Сообщений в теме: 1190

[Ksancho]

Олечка, супер-корабль! Какая фантазия-обалдеть!!!

[олененок]

Карабль просто шедевр!!! А где ты взяла такие милые косточки и морских чудищ для украшения, сама слепила?

[Лелек]

спасибо

Карабль просто шедевр!!! А где ты взяла такие милые косточки и морских чудищ для украшения, сама слепила?

косточки и чудища - это покупной мармелад

[Олюка]

Лелек ООООО,какой корабль!Такую то красоту и кушать...Оленька у тебя золотые ручки!!!!

[Лёнушка]

Божечки мои,умереть не втать! Какая красотень,какая рукодельничка!!!!!! Я в обмороке!

[Лелек]

Торт "Зефирный"



2 яйца взбить с 1/2ст. сахара, добавить 1/2 ст. муки, перемешать.
Вылить бисквитное тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 12-15 минут или до готовности.
Вынуть бисквит из формы, остудить.

500 гр зефира порезать достаточно мелко, залить 500 мл сливок (жирных 33%), дать постоять 30 минут.
1 пакетик желатина (10 гр) залить 1/2 ст. молока, когда разбухнет, нагреть постоянно помешивая, но до кипения не доводить.
Зефир со сливками взбить в блендере до однородной массы, не прекращая взбивать добавить немного остывший желатин с молоком.
Уложить бисквит в разъемную форму, пропитать (на вкус).
Вылить на бисквит зефирный крем, убрать торт в холодильник на ночь.
Украсить торт фруктами.

Приятного аппетита.

стащила рецепт у La Perla из ЖЖ

[Лелек]

Олюка, Ленушка, спасибо

[Lenikk]

Какая красотища!!!А вкусно как!

[Ksancho]

Я от корабля до сих пор под впечатлением, а тут такое зефирное чудо! Пойду конфетку сгрызу, чтобы желудок от увиденного успокоить, а то на ночь глядя такое уже не успею приготовить! Умничка!!!

[elfrina]

Олечка! Какой нежный тортик!!! Браво! Молодец!!!

[Vredina]

Вай, какая красота! Так красиво смотрятся свежие фрукты на розовом зефире!
Украла крем, буду пробовать. Мне кажется должно получиться нежное птичье молоко.
Спасибо!

[Лёнушка]

Олечка,спасибо за предложенную идейку для тортика.Я долго придумывала-что-бы на Д.Р. себе сделать-и вот сразу идейка и так как я хотела. Просто супер-спасибо огромное.Как сделаю(к воскресеннью)-буду с отчётом.

[Лелек]

спасибо всем

Олечка,спасибо за предложенную идейку для тортика.Я долго придумывала-что-бы на Д.Р. себе сделать-и вот сразу идейка и так как я хотела. Просто супер-спасибо огромное.Как сделаю(к воскресеннью)-буду с отчётом.

да, я тоже на день рождения делала, гостям понравилось

[Jelenams]

Оля. какой корабль!!!!!!! а фотографии зефирного торта я не отойду..так ярко, сочно, живо!!!!! несколько раз рассматривала..

[Лелек]

Оля. какой корабль!!!!!!! а фотографии зефирного торта я не отойду..так ярко, сочно, живо!!!!! несколько раз рассматривала..

Спасибо Лена, а я твои фотки хожу разглядывать, сижу смотрю, разбираю композицию, запоминаю