|
||||||||
|
||||||||
Мега профи
Отправлено 23 февраля 2017 - 21:30
Еще готов домашний куантро, сегодня в бутылочки перелила...
В тему...нашла рецепт куантро и лимончелло, люди на водке и на спирту делают. Если сделаю - покажу.
Наталечек, ну ты как в первый раз!!!)))))где рецепт? 
Лимончелло тоже показывай, отговорки не принимаются! 
Сообщение отредактировал Лео: 23 февраля 2017 - 21:39
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
Просто НАШ
Отправлено 23 февраля 2017 - 21:41
Натуль, всегда рад!!! Хороших, нет не так, отличных выходных, Машеньке отдельный привет!!! Не обижай ее....
Леш, а Леш...., а кто ее обижает, а? Ты мне скажи, я это...разберусь! 
Просто НАШ
Отправлено 23 февраля 2017 - 21:57
Куантро, рецепт! Делала по мотивам "Захария" с соседнего форума, спасибо ему.
В 0.5л спирта заложить снятую цедру без белого с 5 апельсинов, оставить на 7-10 дней, периодически встряхивать.
Снимала ленточкой, ножиком.
Сок от апельсинов выжать и довести общий объем водой до 900 мл., добавить сахар 400 гр. + палочку корицы, вскипятить, охладить.( сироп хранила в холодильнике пока спирт не настоялся). Потом добавить в отцеженный спирт, дать постоять и процедить. Я процеживала 3 раза и все равно осадок остался немного. Ну он в принципе не мешает, но если хочется совсем без него, то надо еще раз и еще раз.....
Осадок кстати вскипятила с водичкой, еще раз процедила и тортик пропитала. 
Ну как-то так. 
Мега профи
Отправлено 23 февраля 2017 - 22:18
Куантро, рецепт! Делала по мотивам "Захария" с соседнего форума, спасибо ему.
В 0.5л спирта заложить снятую цедру без белого с 5 апельсинов, оставить на 7-10 дней, периодически встряхивать.
Снимала ленточкой, ножиком.
Сок от апельсинов выжать и довести общий объем водой до 900 мл., добавить сахар 400 гр. + палочку корицы, вскипятить, охладить.( сироп хранила в холодильнике пока спирт не настоялся). Потом добавить в отцеженный спирт, дать постоять и процедить. Я процеживала 3 раза и все равно осадок остался немного. Ну он в принципе не мешает, но если хочется совсем без него, то надо еще раз и еще раз.....
Осадок кстати вскипятила с водичкой, еще раз процедила и тортик пропитала.
Ну как-то так.
Спасибо, Наташ! И я сделаю))
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
Временно задержавшийся.
Отправлено 24 февраля 2017 - 10:06
В эти три дня "удар" сделаю на рыбку, ну и на саперави.
Поехал в магазин.
….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)
Супер профи
Отправлено 24 февраля 2017 - 13:14
Вика, классно!
Сверху стопочки лежит такая "блинная амеба" смешная с ложноножками. Или это солнышко...
Весело!
Просто НАШ
Отправлено 24 февраля 2017 - 13:19
У меня сегодня Наташины блины на молоке с минералкой. Минералка ушла вся, сначала 450мл, ближе к концу добавила ещё, а то тесто загустело. И разрыхлителя больше положила, дырочек мне не хватило ☺
Жарятся быстро, снимаются легко, очень гибкие, для фарширования идеально. Наташа, спасибо за рецепт ☺
Просто НАШ
Отправлено 24 февраля 2017 - 14:18
Галя, какие красивые блины! 
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
Просто НАШ
Отправлено 24 февраля 2017 - 14:50
Ну почему же все?Масленица продолжается !)))))))
Викушка, чудесные блины!
Вкусной вам Масленицы! 
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
Супер профи
Отправлено 24 февраля 2017 - 15:14
а у меня блины Пальмы) ооочень вкусные. Спасибо за науку)
Чацкая
Отправлено 24 февраля 2017 - 16:54
Еще готов домашний куантро, сегодня в бутылочки перелила...
Больше на лимончеллу похоже 
Масленица и этим все сказано!
Леша, спасибо за рецепт!
ух ты, сколько дырочек!
Мега профи
Отправлено 24 февраля 2017 - 17:20
Вот , что делает наш сайт ........
Невозможно удержаться от сооблазна , купила ж я тоже сыроделку ......
сначала сделала по рецепту Люлюшика ,но что -то соль зажала получился плотный ,но не солёный ,развела сыворотку от сыра с солью и положила сыр
получается как брынза .........вкусно
Второй делала по Машеному рецепту .......
Молоко 1,6 литра + 400 мл. 30% сливки , ну думаю не помешает ещё 50гр. сливочного масла , нагрела как полагается до 90 С,добавила 50 мл.яблочного уксуса
свернулось в мелкую крошку ,не понравилось 
,поставила снова греть добавила ещё пол баночки сметаны(вспомнила Галочку с тортиком ) ,смотрю сворачивается лучше
часть творога вылезла через пресс ,но творожок тоже получился вкуснючий ,сьела со сметанкой
получился мягкий сыр ,вкусный ,вкусный
Спасибо вам девчата за сооблазнилку
Просто НАШ
Отправлено 24 февраля 2017 - 17:25
Какие у всех блины - праздничные!!! Сегодня еще накидала - с мясом! Как удобно выходные на масленицу!
 |
Кулинарные шедевры :) →
Супы, вторые блюда, пицца и пр. →
Что у нас на столе. 2018. ...2020...Автор nasa , 01 янв 2018  еда
|
|
|
|
Детишки :) →
От года до школы →
Двух- трёхлетки - что пьем?Автор Saechka , 06 мая 2016 дети, еда
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Супы, вторые блюда, пицца и пр. →
Традиционные блюда в определенный день недели или месяцаАвтор Saechka , 12 фев 2016 блюда
|
|
|
||
Детишки :) →
От года до школы →
Еда после годаАвтор Saechka , 09 апр 2015 дети, еда
|
|
|
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных
|
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru |
Тема закрыта
