Перейти к содержимому


Фотография

Записки начинающей поварешки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 333

#271 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 31 декабря 2008 - 10:09

Изображение

#272 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 01 января 2009 - 18:16

Год Быка зовет с собой - Тореодор, смелее в бой!
В год Быка или Коровы будьте счастливы, здоровы!

Аленушка, с Новым 2009 годом!

Прикрепленные изображения

  • 2913.gif


#273 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 03 января 2009 - 11:42

С новым годом!!!! :flower: :flower: :flower: :flower:



#274 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 04 января 2009 - 23:54



Аленчик, дорогая моя! :love: :flower:
Поздравляю тебя С Новым годом !!!

Желаю счастья, радости, здоровья и всех благ !!!



#275 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 28 января 2009 - 12:15

Девоньки, спасибо вам, что не забываете :oi: :flower: Вот пришла я, паутину по углам поснимаю, пыль с тетрадки сдуну (шутю-шутю :lol: )..... и кормить начну.....

#276 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 28 января 2009 - 12:20

Сегодня салатный день будет. :lol:

Салат "Фантазия"


Изображение

Продукты:


1 куриная грудка,
1 банка кукурузы,
1 банка горошка,
5 яиц, 2 ст.л. муки,
майонез.

Приготовление:

Грудку отварить, остудить, нарезать кубиками. Яйца взбить с солью и мукой, пожарить тонкие омлетики, остудить, нарезать соломкой.
Смешать. Добавить горошек и кукурузу. Перемешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита! :flower:

#277 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 28 января 2009 - 12:28

Продолжаю...

Салат "Князь Игорь"

Изображение

Продукты:

300 гр. крабовых палочек,
1 банка кукурузы,
1 маленькая банка зеленых оливок,
5 яиц,
1 маленькая луковица,
майонез.

Приготовление:


Яйца и крабовые палочки порезать кубиками. Оливки разрезать на 4 части. Лук нарезать очень мелко, ошпарить кипятком, чтоб убрать горечь. Все смешать, добавить кукурузу и майонез.
Рецепт этот сто лет назад выкопала в инете, с тех пор люблю этот салатик нежной любовью.. :lol:

Приятного аппетита!!! :flower:

#278 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 28 января 2009 - 12:37

Ну и еще один салатик)))

Салат "Сердечный"

4eea50513573.jpg

Продукты:
600 гр. индюшиных или куриных сердечек,
3 морковки (не крупные)
4 яйца,
3 луковицы,
майонез.

Приготовление:

Сердечки, яйца, морковку отварить ( по отдельности, ессно :lol: ). Остудить, нарезать кубиками. Лук порезать тонкими полуколечками. Ошпарить кипятком, слить. Замариновать в уксусе с сахаром (я беру яблочный уксус, столовую ложку, и столовую ложку сахара) как минимум на час -два. Лук отжать, смешать с остальными продуктами. Заправить салат майонезом.
Есть салат лучше после того, как он несколько часов постоит в холодильнике :licklips:

Приятного аппетита!

#279 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 28 января 2009 - 12:56

Очень хорош салатный день!

#280 незнаю

незнаю

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 770 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Анна

Отправлено 28 января 2009 - 13:00

какие салатики вкуснючие :)
Голубоглазая, светловолосая и, как мама, немного курносая... (с)

#281 Аленчик

Аленчик

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 406 сообщений
  • Имя: Алена

Отправлено 28 января 2009 - 13:07

А вот еще селедочка... чтот запамятовала я, вроде не выкладывала ее :oi:

Сельдь по-корейски или хе.

Изображение

Продукты:

3 селедки свежемороженных (около 1 кг веса)
5 некрупных луковиц,
1 ч.л. красного перца,
1 ч.л. черного перца,
1,5 ст.л. соли,
1-2 ст.л. сахара,
рюмка уксуса - около 50 гр.
0,5 ст. растительного масла,
1 ст. л. томатной пасты (с горочкой)

Приготовление:
Сельдь разделать на филе, порезать кусочками шириной 1 -2 см. Лук тонкими полукольцами. Смешать селедку и лук, перемешать со всеми остальными ингредиентами, кроме масла и томатной пасты.
Масло накалить на сковороде, добавить томатную пасту, перемешать, дать чуть прокипеть. Снять с огня, и сразу же залить в селедку. Перемешать.
Держать в холодильнике 4-6 часов. И готово))) :licklips:

ЗЫ: Извиняйте за страшную фотку :lol:
Приятного аппетита!!

#282 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 28 января 2009 - 13:33

салатики-то, салатики! Хороши! :licklips: ;) :licklips: :licklips: :licklips:

#283 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 28 января 2009 - 14:57

вот это салатики :shok: , вот это селедочка :shok: объедение :licklips: :licklips: :licklips: а что за праздник был? ;)

#284 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 28 января 2009 - 15:10

Аленушка, салатики супер! И селедочку я люблууу!!!

#285 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 28 января 2009 - 19:26

Сегодня салатный день будет.

Ну так это мой день...как раз. :oi: АлёнК :flower: ,понравились все салаты. :good2: Класс. :licklips: А от селёдки я :shok: :shok: :shok:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru