Сообщений в теме: 2822

[хулиганочка]

Наташа, приезжай- вареньем возьмёшь. В чистом виде или с крыжовником. Тоже вкусно оказалось.

Приеду, Нина, когда сезон малиновый начнется. Варенья то у меня много, а вот с куста поесть не часто удается

[хулиганочка]

Суп "Минестра"



Ингредиенты:
Свиные копченые ребрышки 300гр
Лук репчатый 2 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Чеснок 5 зубчиков
Лук порей 1 шт
Стручковая фасоль 80 гр
Морковь 3 шт
Помидоры 3 шт
Соль, перец, петрушка, лавровый лист по вкусу

Приготовление:
Овощи нарезать или нашинковать, выложить на противень и слегка приправить растительным маслом. Свиные ребрышки добавить к овощам и все вместе запечь в духовке.
Выложить ребрышки и запеченные овощи в кастрюлю, залить бульоном и дать закипеть. Посолить, приправить лавровым листом, перцем и зеленью. Раздавить чеснок и добавить в суп. Выключить огонь.

[Vasilisa]

Красив супец, ничего не скажешь! А овощи свежие или заморозка?

[хулиганочка]

Красив супец, ничего не скажешь! А овощи свежие или заморозка?

Фасоль - заморозка, остальные свежие

[Львяша]

Попробовала печенье на кефире, спасибо вкусненько и домашние заценили )))

[хулиганочка]

Попробовала печенье на кефире, спасибо вкусненько и домашние заценили )))

Угощайтесь на здоровье!

[хулиганочка]

Мороженое

Может и повторюсь с рецептом, тут их столько..... В любом случае, спасибо автору



Ингредиенты:
Мандарины 8 шт
Сметана 20% 400гр
Молоко сгущенное 650 гр

Приготовление:
Мандарины очистить, измельчить в блендере и протереть через сито.
В полученный сок с мякотью выложить сметану и сгущенное молоко. Все хорошо взбить. Затем выложить в ванночку и поставить в морозильную камеру.
Чтоб мороженое получилось без ледяных кристалликов, каждый час аккуратно перемешиваем всю смесь. Примерно через три часа мороженое можно выложить в формочки и оставить до полной готовности.

[Kulema]

Название , то название какое! Минестра.... круто, фасолька есть

[Люлюша]

Какой красивый и вкусный суп, Наташенька! А мороженое - загляденье просто! Хочу мороженого твоего попробовать...

[Vasilisa]

Мороженое

Ах, где ж ты, Наташа, была со своим рецептом мороженного, когда у меня посленовогодний завал мандаринов был Не знали куда их приспособить, едва доели...А тут такой шикарный рецептик мороженного! Спасибо! Воспользуюсь при случае.

[хулиганочка]

Название , то название какое! Минестра.... круто, фасолька есть

Ну Дык... Скажи кому, овощной суп и интересу нету... А тут " минестра" и сразу " интереснА"

Какой красивый и вкусный суп, Наташенька! А мороженое - загляденье просто! Хочу мороженого твоего попробовать...

Пасиб, Люлюшенька!

Ах, где ж ты, Наташа, была со своим рецептом мороженного, когда у меня посленовогодний завал мандаринов был Не знали куда их приспособить, едва доели...А тут такой шикарный рецептик мороженного! Спасибо! Воспользуюсь при случае.

Мандарины можно смело чем нибудь заменить. Думаю что и малина и клубника подойдут ( где то у меня в закромах морозилки затерялись), а уж апельсины и вообще без вопросов

[хулиганочка]

Заварные блины на кефире



Ингредиенты:
Кефир 1% 0,5 литра
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт
Мука 200гр
Сахар 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:
Кефир немного подогреть, добавить яйцо, сахар, соль, соду и все хорошо перемешать.
В кефирную смесь всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.
Молоко довести до кипения. Постоянно помешивая тесто, влить в него тонкой струйкой кипящее молоко.
Добавить ложку растительного масла, еще раз хорошо перемешать и выпекать блинчики.

[Makarona]

Наташа, какие блины, да ещё на ночь глядя!

[Emili]

Красивые блины...никогда еще не делала заварные на кефире..Надо попробовать.Мои блины готовы каждый день кушать.

[shusha]

Мои тоже ели бы и ели..тока кто им даст?? Очень красивые блины..и вкусные наверное? Мда..по ходу надо блины печь