Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас сегодня на столе - 4


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 7996

#4561 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 330 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 24 февраля 2014 - 21:17

чО вспомнить? :oi: А ты откуда знаешь? :oi:

:lol:

Забыла...вспоминай...деревня-баня-отдых.... :good2:  ;)


Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#4562 ksuxa_01

ksuxa_01

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 746 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 24 февраля 2014 - 21:32

Расскажи на ушко?

Обязательно :)

#4563 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 24 февраля 2014 - 21:43

Забыла...вспоминай...деревня-баня-отдых.... :good2:  ;)

И? чО было-то? И в каком состоянии я это рассказывала :shok:  :oi:  :lol:


Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4564 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 24 февраля 2014 - 23:11

И? чО было-то? И в каком состоянии я это рассказывала :shok:  :oi:  :lol:

:haha: «Лыхны» был не стаканчик....


Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.

#4565 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:00

 

Изображение

 

 

 

Итак, рыбное ассорти "Баловство Уткиной"

1. Форель разделать так, чтобы получились два пласта филе

2. Один пласт целиком посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, сбрызнуть лимоном, посыпать мелко рубленым укропом и крупно тертым сыром "Моцарелла для пиццы" (или другой хорошо плавящийся сыр), после чего пласт скатать в трубочку сыром внутрь, завернуть плотно в пищевую пленку и положить в морозилку охлаждаться (но не замораживаться, т.е. часа на 2-3).

3. Второй пласт разрезать на порционный куски.

4. Куски "А-ля Уткин" сбрызнуть оливковым маслом, сбрызнуть лимоном, положить на них построганный под корейскую морковку соленый (не маринованный) огурец, посыпать крупно тертым сыром моцарелла.

5. Куски "по-каковски-то" сбрызнуть оливковым маслом и посыпать смесью, приготовленной из: семена укропа, давленный (не до однородности, а просто до мелких кусочков) грецкий орех, соль.

6. Достать их морозилки замерзший и клацающий шкурой рулет семги, порезать очень острым ножом на кругляши толщиной 1-1,5 см (нож нужен очень острый, у мужа шеф-нож реально пересекает волосок, я его даже в руки не беру)

Цитирую мужа: "Духовку, как и женщину, нужно начала разогреть".

7. Выложить художественно всю красоту на фольгу, расстеленную на поддоне.

8. В разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут (муж настаивает на 18 минутах).

9. Баловать Уткину или мужа Кулемы

Вроде старалась понятно, если что - спрашивайте


  • Сибирячка, Nata_li, ksuxa_01 и 7 другим это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4566 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:27

Людмилка, всё понятно, спасибо  :flower:

Я уже распечатала себе инструкцию :)



#4567 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 330 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:31

И? чО было-то? И в каком состоянии я это рассказывала :shok:  :oi:  :lol:

 

Хорошо было! :kor:

:haha: «Лыхны» был не стаканчик....

Кто бы сомневался! :good2:


Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#4568 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:35

Хорошо было! :kor:

Кто бы сомневался! :good2:

:tease:  :tease:  :tease: БЕ-БЕ-БЕ :tease:  :tease:  :tease:


Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4569 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 330 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:37

:tease:  :tease:  :tease: БЕ-БЕ-БЕ :tease:  :tease:  :tease:

Ой..не любишь ты меня! :lll:


Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#4570 ksuxa_01

ksuxa_01

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 746 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 25 февраля 2014 - 10:41

Людмила, а муж сам придумывает рецепты? Про морозилку даже б в голову не пришло.

#4571 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 25 февраля 2014 - 11:06

Ой..не любишь ты меня! :lll:

Люблю. Это я от неизвестности: я реально не помню, чО там, в бане :oi:  :lol:


  • Наталек-01 это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4572 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 25 февраля 2014 - 11:08

Людмила, а муж сам придумывает рецепты? Про морозилку даже б в голову не пришло.

Частично - сам, частично - с мужуками обсуждают, частично - в инете. Впрочем, мне всё всегда подается под соусом "воткакгениальноявсёсампридумал" :povar:  :secret:


  • Наталек-01 и nasa это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4573 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 25 февраля 2014 - 11:09

Уткина, молодец! не затянула, рассказала! Спасибо!



#4574 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 февраля 2014 - 11:17

Частично - сам, частично - с мужуками обсуждают, частично - в инете. Впрочем, мне всё всегда подается под соусом "воткакгениальноявсёсампридумал" :povar:  :secret:

Так оно так и есть, разве нет? :)



#4575 ksuxa_01

ksuxa_01

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 746 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 25 февраля 2014 - 11:20

Мужу респект.….талантливый человек - талантлив во-всем.




Количество пользователей, читающих эту тему: 15

0 пользователей, 14 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru