интересные, однако, рецептики! Нужно обязательно опробовать
Сырный суп - рецепты
#61
Отправлено 05 февраля 2017 - 22:14
#62
Отправлено 15 февраля 2017 - 09:15
Итак, уварила!
Был куриный бульон, добавила туда воды, кинула копченое куриное крыло (они у меня практически всегда в морозилке валяются - на всякий пожарный), покрошила картофан, морковь, лук. Отварила в мульте. Взбила все в блендере.
А! Самое главное: вчера, как только я собралась искать плавленый сыр с луком для супа, так он тут же и оказался в ближайшем супермаркете. Сервис!
С сыром я поступила вот так: налила немного бульона в блендер, кинула туда сырки. Вжжжжжжик - и сырную массу вылила в уже имеющееся овощное пюре.
Нюанс: кипятить нужно на ОЧЕНЬ маленьком огне, иначе сыр прикипает ко дну кастрюли мгновенно.
Вкуууусно, аж жуть. Только я перестаралась с количеством ингредиентов. Витечка ел и после каждой ложки говорил: "Как вкусно, ням-ням!". А в конце сказал: "Вкусная КАША". Я оскорбилась...
- Vasilisa, Масяня, Sotofa и 5 другим это нравится
Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.
#63
Отправлено 15 февраля 2017 - 10:14
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....
#64
Отправлено 16 февраля 2017 - 09:20
Ооооо!!! С самого утра.....ооооо!!! От описания захлебнулась слюной! Оооо!!!
Тань, мне реально понравился этот опыт. А дети отказались есть что-либо иное, пока не уничтожили весь суп. Он такого вкуса... я бы не назвала его изысканным. Но хочется снова и снова. И весьма себе прост в приготовлении оказался. У меня в планах сырный суп-пюре с семгой и сырный суп-пюре с грибами.
Но в выходные придется делать плов, о котором я уже недели две мечтаю и все уговариваю себя, что нам это не надо. А все из-за Василисы...
- Vasilisa, Елена М и leonata это нравится
Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных