Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1296

#241 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 176 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 17 февраля 2018 - 10:17

О, гречотто это по моему вкусу!!! Светочка, так получается что варишь только 2 минуты? а потом так доходит.


  • Vasilisa это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#242 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 17 февраля 2018 - 11:17

Да, Лена, только 2 минуты, но Штеба она скороварка, там под давлением. Я просто гречу варю всего 1 минуту, а потом она доходит, а тут из-за морковки добавляю ещё 1 минутку и морковка всегда получается мягкая.


  • Хельга и leonata это нравится

#243 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 17 февраля 2018 - 16:46

Гороховый суп в мультиварке-скороварке Steba
 

Иногда в хозяйстве остаётся неиспользованный бульон. Вот на таком бульоне я и сварю простейший гороховый суп.

0_ea04c_95e38533_orig.jpg

Гороха я беру 1 стакан (200 мл) на 1 литр бульона. Суп получается не густой и очень вкусный. Картофель с горохом я больше не соединяю, не полезно, поэтому забываем о нём.
Ещё мне понадобится 1 средняя луковица и половинка крупной морковки. 
Ну и соль, перец и лавровый лист.

Режу лук, морковь, промываю горох.

0_ea04a_37bb1c16_XL.jpg

А далее всё складываю в чашу мультиварки, добавляю соль, перец горошком, лавровый лист, заливаю бульоном. Закрываю крышку, клапан давления, режим "Суп" на 20 минут.

Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 17 февраля 2018 - 16:47

  • Vredina, Хельга, Shtuchka и 3 другим это нравится

#244 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 636 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 февраля 2018 - 16:58

Свет, горох не замачиваешь?
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#245 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 17 февраля 2018 - 17:24

Не замачиваю, только мою, он половинками и так хорошо разваривается.

#246 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 636 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 февраля 2018 - 17:32

Я всегда замачиваю и мне просто по времени надо сориентироваться.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#247 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 17 февраля 2018 - 17:41

Светочка, наманила чудесным супом! Спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  

Сразу так захотелось горохового супчика, завтра обязательно сварю!


Сообщение отредактировал Люлюша: 17 февраля 2018 - 17:41

  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#248 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2018 - 14:42

Светочка, наманила чудесным супом! Спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  

Сразу так захотелось горохового супчика, завтра обязательно сварю!

 

Сварила! :)  :flower:

Ароматный, с копченостями.

Без картошки сварила, по способу приготовления, который мне очень нравится.


  • Vasilisa, Апрелька и leonata это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#249 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 18 февраля 2018 - 15:31

Правильно, а без картошки не менее вкусно. Юленька, а какой у тебя способ приготовления, поделись секретиком.
  • Люлюша и leonata это нравится

#250 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2018 - 15:34

Правильно, а без картошки не менее вкусно. Юленька, а какой у тебя способ приготовления, поделись секретиком.

 

Светочка, с удовольствием! :flower: Попозже сфотографирую суп в тарелке и расскажу.


  • Vasilisa и leonata это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#251 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2018 - 18:21

Правильно, а без картошки не менее вкусно. Юленька, а какой у тебя способ приготовления, поделись секретиком.

 

Светочка, и написала в темке, и пообедали с удовольствием. :)

Спасибо тебе большое за вдохновение! :flower:


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#252 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 февраля 2018 - 10:26

Пекинский омлет  

 

Вкусная разновидность омлета. Изумительный завтрак, который готовится всего лишь 10 минут.

0_ea0b9_5add8804_XL.jpg

- пекинская капуста,
- 2 яйца, 
- лук,
- сливочное масло,
- соль,
- перец.

На сливочном масле слегка поджариваем немного нарезанного репчатого лука, помешивая, добавляем нарезанной пекинской капусты. Когда капуста как-бы слегка пожухнет, добавляем пару яиц, перемешиваем, солим. Одна минутка и омлет готов! 
В тарелке посыпаем молотым перчиком, зеленью. Я себе добавила ещё и абхазской аджики, уважаю острое.
Приятного аппетита!

  • Vredina, Хельга, людик и 5 другим это нравится

#253 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 февраля 2018 - 10:36

Какой интересный омлет! :good:

Светочка, спасибо большое, новое блюдо для меня!


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#254 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 февраля 2018 - 10:39

Одна знакомая, прожившая много лет во Владивостоке и вышедшая замуж за итальянца раскрыла мне несколько своих рецептиков. И самое интересное ещё впереди  :lol: . Но это касается рыбы. Вот проголосуем за рыбу и я раскроюсь  :lol: .


  • Люлюша, Апрелька и leonata это нравится

#255 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 февраля 2018 - 10:55

Одна знакомая, прожившая много лет во Владивостоке и вышедшая замуж за итальянца раскрыла мне несколько своих рецептиков. И самое интересное ещё впереди  :lol: . Но это касается рыбы. Вот проголосуем за рыбу и я раскроюсь  :lol: .

 

Ой, да, хорошо, что ты напомнила про голосование, Светочка!

спасибо!!! :obnim:


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...




Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Yandex (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru