Сообщений в теме: 42

[Небоська]

Прочитала о вреде соли статью: О вреде и пользе солиИнтересно узнать ваше мнение, насколько вы согласны с этим? и как вы поступаете с потреблением соли во время диет? Насколько снижаете её добавку в продукты, или может чем-то заменяете?

[Светлана Фр]

Определенное количество соли должно быть,это необходимо для организма.Делать диету без соли я тоже не согласна-мало того,что ограничиваешь себя,так еще и делаешь не вкусно.А вобще в последнее время я готовлю с соевым соусом.

[Небоська]

Определенное количество соли должно быть,это необходимо для организма.Делать диету без соли я тоже не согласна-мало того,что ограничиваешь себя,так еще и делаешь не вкусно.А вобще в последнее время я готовлю с соевым соусом.

А соя заменяет соль?

[Светлана Фр]

Ты не пробовала соус?Он солоноватый.Мне нравиться.

[kop73]

Пища вкусней соленая, чем не соленая. Соль это Хлорид натрия (поваренную соль) выделяют из озерной и морской воды.Соль жизненно необходима человеку, как и всем прочим живым существам. Соль участвует в поддержании и регулировании водного баланса в организме. При хронической нехватке соли в организме возможен смертельный исход. Однако многие специалисты в области здорового питания не без оснований полагают, что человек может усваивать только соль, содержащуюся в растениях в органическом виде; минеральная же, неорганическая соль, совершенно не усваиваясь человеческим (и животным) организмом, частично выводится из него, а частично оседает на стенках кровеносных сосудов и внутренних органах, становясь впоследствии одной из причин артритов, склерозов, почечных камней и пр. В частности, известный американский натуропат Пол Брэгг полагал, что человеческий организм абсолютно не нуждается в поваренной соли, и называл её ядом.При недостатке в организме хлорида натрия или других необходимых минеральных веществ (так называемых «микроэлементов») может возникать тяга к повышенному употреблению соли. Чрезмерное или просто повышенное потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, может приводить к повышенному артериальному давлению и болезням почек, нарушению обмена кальция. Наряду с другими солями натрия, поваренная соль может стать причиной заболеваний глаз и отёка век. К отёку век также приводит чрезмерное увлечение солёной пищей — как известно, соль задерживает в организме воду, большой объём которой «хранит» в себе жировая ткань. В том числе внутри глазницы. Ценнейшим натуральным пищевым продуктом с соленым вкусом можно считать обыкновенную селедку. Содержание микроэлементов в ней на порядок больше, чем в любом пищевом продукте.Применение различных минеральных вод с богатым минерально-солевым составом, как для внутреннего, так и для наружного применения, давно уже входит в лечебный арсенал современной медицины.

Сообщение отредактировал Люлюша: 27 марта 2022 - 12:04

[Kisa-51]

Ой,какие страсти про соль! Это ведь сколько людей-столько мнений.Одному подходит, ест, сколько требует организм и ничего.У другого от одного вида болячки появляются.А знаете ли Вы ,что когда болит голова, можно покушать селёдочки и головная боль пройдёт...Соль необходима нам,просто во всём надо знать меру. Злоупотребления до добра никого не доводили.

[Небоська]

Kisa-51 Про селёдку порадовало, а я всёанальгин, да ношпу )))))))

[Герда]

Соль это белая смерть, поэтому стараюсь кушать ее поменьше. Но в обще не солить еду не вкусно, у меня даже кусок в горло не лезет тогда.

[Зайчёнок]

самая полезная соль это морская. Она не такая солёная как простая я дома с неё всё готовлю

[Ivetta]

Все должно быть в меру.

[Ann@mi]

самая полезная соль это морская. Она не такая солёная как простая я дома с неё всё готовлю

Девчонки до такой степени привыкла все есть только с морской солью, а вы какую покупаете?

[Просто Зашла]

Девчонки до такой степени привыкла все есть только с морской солью, а вы какую покупаете?

Морскую или гурманскую каменную - её просто мульён разных видов есть, из разных регионов мира.

[Ann@mi]

Что за гурманская каменная? Мож мне тоже надо?

[Просто Зашла]

Насть, кроме того, что они редкие, ну и по содержанию примесей разные, скажу тебе по секрету, эти гурманские соли я как-то не очень поняла. Да, прикольно, что соль чёрная, или розовая, но она такая же солёная, как и обычная каменная. Значительно дороже, это да, ну собстнна и всё отличие от обычной. Так что в солях я похоже не гурман! Вот поваренную никогда не покупаю - из-за разных гадких добавок против слипания и пр.

[Ann@mi]

Вот поваренную никогда не покупаю - из-за разных гадких добавок против слипания и пр.

О, про это я не в курсе, я думала соль она и в Африке соль