Сообщений в теме: 554

[Olga_33]

Девочкам-хозяюшкам, королевам выпечки к пасхе    Я таких форм и не видела. Это на сайте "Хлебопечка" попалось. 

Агнец.jpg

У меня где-то был похожий ягненок ,надо поискать

[Масяня]

Девочкам-хозяюшкам, королевам выпечки к пасхе    Я таких форм и не видела. Это на сайте "Хлебопечка" попалось. 

Агнец.jpg

 

Леночка , у нас есть такие ягнята - формы ...........

[annette]

Дарию Цвек и я люблю. Теперь она женщина с моей кухонной полочки. У меня 5 ее книг, все букинистика. Причем одна из них " меню на каждый день" издана в Минске и она на русском и отдельная книга, а не перевод.
В интернете точно есть " солодке печиво".
Сейчас у нас пере издали несколько ее книг - просто чудо, особенно для любителей.
Я под смотрела две книги на полке у свекрови и потом купила себе такие же. Все, что пекла ( рецептов семь) очень понравилось мужу.

[Nika7676]

Дарию Цвек и я люблю. Теперь она женщина с моей кухонной полочки. У меня 5 ее книг, все букинистика. Причем одна из них " меню на каждый день" издана в Минске и она на русском и отдельная книга, а не перевод.
В интернете точно есть " солодке печиво".
Сейчас у нас пере издали несколько ее книг - просто чудо, особенно для любителей.
Я под смотрела две книги на полке у свекрови и потом купила себе такие же. Все, что пекла ( рецептов семь) очень понравилось мужу.

мне бухты очень несладкие,добавляла и количество дрожжей на все рецепты лошадиное выходит( в инете читала что раньше такой мощности были,что сейчас убавить уместно)
мне со свекровью больше повезло))-я увидела у нее книгу и попросила-она с радостью мне ее отдала-чтоб сынок не голодал)),шутка,просто отдала если я интерес проявила.

[Shtuchka]

Вика, а ведь ты права - раньше дрожжи не такие ядрёные были!

[Nika7676]

Вспомнилось Благовещение лет так 16 назад-я дома с маленькой Таней.Хочется выпечки,но не рекомендуется ничего делать....я думаю-буду как я все делать тщательно,по стадиям,размеренно-должно все выйти.Замесила сдобу,подошло,выделала,получилось 2 противня красавцев,отправила в духовку в 2 яруса,все,выдохнула-все вышло.Затем я решила поменять местами противни чтоб равно мерно,верхний как то поднялись нереально булки и..смазались о верх духовки.Я думаю,ну вот -наказание,но ничего ,у меня еще один противень целый и тут..верхний буквально выпрыгивает у меня из рук и падает на нижний)).Девочки,я долго ржала в голос одна на кухне.Много лет это вспоминаю.

[Shtuchka]

Не вынесла душа поэта... (с)
Воспользовалась тем, что муж ушел спать раньше меня, и поставил на ночь александрийское тесто. Сейчас замесила, буду ждать результатов ☺
БИТАЯ ССЫЛКА

Сообщение отредактировал nasa: 11 марта 2022 - 18:09

[Emili]

Галя, какое красивое тесто   обожаю дрожжевое тесто! и возиться и лепить и кушать выпечку тоже (с начинкой

[Люлюша]

Галочка, ты труженик мой любимый с золотыми ручками!     

Тесто чудесное!

Но все-таки побереги себя, и очень сильно не трудись.     

А куличи у тебя будут прекрасные, я точно знаю.

[Топотушка.]

Не знаю,можно ли к Куличам примазаться с таким тестом ,но поставила дрожжевое,Валюши-Семечки,тесто,то,которое быстрое...наверно венок скручу

[Shtuchka]

Галя, какое красивое тесто   обожаю дрожжевое тесто! и возиться и лепить и кушать выпечку тоже (с начинкой

Лара, я тоже очень люблю именно дрожжевое, у меня с ним какое-то духовное родство 

Кстати, как твой тестомесительный тазик выручает! 

 

Галочка, ты труженик мой любимый с золотыми ручками!     

Тесто чудесное!

Но все-таки побереги себя, и очень сильно не трудись.     

А куличи у тебя будут прекрасные, я точно знаю.

Юля, спасибо, что всегда в меня веришь     Уже разложила по формам, подходят....

 

Не знаю,можно ли к Куличам примазаться с таким тестом ,но поставила дрожжевое,Валюши-Семечки,тесто,то,которое быстрое...наверно венок скручу

Топтушкин, тут главное не состав теста, а настрой на то, что печь будешь! 

Сообщение отредактировал Shtuchka: 15 апреля 2017 - 11:10

[Vasilisa]

Всё-ж не вытерпела!       Тесто красивое...

[Shtuchka]

Всё-ж не вытерпела!       Тесто красивое...

ага, у меня с терпением (да и благоразумием) не очень.... вот прямо руки чесались

Муж утром сказал: "Теперь понятно почему ты за мной вчера хвостом ходила - иди спать да иди спать!" 

[людик]

Галина, вот точно- охота пуще неволи! Очень красивое тесто! Я как-то до него не дошла еще, напиши, пожалуйста, потом как тебе результат.

[Топотушка.]

И спалила крендель из-за жажды своей похвастаться вам
Хозяюшка...