Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1296

#1276 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 30 декабря 2019 - 15:57

А как это по-венесуэльски?



#1277 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 154 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 30 декабря 2019 - 19:09

Света, все просто! 

На 0,5кг свежих шампиньонов (крупные порезать на четвертинки, мелкие оставить целыми) для маринада надо 0,3 стакана яблочного уксуса, 0,5 стакана растительного масла без запаха, несколько зубчиков чеснока выдавить, 10 горошин черного перца, 2 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, 4 лавровых листа, гвоздика пару штучек.

Как маринад закипит, положить в него грибы (сначала жидкости будет мало, не пугайся )))

После закипания держать на огне 5 минут (я кипятила 10), оставить остывать в кастрюле, убрать в холодильник. Всё )

Рецепт брала на Кукинге


  • Vasilisa, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится

Изображение

 

 


#1278 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 декабря 2019 - 20:42

Светочка, замечательные грибочки! :good:  :flower:

Добавила на всякий случай твой чудесный рецепт аж в три раздела оглавления, не пугайся. :)

Спасибо большое!!!

 

Галочка, скопируй, пожалуйста, вот сюда еще твой замечательный рецепт: http://forum.saechka...140#entry659742

Заранее большое спасибо! :flower:


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1279 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 30 декабря 2019 - 21:35

Света, все просто! 

На 0,5кг свежих шампиньонов (крупные порезать на четвертинки, мелкие оставить целыми) для маринада надо 0,3 стакана яблочного уксуса, 0,5 стакана растительного масла без запаха, несколько зубчиков чеснока выдавить, 10 горошин черного перца, 2 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, 4 лавровых листа, гвоздика пару штучек.

Как маринад закипит, положить в него грибы (сначала жидкости будет мало, не пугайся )))

После закипания держать на огне 5 минут (я кипятила 10), оставить остывать в кастрюле, убрать в холодильник. Всё )

Рецепт брала на Кукинге

Спасибо!. Галя, это получаются типо маринованных?  Наверное вкусно...Маринованные у меня опята ещё есть. Я по солёным скучаю)).

 

Светочка, замечательные грибочки! :good:  :flower:

Добавила на всякий случай твой чудесный рецепт аж в три раздела оглавления, не пугайся. :)

Спасибо большое!!!

Спасибо, Юленька! Как сделаешь, так и хорошо)). Я не испугаюсь, я туда редко заглядываю)).


  • Люлюша это нравится

#1280 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 823 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 30 декабря 2019 - 22:28

Я шампиньоны совсем ленивым способом мариную,(может уже писала :) ).когда для салата нужно-в магазинных баночках покупаешь кота в мешке( чаще всего в жестянках банках  и не видно,чо внутри).

 Выбираю помельче(для Грибной поляны если) или режу ,залила кипятком мин на 10-15,откинула на душлак , в мисочку-баночку(которых у меня множество), и заливаю огуречным маринадом.

Ночь постояли-готовы.Всегда беленькие,красивые, а то в баночках иногда совершенно безвкусные или потемневшие.


  • Vasilisa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#1281 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 823 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 30 декабря 2019 - 22:32

Вот вешенки ни разу не пробовала...правда я к грибам совершенно равнодушна. 

 Сегдня тушила кур.сердечки с грибами(отвраных много в морозилке,нужно использовать) и стручковой фасолью(сама заготовила в морозилку-нужно использовать :lol: ),но получилось неожиданно вкусно. Так сьела кошачьи запасы :lol: (сердечки)


  • Vasilisa, Люлюша, galinamar и 2 другим это нравится

#1282 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 154 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 31 декабря 2019 - 00:50

Только освободилась от холодца и шубы))
Света, да, они маринованные, но не кислые, уксуса мало, да он и 5% всего, пряные получаются
Юля, завтра скопирую, хорошо? Сегодня уже падаю))
  • Vasilisa и Люлюша это нравится

Изображение

 

 


#1283 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 декабря 2019 - 13:07

Юля, завтра скопирую, хорошо? Сегодня уже падаю))

 

Галочка, конечно! :flower:

(сама уже падаю...кажется...)

 

Я шампиньоны совсем ленивым способом мариную,(может уже писала :) ).когда для салата нужно-в магазинных баночках покупаешь кота в мешке( чаще всего в жестянках банках  и не видно,чо внутри).

 Выбираю помельче(для Грибной поляны если) или режу ,залила кипятком мин на 10-15,откинула на душлак , в мисочку-баночку(которых у меня множество), и заливаю огуречным маринадом.

Ночь постояли-готовы.Всегда беленькие,красивые, а то в баночках иногда совершенно безвкусные или потемневшие.

 

Ларочка, и ты скопируй, пожалуйста, по возможности в "Что у нас на столе". Спасибо заранее! :flower:


  • Emili это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1284 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 21 января 2020 - 16:50

Салат "Крабовое наслаждение"  

 

Вкусный салатик, из тех что готовятся за пять минут.

SALAT-KRABOVOE-NASLAZDENIE.jpg

- 200 г крабовых палочек,
- 1 крупная помидорка,
- 1 красный болгарский перец,
- 100 г сыра (потвёрже),
- 1 зубчик чеснока,
- 2-3 ст. ложки домашнего майонеза,
- соль, чёрный молотый перец по-вкусу.

Крабовые палочки нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Перец очистить и нарезать тонкой соломкой.
Помидор (желательно удалить семена) нарезать соломкой.
Добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом, перемешать.

IMG_8300-KOPIY.jpg

Приятного аппетита!

  • Оле4ка, Jinni, людик и 7 другим это нравится

#1285 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 598 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 21 января 2020 - 16:57

Салат "Для поднятия настроения"!

Света, твой салат такой красивый и яркий, что в нашу слякотную погоду  от одного его вида поднимется настроение! :lad:

А если принять внутрь вместо лекарства - хорошее настроение обеспечено на весь день! :)

 

И да - румяная колбаска рядом красоты не портит! :oi:

Светочка, спасибо! :rose:


Сообщение отредактировал leonata: 21 января 2020 - 16:58

  • Vasilisa и Апрелька это нравится

#1286 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 21 января 2020 - 17:20

Спасибо, Наташенька! 

Колбаска от Мироторга здорово меня сегодня выручила. Не пришлось после суток долго торчать на кухне. Пока нарезала салат, колбаска жарилась. Получилось всё быстро и сытно.


  • Sotofa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#1287 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 043 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 января 2020 - 18:30

Салат "Для поднятия настроения"!

Света, твой салат такой красивый и яркий, что в нашу слякотную погоду  от одного его вида поднимется настроение! :lad:

А если принять внутрь вместо лекарства - хорошее настроение обеспечено на весь день! :)

 

И да - румяная колбаска рядом красоты не портит! :oi:

Светочка, спасибо! :rose:

 

Полностью присоединяюсь!

Такая красивая и вкусная яркость, сразу просыпается аппетит и поднимается настроение.

Большое спасибо, Светочка! :love:


  • Vasilisa и leonata это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1288 mamba

mamba

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 599 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 21 января 2020 - 22:36

Типа, худеешь, да?)))))))


  • Vasilisa это нравится
m57.gif

#1289 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 575 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 января 2020 - 18:45

Пока нет, но уже себя настраиваю на сбрасывание веса)).

Сообщение отредактировал Vasilisa: 22 января 2020 - 18:46

  • Оле4ка и denisa это нравится

#1290 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 221 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 26 января 2020 - 22:48

Яркий красивый салатик  :good:  :lad:   :licklips:  :licklips:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 января 2020 - 22:50

  • Vasilisa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru