Сообщений в теме: 2167

[Vredina]

Верочка!!!! Очень вкусно!!!! А если нет гриля, то можно на горячей сковородке? и под крышкой?

 

Можно на сковороде гриль. Или запечь в духовке.

[Vredina]

У меня 3 вафельницы   Две с советских времен, для тонких вафель. Причем одна в виде сковороды.

А для венских уже современная, со съемными формами. 3 в1 -гриль, вафельница, бутербродница.

Очень удобная вещь, за 5 лет заюзана до плачевного состояния, но пока жива )

[Vredina]

Косичка с начинкой.

 

 

Тесто: 250 г. муки, 1 ч. ложка сухих дрожжей,

1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,

2 ст. ложки оливкового масла,

150 мл. теплой воды.

 

Смешать сухие ингредиенты, добавить воду, масло.

Хорошо вымесить, гладкое тесто. Убрать в тепло, на 1 час, на расстойку.

 

Начинка:  150 г. сосисок, 150г. моцарелы, томатный кетчуп,

пучок зеленого лука.

 

Сосиски и сыр порезать кубиком. Лук мелко нарезать, все смешать.

Тесто разделить на 3 равных части. Каждую раскатать в прямоугольный пласт.

Смазать кетчупом, на середину пласта выложить треть начинки.

Защипать края пласта, сформировав колбаску.

Сплести косу, присыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин.

[Люлюша]

Какая вкусная косичка!

Ах, мне бы сейчас кусочек к чашке кофе!...

[Vasilisa]

Я бы тоже от кусочка не отказалась. 

[Saechka]

Таааааак-с... Кажись. я тормоЗЗЗ!!! Вафельница у тебя типа Редмонта со съемными панельками? У меня просто тоже ж такая есть, только дети там постоянно бутеры себе делают. Надо рассмотреть, какие там панели еще есть - вдруг для гриля тоже 

[Апрелька]

Во, Наталья, может и не зря не покупала гриль     

[Оле4ка]

Таааааак-с... Кажись. я тормоЗЗЗ!!! Вафельница у тебя типа Редмонта со съемными панельками? У меня просто тоже ж такая есть, только дети там постоянно бутеры себе делают. Надо рассмотреть, какие там панели еще есть - вдруг для гриля тоже 

Наташ, если у Мультипекарь то должны быть  панельки гриль.

[Vredina]

Наташ, это оно )

[Saechka]

О! Я еще даже в шкаф не залезла, а уже ответ получила))) Обожаю наш форум))))))))))))

[Vredina]

Панкейки с ананасом.

 

 

1 яйцо , ванилин, 50 г. сливочного масла,

1 ст.ложка сахара, 200 мл. молока,
1 стакан муки, 1 ч.ложка разрыхлителя,
6 колечек консервированного ананаса
 

Смешать в миске  яйцо, молоко, добавить сахар и ванилин.

Добавить муку, разрыхлитель.  Добавить растопленное масло, взбить тесто до однородности.

Колечко консервированного ананаса разрезать вдоль так, чтобы получилось два тонких колечка.

Ложкой налить немного теста на сковороду, положить поверх колечко ананаса, печь до появления пузырьков на поверхности блинчика.

Перевернуть блинчик на другую сторону и готовить до румяного цвета.

[Хельга]

Вкусно!!!!!

[Vasilisa]

Как интересно спасибо Верочка!

[Люлюша]

Верочка, какие очаровательные, вкусные и очень красивые панкейки!

[Оле4ка]

Как интересно!!!   Спасибо, Вера!