Так как семейство у меня довольно большое, приходится очень часто посещать кухню))...но..я люблю это дело: опробовать новые рецепты, искать новые вкусовые сочетания, читать больше о еде, словом эт мое большое ХОББИ!
ЗАКУСКИ
"Паучки" с лососем
Корейская капуста
Закуска "Солнышко".
Омлетные рулетики.
Рафаэлло из печени.
Домашний сыр.
Баклажанные рулетики.
Любимый бутерброд дочери.
Баклажаны в карамели.
Сельдь в яблоках.
Грибочки по-венесуэльски.
Мусс из копченой купицы.
Сырное полено.
Паштет из копченой рыбы.
Закуска из баклажанов.
КИСЛО-СЛАДКАЯ ТЫКВА СО СЛИВАМИ
КАРТОФЕЛЬ ПО-ЛИОНСКИ
РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ
ЗАВАРНОЙ РУЛЕТ С КОПЧЕНЫМ МЯСОМ
БАКЛАЖАНЫ С ТВОРОГОМ
ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
Буженина вареная
Паштет для настоящих мужчин
Легкая закуска из курицы
Печеночный паштет «Домашний»
Паштет из куриной печени
Яичное масло для бутербродов
Пикули из цуккини
Рулет с перепелиными яйцами
Яичный рулет с тыквой и фаршем
Икра форели на луковых лодочках
Теплые тосты с редиской и сметаной
Сырные шарики с виноградом
Паштет из консервированного лосося
Сельдь, маринованная с лаймом
Сельдь маринованная с медом и горчицей
Сельдь пряного посола
Оригинальная закуска
Маринад для овощей
БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды с тунцом и сыром
САЛАТЫ
Салатное ассорти с ветчиной и сыром
Салат с копчёной курицей
Салатик "Загадка"
Салат "Рыжик".
Весенний салатик.
Легкий салатик.
Салат "Ананас".
Салат из свеклы с орехами и голубым сыром.
Белорусский салат.
Старый салат на новый лад.
Салат "Дачный".
Маринованная капуста со свеклой.
Салат "Весна".
Салат из вермишели быстрого приготовления и печени трески.
Свекла в апельсиновом соке.
Салат из свежих овощей с заправкой.
Салат из вермишели быстрого приготовления.
Салат "Майя".
Panzanella.
Салат "Домашний".
Салат "Просто кучка".
Салат из помидоров с грецкими орехами.
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ
Сыр под овощной «шубой»
Овощной салат
Салат из фасоли и копченой курицы
АРГЕНТИНСКИЙ САЛАТ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ
ПРОСТО САЛАТИК
Cалат из свежих овощей
Салат "Экстрим"
Салат « А-ля фьюжн»
Салат из курицы с омлетом
Острый салат из свежей капусты
Салат с клубникой и листьями салата
Салат «Белорусский»
Салат из тунца с макаронами
Салат «Нежный»
Апельсиновый салат с копченым сыром
Салат из капусты и разноцветных перцев
Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой огурец
Весенний салат
САЛАТ "ЛЕТНИЙ"
Салат с редисом
Салат с копченой курицей
Лёгкий салат с помело, авокадо и лососиной
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Густой овощной суп
Хлебный суп медовый.
Хлебный суп с яблоками.
Фасолевый суп с копчеными колбасками
Фасолевый суп с фрикадельками на копченом сале
Быстрый суп с фаршем
Куриный суп с клёцками
БЛЮДА ИЗ МЯСА, ФАРША И СУБПРОДУКТОВ
кюфтя на сковороде
Биточки нежные
Мясной рулет в тесте
Венские котлеты
Биточки с зеленью
Праздничный торт из фарша
Яично-мясной рулет.
Тефтели "Ежики".
А-ЛЯ Кебаб.
Гуляш из курицы, колбасы и тыквы
Кучмачи
Свинина в пиве.
Печень по-царски.
Сырный картофель.
Пченочная фантазия.
Рис со свининой в кисло-сладком соусе.
Макаронные гнезда.
Шницель в кляре "Орли".
Картофель в луковом соусе.
Свинина "Севилия".
Картофель CAJUN с соусом.
Гуляш с медом и морковью.
Свиные ребрышки в маринаде.
Свинина в медовой глазури.
Мясное рагу с шампиньонами.
Суфле из картофеля с мясом.
Сладкий перец с луком.
Простенькая запеканка.
Свинина с паприкой
СВИНИНА В МАРИНАДЕ ИЗ ХРЕНА
СВИНИНА С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ
Мусака.
СВИНИНА ПО-КОРЕЙСКИ
ТЕФТЕЛИ В ПИВНОМ СОУСЕ
КОТЛЕТКИ ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
МЯСО В СМЕТАНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Свиная отбивная в цитрусовом соусе
Котлеты по-гречески (кефтедес)
РУЛЕТ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ И ПИКАНТНОЙ КОРОЧКОЙ
Рулет с белковым омлетом
СВИНИНА В ОСТРО-ПРЯНОМ МАРИНАДЕ
МЯСНЫЕ ШАРИКИ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ В ФОРМАХ ДЛЯ МАФФИНОВ
СВИНЫЕ « ПАЛОЧКИ»
Свинина в имбирно-чесночном маринаде с огуречно-травяным соусом
Свинина в медовом маринаде
Мясо «Нежное»
А-ля плов
Мясо по-китайски
Мясные шарики от Карлсона
Котлеты а-ля Италия
Свинина под сыром
Фаршированная свинина
Рулетики из ветчины с рубленым мясом
Мясной рулет с овощным омлетом
Свинина в шпинатном соусе
Медальоны со свининой и картофельными оладьями
ЛЮБИМАЯ КУРОЧКА
Куриные крылышки и ножки в кисло-сладком маринаде
Фаршированная курица
Закусочный торт из курицы с морковью
Торт из курицы с грибами.
Окорочка пикантные.
Курочка в меду.
Пикантные ножки с трехцветным рисом.
Куриные ножки с зеленым соусом.
Курочка по Балинезийски.
Куриные ножки в цитрусовом чили.
Руляда из птицы с брусничным соусом.
Куриные оладьи.
Луковый рулет с жареными куриными окорочками.
КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ НОЖКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
"Сырная" курица
КУРИЦА В ШОКОЛАДЕ
Куриные окорочка в цитрусовом маринаде с запеченным картофелем
Цыпленок по – умбрийски
Рулетики с брынзой
Курочка в ананасах
Курочка " по следам Юлии Высотской
Окорочка с орехами
СОУСЫ
Простой соус
Чатни из ревеня
Cоус к гриль-мясу
Грибной соус
Гарниры
Хрустящий картофель
МОРЕПРОДУКТЫ
Рыбка в картофельной шубке.
Рыба под маринадом
Шпроты по-домашнему
Филе пангасиуса в сырном кляре
Рыбный гратен, или попросту ..запеченная рыба
Сельдь маринованная с брусникой
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Маринованные яйца по - пьемонтски
Сырная яичница
ХЛЕБ
Овсяный хлеб
Шоколадный хлеб.
ФОКАЧЧА С САЛОМ
ФОКАЧЧА С СЫРОМ
ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА
СЫРНО-ЛУКОВЫЙ БАТОН
ХЛЕБ С МАКОМ
Пивной хлеб
ХЛЕБ НА КЕФИРЕ С КУНЖУТОМ
Оливковый хлебушек /Oliivileivake/
ЗАПЕКАНКИ
Запеканка из тыквы
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СВИНИНЫ ПОД СЫРОМ
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Angelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu "Kohupiima-ja kodujuuusturaamat"
Запеканка по-базельски
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Жареные манные ромбики
Мясная запеканка
КАПУСТНАЯ «ГОРКА»
Курино-макаронная запеканка
Гратен из курицы с рисом
ВЫПЕЧКА
Быстрый вишневый пирог
Орехово-финиковый пирог
Фруктовый пирог
Завитушки с пудингом
Торто-пирог "Орех"
Быстрый пирог со сгущенкой.
Быстрый пирог с ягодами.
Творожный торт.
АНАНАСОВЫЕ МАФФИНЫ С КОКОСОВОЙ ПОСЫПКОЙ.
Поповеры с голубым сыром.
Маффины с кусочками ананаса.
Кекс "Павлин".
Апельсиновые маффины.
Пышный пирог с орехами и повидлом.
Яблочный пирог со штрейзелем.
Творожный торт с халвой и шоколадной глазурью.
Buchteln.
Морковный пирог.
Яблочный манник.
Кекс с апельсинами.
Маковый пирог с вишнями.
Быстрый пирог с овсяными хлопьями.
Zupfkuchen.
Постная медовая коврижка.
Кокосовое печенье.
Пирог из ревеня с воздушным безе.
Кекс с рублеными орехами и пестрыми цукатами.
Маффины с молочным шоколадом.
Пирожное "Буренка".
Клубничный пирог.
Кекс с бананами и кусочками шоколада.
Шоколадный кекс с цуккини.
Творожно-яблочный пирог.
Пирог с курицей и грибами.
Пирог "Яблоневый цвет".
Яблочные маффины.
Пирог "Лакомка".
Сливовый пирог с рисом
Тыквенные маффины с пармезаном
ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ
Маффины с цитрусовыми
ТВОРОЖНО- ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ Angelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu "Kohupiima -ja kodujuusturaamat"
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С АНАНАСОМ
Angelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu "Kohupiima-ja kodujuuusturaamat"
БЛИНЧИКИ С ДОМАШНИМ СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЫРНИК
Желейный десерт из печенья и творожной пасты с малиной
ТЫКВЕННЫЙ МАННИК
МЕДОВО – ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ(Kuldne sokolaadiraamat)
АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Пирог с Irish creme ликером
Маффины с изюмом и яблочно-ореховым покрытием
Шоколадно-овсяный пирог
МАЙОНЕЗНЫЕ МАФФИНЫ С УКРОПОМ
Коричные булочки в форме для маффинов
ТОРТ " ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
CЫРНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Простой рецепт запечённого блина
ТВОРОЖНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ БЛИН
МРАМОРНЫЙ ПИРОГ
ВИШНЕВЫЕ МАФФИНЫ С КАКАО
ШОКОЛАДНО - АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ
ВАФЛИ ИЗ ТВОРОЖНОЙ ПАСТЫ
СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Пирог из свеклы с какао
Морковный пирог с лимонной глазурью
Абрикосовые маффины
Кексы с вареньем
Шоколадные кексы с малиной
Паннетоне (итальянский кулич)
Апельсиново – лимонные пирожные с меренгой
Кекс с клубникой и белым шоколадом
Грушевый пирог с творожным сыром
Банановые маффины с кокосом
Пирог королевы (Kuningannapirukas)
Мокко-маффины
Шоколадный пирог с яблоками
Творожно - черничный пирог
Сметанные маффины с ревенем
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО-ШВЕДСКИ
Простой ревеневый пирог
Бабушкин пирог с яблоками
Маффины с клубникой и шоколадом
Шоколадный рулет с курдом из красной смородины
Черничный кекс
Творожно-черничный пирог II
Чернично-банановый smoothie
Кекс с черной сморидиной
Эльзасский яблочный пирог
Пирог с тунцом
Яблочный пирог с бисквитным покрытием
Яблочные маффины с шоколадом
Яблочные маффины с ирисками
Песочные пирожные с маком
Яблочный пирог со взбитыми белками
Кекс с тыквой, лимоном и маком
Маковый рулет
Новогодние кексики ( Jхulumuffinid)
Шоколадный пирог с пряностями Piparkoogimaiseline sokolaadikook
Печенье «Пустынная роза»
Buckle с персиками и клубникой
Маффины с малиной и маком
Лимонные квадратики
Кекс с тыквой, черникой и шоколадом
Пирог с маково - йогуртной начинкой
Пирог с капустой и домашним творогом
Творожник с шоколадом
Пирог с ревенем в сметано-яичной заливке
Чернично-банановые маффины
Маффины с ревенем и грецкими орехами
Творожно - ревеневый пирог
Маффины с ревенем и белым шоколадом
Клубнично-апельсиновые маффины
Тарт с яблоками
Яблочный пирог с ванильным кремом
Шоколадный кекс с кислой капустой
Яблочно-кокосовый пирог
Пирог «Семь ложек»/ Seitsmelusikakook/
Кофейно-шоколадные маффины
Сочный овощной пирог
Маффины с красной смородиной
Творожные маффины с кокосом и малиной
Пирог с черничным джемом
Морковно - кокосовые маффины
Маффины с черносливом
Маффины с красной смородиной и халвой
Маффины в вафельных стаканчиках
Тыквенные пышки
Шоколадный пирог с кофейной глазурью
Пирог со шпинатом
Ревеневый пирог с крошкой и маком
Tosca пирог с ревенем
Ревеневый кекс с миндалём и кардамоном
Ревенево-кокосовый пирог
Ревенево-апельсиновый кекс
ДЕСЕРТЫ
Вишневый десерт с шоколадом
Творожник с абрикосовым пюре
Крем " Птичье молоко лимонное"
Паннакота
Творожно-шоколадная зебра.
Конфеты из сухофруктов.
Творожно-ягодный мусс.
Конфеты "Рафаэло" из творога.
Тортик из крекера "Рыбка" с маком.
Карамельный крем.
Кофейно-творожный мусс.
Творожные шарики с лимонным муссом.
Клубнично-творожное мороженое.
Творожный десерт «Крепыш»
АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ
Домашняя «Нутелла»
НУТЕЛЛА
Curd из черной смородины
Яблочный крамбл
Десерт из ревеня
Бананово – шоколадный крем
Трюфели из белого шоколада с брусникой
Мармелад из ревеня с курагой и морковью
ЗАГОТОВКИ
Салат "Дунайский".
Салат из баклажанов.
Баклажаны пикантные.
Салат "Балатонский".
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И БРЕНДИ
Кабачки быстро маринованные
Солянка из грибов
Аджика
ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ
Клубнично-банановое варенье.
Апельсиново-вишневое варенье.
Джем из вишен и дыни.
Клубничное варенье с миндалем и ликером Amaretto
Клубничный джем с апельсинами
Малиновый мармелад с мелиссой
ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ С ШОКОЛАДОМ
Сливовое варенье с корицей и бренди
Грушевое варенье с орехами
Сообщение отредактировал Natalika: 06 июня 2012 - 15:35