Сообщений в теме: 848

[Vredina]

Ням- ням, такой салатик, да с беляшиками!А у меня 11 вечера. что ж вы делаете то!

[Олюка]

Vredina

А у меня 11 вечера. что ж вы делаете то!

Верочка салатик мона,он легенький.

[Лёнушка]

Ой,какя ням-нямочка.Мммммммммммммммммм,супер! !

[Lenikk]

Обожаю беляши! Их можно слопать неимоверное количество!Спасибо за рецептики!

[Олюка]

Лёнушка

какя ням-нямочка

Спасибо Леночка!!!!

Lenikk

Обожаю беляши

Угощайся Леночка!

[Нино]

Олечка как у тебя здесь вкусно

[Ksancho]

Какие же аппетитные беляши! Слюни уже ручьём!

[elfrina]

Олечка!! Беляши!!! Только забуду про тесто, тут на тебе, напомнят! Я их обожаю! Ну я ж не пролезу в дверь, если буду их делать. Какая вкуснятина А как хоТца!!! Соблазнительница !!!Молодец!

[Олюка]

Нино

как у тебя здесь вкусно

Спасибо!!!!

Ksancho

Какие же аппетитные беляши

Оксаночка спасибо!!!

elfrina

Ну я ж не пролезу в дверь, если буду их делать. Какая вкуснятина

Я тоже так думала а потом решила что живем только раз!Стоит себя побаловать!

[Sladkoegka]

Олечка , такие беляшики аппетитные и салатик я тож такой люблю

[Jelenams]

Как же я люблю беляши,а мои-не признают,я их только у мамы ем, когда в гости приезжаю очень красивые беляшики, да и салатик..весенний уже

[Олюка]

ladkoegka

такие беляшики аппетитные

Спасибо Викуля!

Jelenams

очень красивые беляшики, да и салатик..весенний уже

Леночка спасибо!

[Margarita38]

Олечка, просто супер ваши беляшики, да и салат тоже, рецепты забираю. Хочу сказать спасибо за идею пирожков к сожалению отчитаться не могу- не успела сфотографировать, но было очень вкусно

[Олюка]

Маргарита38

Хочу сказать спасибо за идею пирожков

Наташенька не за что!Я очень рада что понравились!

[Олюка]

"Шницели"



Свинина антрекот (я брала 2 шт,получилось 4 шницеля)
1 яйцо
1 ст. ложка молока
мука
панировочные сухари
соль,перец по вкусу
топленое масло для жаренья(это растопленное сливочное масло,его продают в магазинах,свежее масло не рекомендуется т. к. оно будет подгорать и дымить)
если нет топленого масла то можно пожарить и на растительном.

Мясо отбить молоточком с двух сторон,сильно отбивать не стоит,иначе мясо будет сухим,если куски получатся слишком большими то поделить их пополам.Натереть отбитое мясо с двух сторон чуть солью и перцем.



На сковороде разогреть масло.Отбивные запанировать сначала в муке,затем окунуть во взбитое с молоком яйцо с щепоткой соли,затем хорошенько обвалять в сухарях, чуть утрамбовывать руками чтобы сухари плотно пристали к мясу.Жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон,если шницели чуть поднимутся во время жарки то перевернув на другую сторону жарить слегка придавив лопаточкой.
Подавать горячими.