Сообщений в теме: 2822

[хулиганочка]

Чудесный хлебушек, Наташенька!

И вовремя-вовремя, самое то!       

Спасибо!     

Хлеб получился и в самом деле белоснежный. Отруби так перемололись, что и незаметно их стало. Только аромат особенный, какой то очень хлебный 

[Оле4ка]

Спасибо, Оль! Мне твоя оценка превыше всего! 

 

Да сыворотка с домашней простокваши...

Замутить что ли и мне простоквашу ....

Наманила Наташа своим хлебушком    ...  

[Топотушка.]

Ооо! Какой хлебушек отрубной Цвет прям сочный

Я в четверг делала Олин с отрубями(отруби не знаю какие,толи овсяные,толи пшеничные),жидкости много для моей хп в этом рецепте оказалось,отруби были из разряда купила давно,а не те,куда бы их пристроить.....пришлось в процессе замеса добавить муки много,потом он как стал подниматься,прям бухнуть на глазах,я все смотрела,чтоб он мне крышку не поднял,и как только пошла выпечка-сразу панамка у него опала,отруби очень чувствуются,цвет серый какой-то,влажный,на вкус непривычен,но есть можно-лучше дешевого покупного однозначно......как доем этот полуторакиллограмовый экспонат моего криворучнечества-так стопудового продолжу пристраивать отруби

[Seme4ka]

Наташа-Топотушечка! Да не криворучество, а на ошибках приобретаем опыт.

[Апрелька]

Сколько вкуснятины!!!

Печенье "ушки" обожаю. Надо попробовать как у тебя, Наташ. А то у меня рецепт где одинаковое количество творога и масла. А у тебя интереснее   творога побольше.

Сердечек хочу с хлебушком вприкуску

[Shtuchka]

Вот жеж задали задачу мне - удалять, не удалять.... 

Способ Наташи попробую обязательно, очень заинтересовал, расскажу что получится

Выдрала всё же я корюшке жабры вместе с кишками 

Теперь в семье я в авторитете - одним движением внутренности вынимаю (семейный фольклор) 

Сообщение отредактировал Shtuchka: 28 ноября 2017 - 14:24

[Оле4ка]

Выдрала всё же я корюшке жабры вместе с кишками 

Теперь в семье я в авторитет - одним движением внутренности вынимаю (семейный фольклор) 

Галя, круто!!!    

[Люлюша]

Выдрала всё же я корюшке жабры вместе с кишками 

Теперь в семье я в авторитете - одним движением внутренности вынимаю (семейный фольклор) 

 

Галочка, вот это класс!

 

"...Ну да, хирургия - моё хобби. Я немного практикую. Ампутирую там что-нибудь, если попросят. Могу пришить при случае..."

 

("Ширли-мырли")

 

   

[Shtuchka]

Галочка, вот это класс!

 

"...Ну да, хирургия - моё хобби. Я немного практикую. Ампутирую там что-нибудь, если попросят. Могу пришить при случае..."

 

("Ширли-мырли")

 

   

Ну, таких высот я ещё не достигла, учусь только 

[хулиганочка]

Выдрала всё же я корюшке жабры вместе с кишками 
Теперь в семье я в авторитете - одним движением внутренности вынимаю (семейный фольклор) 

Галь, да ты герой!!!
Чему только не научишься на этом форуме, даже кишки драть хи-хи

[Shtuchka]

Галь, да ты герой!!!
Чему только не научишься на этом форуме, даже кишки драть хи-хи

Это точно, Наташа! Никогда не знаешь, чему тебя тут научат 

[Seme4ka]

Здесь плохому не учат! Форум -кладезь знаний и умений. Век живи и век учись. И все равно все не познаешь!

[хулиганочка]

Цельнозерновой хлеб

 

 

Ингредиенты:

Дрожжи сухие                1,5 ч.л.

Мука цельнозерновая    500 гр.

Соль                                1,5 ч.л.

Сахар                              1 ст.л.

Масло растительное      1 ст.л.

Вода                                330 мл.

 

Приготовление полностью в ХП на режиме «Диетический»

 

Замечания:

Надо чуть-чуть уменьшить количество воды, так как «крыша» получилась не ровная. Но в целом очень хороший хлеб, мягкий и достаточно плотный.

Покажу муку, не в целях рекламы. Просто она разная бывает, соответственно и хлеб может получиться или не получится по этому рецепту.

 

Сообщение отредактировал хулиганочка: 30 ноября 2017 - 22:17

[Shtuchka]

Вот же хотела ноут выключить, но не успела, Хулигаша сразила хлебушком наповал.   

Как же я люблю кусманчик свежего с маслом навернуть....

Цельнозерновой целиком ни разу не пробовала, только в смеси. Надо пробовать, спасибо за рецепт, Наташа 

[хулиганочка]

Я знала, Галь, ты меня дождешься