Сообщений в теме: 4571

[galinamar]

А у нас сегодня ярмарка была... Свинина -180р/кг,говядина -160р/кг... Вот нам немного перепало!

[Vasilisa]

А у нас сегодня ярмарка была... Свинина -180р/кг,говядина -160р/кг... Вот нам немного перепало!

Очень хорошие цены!

[Люлюша]

Танюша, нарядный какой пирог!

Золотая осень!

[nasa]

А у нас сегодня ярмарка была... Свинина -180р/кг,говядина -160р/кг!

Галь, я уже "сто лет" не видел говядину дешевле 320 рублей....

[Топотушка.]

Нее,Наташа,Галинка,это в прошлые выхи дети немного красной смородины на наших кустиках оборвали,остатки были-вот добавила,для красоты и кислоты
Да,говядина кусается,словно и не травоядное животное

[Дачница]

Танюшка, какой красивый пирог) яркий)

[galinamar]

У нас сложно найти свинину ,на рынке беконная-200-220. А вот телятина  доступна по 300 .Причем фермерская,телята какой-то особой породы,коров не доят. Телята на молоке и траве растят .Очень вкусное мясо! Но мы с бабулей еще грибы прошлогодние добираем. В этом году никаких еще не запасли -не было совсем. В запасе есть 3-хлитровая банка сушеных белых грибов. Так что на пост хватит..

[nasa]

.. В запасе есть 3-хлитровая банка сушеных белых грибов. Так что на пост хватит..

Достойный запасик!
Я ещё по грибы не ездил. На след неделе попробую выбраться.

[Shtuchka]

Трехлитровая банка сушёных белых... это же какое богатство!!! ☺

[хулиганочка]

А у нас сегодня ярмарка была... Свинина -180р/кг,говядина -160р/кг... Вот нам немного перепало!

  не верится, что цены такие бывают...

 

Нее,Наташа,Галинка,это в прошлые выхи дети немного красной смородины на наших кустиках оборвали,остатки были-вот добавила,для красоты и кислоты
Да,говядина кусается,словно и не травоядное животное

Красивый пирог получился и сочный, наверно. Со смородиной я люблю больше....бруснику-грустнику люблю только в свежем виде....вот сейчас за сентябрь наемся ее до отвала и все...потом если только на морс...

[Топотушка.]

Я бруснику только в виде соуса закатанного для маринада использую.
Вообще не понимаю эту ягоду

[хулиганочка]

Я ее просто в детстве "наелась"...когда семья реально жила за счет этой ягоды...да и сейчас у нас многие так и живут 

[Топотушка.]

Да,у нас как к деревням ближайшим к нам подъезжаешь-стоят местные жители,которые собирают и продают бруснику и продажей ягод живут...но они сами не едят ягоду,не закатывают и вообще не понимают когда спрашивают,что с ягодой можно сделать.
Они в сезон,остатки непроданные,на пироги переводят или бражки ставят.
Я,вообще есть ягоды и лесные,и огородные и вишню стала только с появлением домишка,до этого я "покупные" ягоды только ввиде варенья,компота закатанного или ещё каких закаток,заморозок воспринимала. А так,чтоб "сырое" есть-на это есть черешня,персики,слива,груша....

[хулиганочка]

Из лесных (вернее болотных) больше всего клюкву уважаю...но ее собирать 

[HeLeNka]

Красота! Лена, а как жарить сосиски в горчице?

Оч просто: берешь сосиски, надрезаешь, обмазываешь горчицей (пусть чуток полежат, чтоб через надрезы горчицей пропитались) и жаришь - хошь на сковороде, хошь на гриле, хошь на мангале - вкуснотища неимоверная!! Мы в эНтот раз жарили в домашних условиях....... на природе такие сосиски улетают махом!!