Перейти к содержимому


Фотография

Записки начинающей поварешки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 333

#301 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 30 января 2009 - 08:53

Очень вкусная закуска!

#302 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 30 января 2009 - 11:36

Девушки, спасиб, так приятно)))) :love: :love: :love: :flower: :flower: :flower:

#303 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 30 января 2009 - 13:14

Как и обещала, продолжаю кормить))))

Медовая курочка.

Изображение

Продукты:

1,5 кг куриных частей (у меня окорочка)
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст.л. жидкого меда,
1 ч.л. молотого сушеного чеснока,
1ч.л. молотого имбиря,
белый молотый перец,
немного сметаны,
2 яблочка,
соль.

Приготовление:
Курицу натереть солью и перцем. Смешать мед, соевый соус, чеснок и имбирь. Обмазать курицу, поставить мариноваться часа на 2. Выложить птичку на противень, смазать немного сметаной, полить маринадом, в котором она мариновалась. Сверху порезанные кусочками яблоки. Запечь в духовке при 200 градусах около 50 минут.

Обалденно вкусная птичка со сладковатой зажаристой корочкой и нежным сочным мясом :licklips:

Приятного аппетита!!!

#304 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 30 января 2009 - 13:28

И ..... сладенькое))))

Шарлотка классическая

Изображение

Продукты:

3 яйца,
1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
2 - 2,5 ст. муки,
ванильный сахар,
1 неполная чайная ложка соды (погасить)
2-3 крупных яблока,
немного кокосовой стружки.

Приготовление:

Старый, проверенный тыщу раз рецепт из семейных архивов. Мое дополнение - только кокосовая стружка сверху.
Взбить яйца с сахаром миксером, добавить сметану. Еще немного взбить. Добавить, соду, ванильный сахар. Муку я добавляю частями. Вначале 1 стакан, взбиваю миксером. Потом оставшуюся муку. Яблоки мелко порезать прямо в тесто! Тесто должно быть как густая сметана.
Выложить в форму, сверху посыпать сахаром и кокосовой стружкой.
Выпекать в духовке около 40-50 минут.

Приятного аппетита!

#305 незнаю

незнаю

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 770 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Анна

Отправлено 30 января 2009 - 14:00

ФСЁ!!! курицу я уже схрумала... мои любимые ножки...ммммммммммммммммммммм
Голубоглазая, светловолосая и, как мама, немного курносая... (с)

#306 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 30 января 2009 - 14:18

Аленчик, курочкой раздразнила :licklips: , я так люблю ее :licklips: :licklips: :licklips:

#307 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 30 января 2009 - 15:32

Аленьчик :love: , курочка :shok: как раз в моем вкусе :smak: , очень люблю :licklips: :licklips: :licklips: такие вещи. :flower:

#308 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 31 января 2009 - 01:48

Аленчик!!! Все оЧччень вкусно было, :licklips: :licklips: НО мало!! :dnt: :lol: Давай ЕЩЁ!!Умничка ты наша! :love: :flower: :flower: :flower:

#309 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 31 января 2009 - 22:21

курочка в моем вкусе:))...красота!!!!!!!!!!

#310 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 01 февраля 2009 - 00:18

ФСЁ!!! курицу я уже схрумала... :aaa:

:aaa: :aaa: :aaa: A сама гриШь на диете сижу.. :oi: Вот если бы я сидела на диете,то я....я...я тоже бы Фсё схрумала. :oi: :lol: :lol: :lol: Алён,ножки на самом деле оч-чень аппетитныe. :licklips: :licklips:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#311 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 01 февраля 2009 - 00:25

Алёнка, курочка - просто аппетитное загляденье :good: :licklips: :licklips: :licklips: и шарлоточкой угостилась :licklips: :smak:
Изображение

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#312 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 01 февраля 2009 - 02:34

Какие тут ароматы витают!! Хочу все и шарлотку и курочку!!!

#313 Jennifer

Jennifer

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 977 сообщений

Отправлено 02 февраля 2009 - 00:15

Аленчик... Шарлотка... Напомнила ты мне что я ее так люблю! :) В следующий раз по твоему примеру посыплю ее кокосовой стружкой!!



#314 Лёнушка

Лёнушка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 309 сообщений
  • Город:Алматы/Казахстан
  • Имя: Елена

Отправлено 02 февраля 2009 - 22:08

Завлекательные ножки от курочки,мммммммммм вкусно! :licklips: Шарлотка обьедение и красотень :licklips:

#315 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 957 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 февраля 2009 - 23:42

КУрочка.:smak: .шарлоточка..:smak: ...ой какая нямочка... :yahoo: :yahoo: .. ни одного кусочка не оставили...:blush:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 02 февраля 2009 - 23:44





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Bing (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru