СОДЕРЖАНИЕ
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Сладкая выпечка
Полезная информация и обсуждение: здесь.
Сообщение отредактировал Люлюша: Вчера, 13:49
Сообщений в теме: 2
#1
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 28 913 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено Вчера, 11:02
________________________________________________
С котом не трудно уживаться:
Он просто главный, вот и всё.
#2
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 28 913 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено Вчера, 11:03
Добавляйте свои замечательные рецепты! 
________________________________________________
С котом не трудно уживаться:
Он просто главный, вот и всё.
#3
mamba
-
- Активные участники*
-
- 6 306 сообщений
Мега профи
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Елена
-
Отправлено Вчера, 13:08
Буженину делала: 1,5 кг свиной шеи натерла солью, нашпиговала чесноком и обмазала специями. Завернула в фольгу и на ночь отправила в холодильник. Утром поставила в АГ на 2,5 часа ( из расчета вес мяса плюс один ). Первый час при температуре 225, второй 180, а в последние полчаса при температуре 180 за 15 минут до окончания я разрезала фольгу и за 7-8 минут до окончания перевернула мясо, чтобы корочка была со всех сторон. Получилась сочная и ароматная буженина
- Vasilisa, Shtuchka и Люлюша это нравится
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
