Сообщений в теме: 4571

[Нина]

Нина, морковка по-корейски. У меня в теме рецепт есть, делается 10 минут.

Да,  Света,по  твоему рецепту  и  сделала.только натерла комбайном     не  совсем по-корейски. 

[Vasilisa]

Ну вот молодцы, все при деле...кто селёдку чистит, кто морковку трёт, а кто крендели печёт  . А я, себя "хорошую такую"  , решила побаловать в честь праздников шавермой. Давно уже не готовила любимую мою закуску, ооооо, вкуснятина       Со свиным окороком, не с курицей... С помидорами, огурцами, сладким луком и свежими листьями салата... И много-много соуса: давленый зубчик чеснока+специи для шавермы из рынка+ сметана пополам с майонезом.... и хрустящая пита... Питу разрезаю пополам и внахлёст укладываю на сковородку и пока пита прогревается и даже зарумянивается, выкладываю на неё овощи, на них соус, сверху хорошо зажаренные маленькие кусочки мяса, на мясо - листочки салата. А дальше всю эту конструкцию аккуратненько сваливаю со сковородки на обычный лист бумаги "Снежинка"   и заворачиваю. А потом отрываю сверху полоску бумаги и вгрызаюсь в хрустящую питу, наполненную свежими овощами и ароматным соусом....

Старалась так рассказывать. Кто будет шаверму делать?   Шаверма это у нас, да и то иногда уже попадаются кафешки где пишут "шаурма". Честно говорю, мы этот продукт в общепите не едим, но дома иногда делаю. И даже те, кто иногда грешит общепитовской шавермой (эта молодёжь ничего не боится! ), говорят, что моя гораздо вкуснее.  

 

Сообщение отредактировал Vasilisa: 05 ноября 2016 - 14:52

[nasa]

Матушка, ты издеваешься!? Я не успеваю, не успеваю за тобой повторять эти вкусности, не успеваю покупать продукты...

 

У меня домашние пельмени на подходе. Фарш нарубил, замариновал, тесто готово.

[Vasilisa]

     Хорошо, пока буду есть втихаря.

[HeLeNka]

Света, что ж ты со мной делаешь??....... я уже валяюсь в голодном обмороке.......

[Vasilisa]

Не надо в голодном, надо валяться в сытом обмороке))). А ко мне опять полуношники приедут, так что у меня ничего не пропадает))). И им хорошо-дома готовить ужин не надо и мне хорошо- есть о ком заботиться.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 05 ноября 2016 - 18:40

[lexyska 1]

Вчера делала домашние пельмени(свинина+курица). Пельменница-отстой  . Разозлилась,выкинула пельменницу и налепила руками  . Запекала шею в мульте. Две селедки под шубой наворотила. бульон куриный сварила. Сегодня меня лень одолела и только Светин крендель-вкуснючий испекла. Да и со вчерашнего еды осталось. Позже может картошки как нибудь приготовлю.

[Vasilisa]

Ну ты и наготовила, Таня.
А я целый день ленюсь, в магазин сходила и ленюсь. Завтра буду уху из семгиного набора варить.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 05 ноября 2016 - 18:43

[lexyska 1]

Наготовила вчера,а сегодня ленюсь. Муж к селедке под шубой терпеть не может никакого мяса . Так что пожарю или потушу картошку чуть позже и будет ему ужин. Компот еще сварила,а то мой Яботник весь кувшин выхлебал.

[Shtuchka]

Света, ещё бы у тебя не было вкуснее!!!

[Vasilisa]

Купила такую красивую утку, но поняла, что еды в доме полно и без неё, запихала в морозилку. Ведь долежит до Нового года, ничего с ней не случится.

[Nika7676]

Пирожкииии,горячие пирожки)))

А как все хорошо начиналось-вначале это был пакет нежирной ряженки,купленный мною для замены ужина в качестве здорового питания)).Но,безнадежно состарившись в холодильнике,он превратился в пирожки с картошкой и капустой.

[Nika7676]

Купила такую красивую утку, но поняла, что еды в доме полно и без неё, запихала в морозилку. Ведь долежит до Нового года, ничего с ней не случится.

сто процентов ничего,там ей очень даже неплохо  будет-ненуачо-валялась бы себе где то в холодильниках казенных торгашеских,а так в своем,личном,домашненьком))))

[Chatskaya]

Боже мой, как я люблю пирожки с картошкой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Vasilisa]

И я люблю с картошкой!!!!!  Я правда ещё и с капустой люблю!!!!