
800 г индейки (у меня была грудка),
1 помидор,
70-100 г сыра «Моцарелла»,
5 листиков базилика,
2-3 ст.л. соевого соуса,
любые любимые специи и приправы (у меня смесь «итальянских трав»).
Началось приготовление индейки с загадки - из морозилки я достала нечто под загадочным названием «Иза П»...