Перейти к содержимому


Фотография

"Приготовить просто 2 "


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1464

#721 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 076 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:52

Как интересно! Я такого блюда не встречала. Оля, я ты, надо полагать, из свежей трески готовила?
  • Оле4ка это нравится

#722 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:52

Ой, пока писала Оля ещё одну вкусноту добавила! Очень люблю запеканки, но вот рыбу ни как не получается хорошо запечь. Спасибо, Оленька!!!
  • Оле4ка это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#723 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:53

Не знаю, не знаю...у меня ещё разница - количество воды...для духовки я грамм на 10 не доливаю. Может это от духовки и ХП зависит?

Наташ, я имела в виду, что можно печь и  там и там. А уж количество вода-мука смотреть в процессе. 



#724 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:53

Как интересно! Я такого блюда не встречала. Оля, я ты, надо полагать, из свежей трески готовила?

да-да..из свежей...сейчас допишу в рецепт


  • Vasilisa это нравится

#725 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:53

Папа, понятно! Спасибо!
  • Оле4ка это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#726 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 ноября 2017 - 17:57

Как интересно! Я такого блюда не встречала. Оля, я ты, надо полагать, из свежей трески готовила?

Этот рецепт уже неделю в голове носила. Сегодня сделала. Повозиться пришлось конечно. Но результат этого стоит. Можно сказать, эту порцию  мы съели за раз, а она не маленькая  :lol: тут вполне на 3х человек хватило.

 

 

Ой, пока писала Оля ещё одну вкусноту добавила! Очень люблю запеканки, но вот рыбу ни как не получается хорошо запечь. Спасибо, Оленька!!! 

 

По сути это картофельное пюре с рыбой. В оригинале все взбивается  в пышную массу. Я все же сделала так, чтобы чувствовались кусочки рыбы.


Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 ноября 2017 - 18:16

  • Vasilisa это нравится

#727 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 611 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 06 ноября 2017 - 18:37

Название какое экзотическое! ☺
Оля, хорошо, что огородные заботы закончились, делишься с нами всякими вкусностями ☺☺☺
  • Vasilisa, Оле4ка и Апрелька это нравится

Изображение

 

 


#728 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 405 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 06 ноября 2017 - 18:37

Олечка!какая запеканка шикарная!как красиво!


  • Оле4ка это нравится

#729 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 315 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 07 ноября 2017 - 08:55

Олечка, представляешь, смотрю новости, а там как раз показывают это блюдо!!!! Вымачивают несколько дней треску (да еще и каждые 3 часа менять воду), а потом запекают под пышным пюре. А тут открываю "Саечку", а наша Олечка уже приготовила))) 


  • Vasilisa, хулиганочка и Апрелька это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#730 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 ноября 2017 - 08:47

Лена, в планах есть попробовать приготовить именно с соленой рыбой. И сравнить . :)  Правда соленой трески у нас нет, и вяленой тоже. Может другая подойдет, не знаю пока.


  • Хельга это нравится

#731 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 ноября 2017 - 09:17

Булочки столовые 

 

Обычные столовые булочки. Хорошо и с супчиком и с чаем, и бутерброд приготовить..

 

0_c7d3c_277506de_L.jpg
 
Дрожжи  сухие — 11 гр пакет. (я взяла 1,5 ч.л)
Мука пшеничная — 450гр (можно меньше.т.к. тесто тугое)

Сахар — 1 ст. л.( если хотите послаще- добавьте больше или посыпать сверху )
Соль — 0.25 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию.)
Вода теплая — 200мл

Масло растительное — 3 ст. л.

Замес в ХП , вынуть, тесто обмять , сформовать шарики , расстойка 30мин.
0_c7d41_474494ec_L.jpg
 после расстойки
0_c7d43_ceadc0dd_L.jpg
 
Сбрызнуть молоком и посыпать песком 
0_c7d44_7d94b67c_L.jpg

Поставить в горячую духовку ,выпекать до готовности 200гр - минут 15-20 смотрите по своей духовке.
0_c7d45_9950a8a5_L.jpg
0_c7d47_17107be5_L.jpg
0_c7d3e_f3acf78_L.jpg
0_c7d3f_b28e771f_L.jpg


  • Vasilisa, Хельга, людик и 10 другим это нравится

#732 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 ноября 2017 - 09:22

Крылышки -гриль с тушеной капустой
 
Просто фото,т.к. приготовление не снимала.

Крылышки пожарить на гриле.
Свежую капусту потушить ( с добавлением том.пасты и специй Кавказские травы).
Подать на тарелочке с зеленью. Вкусно!
0_c7d0a_a3b8a793_XL.jpg

0_c7d0b_c453930e_XL.jpg

Сообщение отредактировал Оле4ка: 08 ноября 2017 - 09:26

  • Vasilisa, Хельга, людик и 8 другим это нравится

#733 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 393 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 08 ноября 2017 - 09:22

Оленька, изумительные булочки!

Какие же золотые ручки у тебя!!!! :flower:  :flower: :flower:  


  • Оле4ка это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#734 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 ноября 2017 - 09:27

Спасибо, Юлечка! :flower:


  • Люлюша это нравится

#735 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 611 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 08 ноября 2017 - 09:35

Какое красивое всё ☺
Оля, у тебя к хлебопечению просто талант!
  • Оле4ка это нравится

Изображение

 

 





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru