Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Бабушкина кухня

Started By Pusik , 02 дек 2008 17:08

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 895

#286 nikulj

Профи

Активные участники
617 сообщений

Город:г.Коростень
Имя: Виктория

Отправлено 14 января 2009 - 16:09

Юленька, НГ стол очень красивый!!! Очень понравились твой рулетик грибной, вафельки, картошечка, ну все-все...

Наверх

#287 sevulya

Модератор

Модераторы
10 603 сообщений

Город:Египет,Каир.
Имя: Севиля

Отправлено 14 января 2009 - 17:03

Юль

,хАчу твои вафельки :cray:

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

Наверх

#288 Нино

Модератор

Модераторы
1 954 сообщений

Город:Тбилиси
Имя: Нази

Отправлено 14 января 2009 - 20:59

Юля, как же все вкусно :licklips:

и красиво

. Молодец

Наверх

#289 Pusik

Супер профи

Активные участники*
3 350 сообщений

Город:Мечта
Имя: Юля

Отправлено 14 января 2009 - 22:39

Спасибчки!!!

Наверх

#290 Pusik

Супер профи

Активные участники*
3 350 сообщений

Город:Мечта
Имя: Юля

Отправлено 31 января 2009 - 19:07

Давно я ничего не писала...
Времени как-то катастрофически не хватает, чтобы фотографировать и описывать, поэтому все, что готовится, съедается сразу))

Но на сегодня все-таки новый рецепт. Получился он в качестве дополнительного бонула после приготовления Назиного салата из языка - после варки языка остался бульон и часть языка, не употребленная в салат. На основе этого и был сварен

СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ЯЗЫКОМ

язык говяжий,
1 стакан фасоли,
1 банка фасоли в томате,
лук,
морковь,
зелень

Фасоль замочить на ночь.
Язык отварить с луком, морковью, лавровым листом и душистым перцем до готовности. Лук, морковь и лавровый лист выбросить, язык нарезать и вернуть в бульон.
Фасоль слить и добавить к языку, варить до полуготовности. Лук и морковь слегка обжарить (по желанию) и добавить туда же.
Фасоль в томате растереть и полученное пюре вылить в суп.
Довести суп до готовности, в конце порезать зелень.

Получилось вкусно!

Наверх

#291 Jelenams

Супер профи

Активные участники
1 477 сообщений

Город:Эстония
Имя: Елена

Отправлено 31 января 2009 - 22:13

Вкуууусный-то супчик!!!!!!!!!!!! :licklips:

Наверх

#292 Pusik

Супер профи

Активные участники*
3 350 сообщений

Город:Мечта
Имя: Юля

Отправлено 31 января 2009 - 23:00

Спасибо!

Наверх

#293 Оле4ка

Просто НАШ

Активные участники*
21 963 сообщений

Город:Ярославль
Имя: Ольга

Отправлено 31 января 2009 - 23:13

Юль, классный супчик!!! :licklips:

твой рецептик просто находка для меня!!! :lad:

я в последнее время заинтересовлась блюдами с фасолью и чечевицей..унесла себе в копилочу :blush:

а почему здесь два вида фасоли? и сухую какую лучше брать?

Сообщение отредактировал Оле4ка: 31 января 2009 - 23:14

Приготовить просто! Приготовить просто-2

Наверх

#294 elfrina

Супер профи

Активные участники*
1 262 сообщений

Город:г. Легница, Польша
Имя: Наталья

Отправлено 31 января 2009 - 23:44

Очень интересный и сытненький супчик :licklips:

Заинтересовал, забираю рецептик.Спасибо! :flower:

Наверх

#295 Pusik

Супер профи

Активные участники*
3 350 сообщений

Город:Мечта
Имя: Юля

Отправлено 01 февраля 2009 - 11:40

Юль, классный супчик!!! твой рецептик просто находка для меня!!! я в последнее время заинтересовлась блюдами с фасолью и чечевицей..унесла себе в копилочу
а почему здесь два вида фасоли? и сухую какую лучше брать?

Мне просто захотелось, чтобы одновременно и сама фасоль отдельно чувствовалась, и при этом в бульоне фасолевое пюре было...
А сухая фасоль у меня была пинто.