Вот, у меня с перцем было то же самое. Теперь буду знать, что он подвять чуть-чуть должен.Оленька,я,видимо,плохо объяснила.Резать надо в серединке,но стараться это делать ближе к коже(в начале лепестка),тогда в холодной воде они свернуться в красивые лепестки.Чтобы они у тебя не ломались дай перцу немного подвянуть,тогда он будет более пластичный и не будет ломаться.А с руками у тебя все прекрасно!!!
![]()
