Сообщений в теме: 199

[lady-x]

Очень я расстроилась

Очень долго решалась и собиралась испечь и смастерить "Пряничный домик", и вчера решилась всё-таки испечь и смастерить , но не удача Он весь развалился
]]>]]>

[sevulya]

Лидка ,а стены какие красивые. Представляюу,кaкой классный домик из него мог получиться. А нельзя их снова как-нибудь собрать?кремом ,напримеp,или ещё чем-либо.

[Saechka]

Лид, а ты чем склеивала? Я склеивала жирным-жирным-прежирным слоем белковой глазури. И Димка держал, пока все не склеится!

[lady-x]

sevulya, Уже собирать нечего
LadyBoss (гость), коржи сильно хрупкие получились, зубочистками не вышло бы .
Saechka, Наташ, белковой глазурью склеивала, а она, ЗАРАЗА , не хотела высыхать. В следующий раз попробую карамельную сделать, может получится

Сообщение отредактировал lady-x: 23 декабря 2008 - 15:01

[sevulya]

sevulya, Уже собирать нечего

Всё-всё слопали?
Очень вкусно было?
Эхххххххх!!!!

[lady-x]

Всё-всё слопали? Очень вкусно было? Эхххххххх!!!!

Почти всё, Малинка орешки все отковыряла, а папа коржики с молоком уплетал, аж шумоток стоял

[Saechka]

Saechka, Наташ, белковой глазурью склеивала, а она, ЗАРАЗА , не хотела высыхать. В следующий раз попробую карамельную сделать, может получится

она долго сохнет, я ж говорю - Димка держал, пока подсыхало

[lady-x]

она долго сохнет, я ж говорю - Димка держал, пока подсыхало

я уже это поняла

[Оле4ка]

Почти всё, Малинка орешки все отковыряла, а папа коржики с молоком уплетал, аж шумоток стоял

Лидочка, не расстраивайся !!! главное- ВКУУСНО!!! ..я даже через монитор это чувствую..это надо ж..пряничный домик.... ....из сказки..из детства.
Могу представить какой домик..нет,ЗАМОК получился бы замечательный..и есть жалко было бы такую красоту..

А неудачи ..конечно бывают..стараюсь чем-нибудь "прикрыть"..и потом скажу, что так и должно быть ..
Но вот один раз проколась я здорово.. и ничего нельзя было сделать..блюдо выкинулось полностью в помойное ведро...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 декабря 2008 - 22:21

[олененок]

Да, случается не приятности, ну его хоть съели. Вот у меня в выходные печеночный паштет получился не очень , жидким каким-то и на вкус невнятным, я его в баночку сложила и заморизила, жалко слько продуктов перевела вот думаю забацать из него печеночный торт, ну или запечь его в форме в духовке. У кого какие идеи по поводу утилизации полкило печеночного жидковатого паштета, подкиньте мне неумейке О и еще пропадает сладкая творожная масса, может ее тоже запечь, будет запеканкой Ленивые ватрушки от Натуси уже делала, если ничего не надумаю сделаю снова.

[Emili]

Я сегодня готовила гороховый суп в духовке.100лет уже не готовила..и поджарку сделала с томатной пастой.Муж говорит-Ты говорила,что у нас сегодня гороховый суп? Я:Да,в духовке. Он:Почему красный? Я и совсем забыла,что он должен быть без том.пасты .Сама пока не пробовала еще.

[lilina]

У кого какие идеи по поводу утилизации полкило печеночного жидковатого паштета

может,добавить жареный лук,пару яиц вкрутую дорезать и в блинчики,как начинку зафигячить?

[E-L-E-N-A]

Вот и меня постигли неудачи....решила блинчиков испечь,нашла рецепт дрожжевых блинов,а они ...... блин прилипают к сковороде и середина не пропекается.плюнула добавила муки и пожарила оладьи, так эти гады получились через чур жирными...не знаю будет моя семья это есть....теперь тока по старым и проверенным рецептам буду печь....

[Ю-ю]

Насмотрелась Таня на красоту из мастики и решила накрутить цветулёчков... Четыре часа колдовала на кухне. Вся перемазалась пудрой, зелёным карсителем и всё вокруг перемазала В итоге таких беленьких совсем не получилось И по виду похожи на как из теста даже после намазывания желтком Сделала такие выводы: 1. Девочки, все кто умеет делать такую красоту, у вас просто ангельское терпение!!!! Я вам искренне завидую 2. И домашняя пудра мне понравилась больше, чем магазинная (У меня была часть магазинной и часть намолола сама, жестоко нарушив правила эксплуатации кофемолки ). Магазинная называется "рафинадная" и ощущение, что там рафинад кусками и есть. Я конечно не поленилась и всё просеяла 2 раза3. Не могу сказать, что очень не понравилось, но кайфа не получила. Из пластелина легче намного 4. Из половины всего количества получились 7 розочек и 14 листочков. Остальное отправилось в холодильник до следующей недели.