Прошляпила про яйца-то Наташ, я ответилаНаташ-Лео - тебе вопрос, я тоже упустила http://saechka.ru/recipes/recipe_6075
Что у нас сегодня на столе - 4
#2986
Отправлено 19 августа 2012 - 17:19
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
#2987
Отправлено 21 августа 2012 - 08:40
Emili не первый год сетую..что у тебя нет своей
вкусной темки ..я понимаю, что некогда..но у тебя столько
идей кулинарных.стока рецептов..ты же у нас не просто домохозяйка..
ты обученный кулинар
А я поглядываю Ларисины рецептики в темке Тупперваре .Как хочется рецептов, Emili! А еще меню...ну очень хочется!!!!
Но хотелось бы побольше ...и да! хочу твое обширное меню !!!!
#2988
Отправлено 21 августа 2012 - 08:58
А у меня вопрос ко всем обладательницам стеклянных форм.
Подходят ли они для выпечки (именно для теста, а не для запекания овощей)?
Наде-Апрельке спасибо за фото - в принципе, наглядный ответ на мой вопрос.
Но хотелось бы и другие мнения услышать.
Думаю найти более долговечную замену формам с антипригарным покрытием...
#2989
Отправлено 21 августа 2012 - 09:13
Я пекла в стеклянных. Все удачно. Что именно пекла (из того, что помню ): В прямоугольных - шарлотки, пахлаву из слоеного теста. В круглой - дрожжевые пироги-улитки. В той же круглой и маленьких стеклянных порционных формочках все время делаю Лайзочкину ленивую вертутку. Еще у меня есть стеклянная форма в виде...ну скажем так. чтобы попонятнее... детского ведерка для куличиков... , я в ней прекрасно пекла бисквит для торта "Корзинка", хорошо получилось.А у меня вопрос ко всем обладательницам стеклянных форм. Подходят ли они для выпечки (именно для теста, а не для запекания овощей)?
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#2990
Отправлено 21 августа 2012 - 09:42
В них пекут все !!! и овощи, и изделия из теста -пироги, шарлотки... и даже хлеб!!! Они же огнеупорные!! даже слышала что можно и на газу...но я б не рискнула..да и жалко пачкать... Я делала в стеклянной большой кастрюле хлеб без замеса .чудненько получилось!!! если любишь чиабатту - то делай и не пожалеешьА у меня вопрос ко всем обладательницам стеклянных форм. Подходят ли они для выпечки (именно для теста, а не для запекания овощей)?
#2991
Отправлено 21 августа 2012 - 13:59
Кажется, я определилась!
#2992
Отправлено 22 августа 2012 - 14:10
#2993
Отправлено 22 августа 2012 - 14:17
Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 22 августа 2012 - 14:22
#2994
Отправлено 22 августа 2012 - 14:29
#2995
Отправлено 22 августа 2012 - 14:44
Апельсиново-банановые кексики:Спасибо, а неопробованные?
2 банана растереть с 200 г сахара, добавить 500 г муки, 1 ч.л. соды +лим. сок, 500 мл апельсинового сока, 12 ст.л. подс. масла, немного соли, изюм.
Второй - шарлотка с яблоками и бананами:
очистить и нарезать 1 кг яблок, выложить в смазаную маслом и посыпаную сухарями форму. 3 банана растереть с 1 стаканом сахара, добавить корицу, 1 стакан муки. Перемешать и вылить тесто на яблоки. Выпекать ок. 30 минут.
Не знаю, получатся ли. Я их не пробовала. Стянула с какого-то сайта, давно уже...
#2996
Отправлено 22 августа 2012 - 15:00
Дрожжевое тесто раскатать ,бананы очистить,нарезать длинными палочками..разложить на тесте..потереть белый шоколад(за неимением можно и сахаром посыпать)..закрутить-тут сделать либо крингель ,либо нарезать на кусочки и выпечь *розочки* можно сделать конвертики-тесто нарезать на квадраты,выложить кружочками бананы..присыпать сахаром..защипать.Испечь в духовке при 200гр.Посыпать сах пудрой. Маффинчики вкусные с бананами. Если уж совсем лень что то делать..а они начинают пропадать-нарезать на кружки..в контейнер и в морозилку. Берем по мере надобности..в выпечку или коктейли.Завалялось 2 банана. Прошу рецепт утилизации. Быстрый и легкий, желательно
#2997
Отправлено 22 августа 2012 - 15:06
Меню чаще всего придумываю на ходу....ночью... темку надо *подкармливать*регулярно..а времени.....как всегда мало 24 часа в сутки. тупперваре хоть надо бы *подкормить**А я поглядываю Ларисины рецептики в темке Тупперваре . Но хотелось бы побольше ...и да! хочу твое обширное меню !!!!
#2998
Отправлено 22 августа 2012 - 15:30
пока читала уже вся слюнями изошла представляю как вкууусно!!!раскатать ,бананы очистить,нарезать длинными палочками..разложить на тесте..потереть белый шоколад(за неимением можно и сахаром посыпать)..закрутить-тут сделать либо крингель ,либо нарезать на кусочки и выпечь *розочки* можно сделать конвертики-тесто нарезать на квадраты,выложить кружочками бананы..присыпать сахаром..защипать.Испечь в духовке при 200гр.Посыпать сах пудрой.
#2999
Отправлено 23 августа 2012 - 08:29
Кабачковая икра...вчера делала...
Сижу ем с хлебом...ух как вкусно!!!
#3000
Отправлено 23 августа 2012 - 13:00
Количество пользователей, читающих эту тему: 7
0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных
-
Ahrefs (2), Bing (2)