Сообщений в теме: 2886

[Saechka]

Булочки с картошкой я уже показывала, сегодня рецепт добавляю:

 

Тесто:
2 ч.л. сухих дрожжей,
600 г пшеничной муки,
1 ч.л. соли,
0,5 ст.л. сахара,
120 г маргарина,
1 белок,
300 мл воды.

Начинка:
1-1,5 кг картофеля,
2-3 луковицы,
молоко и сливочное масло для пюре,
растительное масло для жарки лука.

Для смазывания верха булочек:
1 желток.

[lidianja]

Вот же ж   опять соблазняешь....как можно отказаться от таких вкусных, красивых пирожков

[Saechka]

Как я тебя понимаю! Сама, пока писала и выкладывала рецепт на  сайт, несколько раз порывалась пойти тесто поставить))) Останавливало только то, что хлебопечка нынче на фазенде)))

[Люлюша]

Какие вкуснющие булочки, Наташенька!

Чудо!!!  

[Vasilisa]

Красивые какие!

[Makarona]

О! Мои любимые! с картошкой и жареным луком!

[Saechka]

Спасибо))) Мы студентами, помню, специально в одну столовку за ними бегали, там их только продавали)))))))))

[Vasilisa]

Ох, воспоминания юности. А мы на Литейный в кафе за беляшами гоняли. Какие были беляши....  , круглые, пышные, хрустящие и с дырками, а внутри мясо с бульоном. И почему все вкусные продукты остались в Советском Союзе.

[nasa]

Какие были беляши....  , круглые, пышные, хрустящие и с дырками, а внутри мясо с бульоном. ..

Свет, а чебуреки, какие были чебуреки, с бульоном внутри!!!

[mamba]

А взбитые сливки на углу Литейного и Некрасова в кафе помнишь? А булочки со сливками из Метрополя?Они сейчас совсем не такие((((

[Seme4ka]

А помните, в далёкое советское время, едешь из Ялты и в Джанкое всегда была длинная остановка и прямо на перроне жарились и продавали чебуреки, порция 6 штук и стоили они ну просто смешные деньги. Правда, не помню сколько. Но точно и по тем временам очень недорого. А вкусные были. Сейчас таких уже нет.

[Vasilisa]

Чебуреки в Алуште и сейчас вкусные и стоят не дорого. Огромные такие чебуреки, я еле одолела один чебурек  .

[Shtuchka]

Самые вкусные чебуреки жарили на Ай - Петри ☺

[Saechka]

Самые вкусные чебуреки в Крыму в кафешке в Балаклаве. Просто про эту чебуречную мало знают, а у местного народа она оч популярна))))

[Хельга]

Да, а еще вкусные чебуреки, не только с мясом, но и сыр с помидором в Судаке, около Генуэзской крепости... м-м-м-м. А чебуреки в Джанкое еще 10 лет назад были очень вкусные. Сейчас не знаю, а в 2008 были))))