Сообщений в теме: 3400

[Люлюша]

Спасибо огромное, девочки мои дорогие! Настенька, шоколад самый обычный, Россия который "щедрая душа", "темный и белый". Наташенька, сделай, буду очень рада, если тебе понравится. Танюша, а мой муж наоборот - любит всякие-такие зелененькие. Но с чем-нибудь огромным из мяса. Спасибо большое вам!

[Масяня]

Юлечка !!!!! НиЗЗяяяяяяяяяяя так дразниЦа салатиками кофетками ,хотя такого уменя нет ...........ушла к холодильнику ...........вернусь завтра

[Vredina]

Какие салатики! Конфетки тоже заинтересовали, и я в выходные конфетки делала-из кукурузных палочек =)

[Люлюша]

Спасибо большое, девочки мои любимые!

[Оле4ка]

Простой салатик, очень любимый моим мужем.

Легкий овощной салат

Обожаю такие салаты!!! когда много зелени
Заправка интересная . обязательно попробую!!!
 

Еще один салатик.

Салат весенний с куриным филе

Тоже буду пробовать... интересный рецепт, не просто яйца, а яичные блинчики...
Когда то делала с такими блинчиками салат из кускуса... мне понравилось.... теперь твой попробую ....скоро мне уже можно будет есть ВСЁ!!!
Спасиб Юленька !!
 

Конфетки из сухофруктов в шоколаде



Все до безобразия просто и вкусно.

И это вкусное безобразие буду пробовать ... Как раз в субботу привезла много-много сухофруктов , всяко -разно
Впервые попробовала Кумкват - сушеные мандарины...это вкууусно, семечки прозрачные как янтарь..

Юленька, спасибо большое!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2018 - 20:45

[Люлюша]

Оленька, спасибо тебе, солнышко! Угощайся на здоровье!

[Апрелька]

Салатики какие вкусные......С первым все ясно, мой муж тоже любит, главное - чтобы мясо или рыба прилагалось Второй записала.

[Люлюша]

Надюша, спасибо большое-пребольшое! Угощайся на здоровье. А мне проверенный спирт привезли, очередную партию! Муж едет забирать с работы спирт и меня...меня и спирт...нас с ним, в общем.

[LimeJeans]

Конфетки из сухофруктов в шоколаде

Какая вкуснятина!

Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2018 - 20:45

[nadezda]

Ну вот откуда у людей такая фантазия, а?

Вот и я думаю, сколько фантазии... Какая ты молодец!

мы морозим шпинат - так что все в твоих руках

а я морожу щавель, шпинатом как-то не прониклась...

Нечестно так Раньше одна Вера меня в комплекс неполноценности вгоняла. потом Вика. Пирожок - вообще такой пи-ро-жок (еще и с ТАКИМ сыном). А Люлюша добить решила: ШЕДЕВРЫ называет СКРОМНЫМИ Чуствую себя заготовкой папы Карло Люлюша! Волшебница! Честно говоря, глядя на все это великолепие, чувствуешь себя как в кино: красиво, волшебно, НЕПРАВДОПОДОБНО!!!

согласна на все 100%, я тоже чувствую себя безрукой. Такие тортики...!!! Это, вообще, не про меня.

если Уточкина чуствует себя заготовкой папы Карло ,то я стружка от заготовки

Вот-вот! Юлечка, я первый раз зашла в твою тему, очень понравилось, столько идей, ты молодец! Закуски все унесла. Торты я просто не осилю.

[nadezda]

Кстати про ликер.. Такой делаю, можно брать чуть меньше сгущенки и будет не так сладно, можно водки чуть больше, опять же добавить побольше льда и будет нормально. Для себя вычислить нужное количество путем проб.

[Люлюша]

Лерочка, солнышко мое дорогое, спасибо! Нелли, спасибо тебе огромное-преогромное! Угощайся на здоровье, я буду очень-очень рада.

[Алёнушка]

Какие весенние салатики . И конфетки

[Люлюша]

Задумывала к празднику попробовать сделать творожную пасху с маскарпоне. Не получилось – проболела…
Но купленный маскарпоне покоя не давал, к тому же были три штучки перепелиных яиц…


Шоколадные конфеты с суфле а-ля тирамису



100 мл молока вскипятить, всыпать 1 ч.л. молотого или растворимого кофе, хорошо размешать, дать остыть, при необходимости процедить.
Растопить 100 г шоколада. Донышко и стенки формочек для конфет (у меня силиконовые) кисточкой хорошо промазать шоколадом, формируя верх будущей конфетки. Поставить формочки в морозилку.
В остывшем «кофейном» молоке замочить 5 г (1/2 пакетика) быстрорастворимого желатина на 10 минут. Прогреть, мешая, до растворения желатина и дать остыть до комнатной температуры.
3 перепелиных яйца взбить с 2 ст.л. сахара до пышной массы, добавить 125 г маскарпоне, слегка взбить, влить молоко с желатином и размешать лопаточкой снизу вверх до однородной массы.
Формочки вынуть из морозилки, залить в каждую ячейку суфле на 2/3 высоты, сверху залить оставшимся шоколадом.
Поставить в холодильник до застывания, лучше на ночь.

Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2017 - 19:32

[хулиганочка]

Вот как сладенько но как то боязно на ночь то оставлять Спасибо, Люлюша, за вкусняшки!