"

Вера!
Просто вкусно!!!! Умничка!!! Не устаешь удивлять новыми рецептами по-настоящему домашних торитков.

[Ирише4ка]

Спасибо, девочки, очень приятно, что оценили
Лёка-Бока, я делала как - то и из мармышек, но мне эта мастика не нравится, т.к. получаются очень мягкие изделия и быстро тают на тортах. Я пользуюсь следующим рецептом, но эта мастика твердовата, зато для украшения подходит больше - дольше держат форму цветочки:
1 ч.л.желатина с горкой
6 ч.л.холодной воды, залить желатин и пусть постоит 20 мин, потом растопить, но не кипятить
добавить 1 ч.л. пищевого глицерина (продается в аптеке),
1 ч.л. глюкозы ( в аптеке), немного лимонной кислоты и сахарную пудру сколько возьмет до пластичного состояния.

Мастика из мармышек:
1 стакан конфет
1 ч.л. воды
щепотка лим. кислоты и немного сливочного масла, где - то чайная ложка, все в микроволновку и потом как обычно сахарную пудру сколько возьмет

[Saechka]

Торт у Веры называется "Виноградная кадушка"

аа, поняла - спасибо Просто не соотнесла торты

[Foxxy63]

Нуууу...такой красоты какую вы тут делаете мне и в жизни не соорудить
Всем 5 баллов!!!!

[Foxxy63]

Но скромненький вклад всё же сделать хотца

"Käsekuchen"

Понадобиться :


1 кг. обезжиренного творога.
4 яйца,
1 ст. сахора,
2 пакетика ванильного пудинга,
1 пакетик пекарского порошка,
125 гр. маргарина,
1-2 пакетика лимонной цедры,
1 банка ананаса кусочками

Первым этапомвымешиваем ручныв миксером :творог, яйца,маргарин ,сахар и цедру лимона



Вторым этапомдобавляем при непрерывном помешивании пудинг и пекарский порошок.

Третьим этапом
Добавлем ананасы, вымешивая при этом массу лопаточкой,что бы ананасы не раскрошились.

Выкладываем массу в разьёмную форму,выравниваем


Выпекать 50-60 мин. при 190-210°C, затем при 230 °C ещё 20 мин.
Пирог вожет на ваш взгляд показаться сверху через чур тёмным, не переживайте , это не испортит его вкуса.

Очень важно!!!!!
Такой пирог едят только ПОЛНОСТЬЮ остудив
Приятного аппетита!

[Saechka]

Käsekuchen - форум не пропускает а-умлаут?...Но зато пирог классный ЗЫ: не, вроде пропускает)))

Сообщение отредактировал Saechka: 23 сентября 2008 - 16:07

[Ирише4ка]

Ой, olgaS, все изумительно! Особенно влюбилась в Динозаврика!!!!!!!
Foxxy63, очень люблю творожек и все что с ним связано, рецепт супер, торт супер, хочу такой

Сообщение отредактировал Ирише4ка: 24 сентября 2008 - 11:13

[олененок]

Ольга, твои торты просто нереальной красоты, повезло твоим детям - у нах мама ТАЛАНТИЩЕ!!!

[олененок]

'Foxxy63' Ну уж не скромничай, такие шикарные фотографии ,так все подробно и понятно написно, я очень люблю творожную запеканку с кусочками ананасов, но не разу сама не делала ,теперь, после того как мне популярно объяснили как это сделать, я обязательно приготовлю!!! Спасибо!

Сообщение отредактировал олененок: 24 сентября 2008 - 11:47