Оль, мне кажется, они сочнее получаются, и не так жирно, потому что без масла.Юля, какая тут у тебя вкуснотища! Скажи, пожалуйста, а котлеты на сковороде-гриль и на обычной сковороде чем отличаются? А то мне подарили сковороду-гриль два месяца назад, а я еще ее даже не испробовала.
Бабушкина кухня
Started By
Pusik
, 02 дек 2008 17:08
Сообщений в теме: 895
#61
Отправлено 07 декабря 2008 - 21:26
#63
Отправлено 07 декабря 2008 - 21:34
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ
грибы,
1 луковица,
белое вино,
мука,
сыр
Луковицу мелко нарезать, обжарить до прозрачности, добавить нарезанные грибы, жарить до полуготовности. Добавить немного белого вина, потушить, чтобы выпарился алкоголь, присыпать чуть мукой (для более густой консистенции), перемешать и снять с огня.
Выложить в форму, сверху присыпать натертым сыром и отправить в разогретую духовку минут на 15.
Приятного аппетита!
грибы,
1 луковица,
белое вино,
мука,
сыр
Луковицу мелко нарезать, обжарить до прозрачности, добавить нарезанные грибы, жарить до полуготовности. Добавить немного белого вина, потушить, чтобы выпарился алкоголь, присыпать чуть мукой (для более густой консистенции), перемешать и снять с огня.
Выложить в форму, сверху присыпать натертым сыром и отправить в разогретую духовку минут на 15.
Приятного аппетита!
#65
Отправлено 07 декабря 2008 - 21:43
Как всё вкусно!
#67
Отправлено 07 декабря 2008 - 21:47
Юля,с открытием темки тебя!
#68
Отправлено 08 декабря 2008 - 01:14
Юльчик ,сколько ты всего замечательно вкусного приготовила !
Глаз радуется ,а желудок бунтует -требует такой же вкусноты !
Ну или хотя бы бутербродика с колбаской в полночь...
Глаз радуется ,а желудок бунтует -требует такой же вкусноты !
Ну или хотя бы бутербродика с колбаской в полночь...
#69
Отправлено 08 декабря 2008 - 09:18
Жульен очень аппетитный , а десертик вообще няммммочка Юленька, умничка
#73
Отправлено 08 декабря 2008 - 11:59
Хороша! темка хороша, утащила несколько рецептов в копилку
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....
#75
Отправлено 08 декабря 2008 - 13:48
Юля, жюльенчик просто супер
Сообщение отредактировал Нино: 08 декабря 2008 - 13:50
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных