Сообщений в теме: 264

[Pusik]

Мужа уговариваю на мультиварку. Почти поддался))У нас на участке газа нет, поэтому похоже, что там мультиварка для нас самая необходимая вещь и есть.

[Нина]

А я что-то почти раздумала.

[Оле4ка]

Мужа уговариваю на мультиварку. Почти поддался)) У нас на участке газа нет, поэтому похоже, что там мультиварка для нас самая необходимая вещь и есть.

Юль..здорово!!!.. у нас не продают..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 14 сентября 2009 - 12:29

[Saechka]

А я что-то почти раздумала.

Почему?... Я вот пока Ленчика у себя на кухне с ней не увидела - тоже считала, что нафиг она мне нужна А теперь прямо противоположного мнения

[bulochka_04]

Я, кстати, юзаю ее безбожно... уж больно хорош прибор

[Pusik]

Сая, а мне к вашим закупкам можно как-то присоединиться?

[Saechka]

Юль, конечно можно! Я могу, в принципе, могу оплатить за тебя, потом с тобой как-нибудь пересечемся Вопрос только в том, как ты ее из Питера забирать будешь

[Нина]

Я, кстати, юзаю ее безбожно... уж больно хорош прибор

Лена, а что ты в ней постоянно готовишь?

[Pusik]

Юль, конечно можно! Я могу, в принципе, могу оплатить за тебя, потом с тобой как-нибудь пересечемся Вопрос только в том, как ты ее из Питера забирать будешь

Вполне возможно, что у меня муж через какое-то время проездом в Питере будет. Сегодня тогде еще раз с ним уточню когда. В любом случае, я думаю этот вопрос решить можно будет)) Спасибо!

[bulochka_04]

Лена, а что ты в ней постоянно готовишь?

Ой, да все, что угодно... мясо тушу постоянно, омлеты делаю, бисквит на днях пекла, каши варю, сейчас вот творожная запеканка на ужин готовится... хочу на днях испробовать как мультиварка в качестве пароварки работает. Кукурузная каша с сыром - у нас просто хит сезона. А сколько я варенья в ней успела сварить...

[shusha]

Ой, да все, что угодно... мясо тушу постоянно, омлеты делаю, бисквит на днях пекла, каши варю, сейчас вот творожная запеканка на ужин готовится... хочу на днях испробовать как мультиварка в качестве пароварки работает.

Кукурузная каша с сыром - у нас просто хит сезона. А сколько я варенья в ней успела сварить...

bulochka_04
Пжалуста....омлет и хит сезона ... распиши, А?

[Оле4ка]

Кукурузная каша с сыром - у нас просто хит сезона.

ООО..этот рецептик меня тоже заинтересовал...

[Saechka]

Лен, а как бисквит в итоге-то вышел?

[Saechka]

Вполне возможно, что у меня муж через какое-то время проездом в Питере будет. Сегодня тогде еще раз с ним уточню когда. В любом случае, я думаю этот вопрос решить можно будет)) Спасибо!

Ну и отлично, еще проще! Пока закупка не открыта, правда Так что - не торопитесь в Питер ехать

[bulochka_04]

Saechka, бисквит плучился хорошо, хоть и вбился не ахти и я промахнулась с выставлением времени в программе, потом допекала... но все равно не просел так, как у меня это обычно происходит

shusha, омлет я готовлю по рецепту, вычитанному у Донцовой. На каждое яйца молока или сливок столько, сколько влазит в скорлупу. (Фактически 1:1). Добавляю ложку муки, соль, можно приправы. Взбиваю и в мультиварку на режим выпечки на 30-40 минут (в зависимости от количества яиц). О вкусе можете спросить Саечку, она пробовала.

Что касается кукурузной каши, то все крайне просто. Кукурузную крупу промыть. Воду я беру на 1 объем крупы 2-2,5 объема воды (это для мультиварки и от желаемой степени вязкости). Для обычной кастрюли пропорция 1:3.
В мультиварку забрасываю крупу, заливаю воду. добавляю соль и кусочек сливочного масла (где-то столовую ложку). Готовлю на режиме Гречка. Когда слышу писк, провозглашающий об окончании варки, добавляю в кастрюлю грамм 200-300 порезанного на кубики твердого сыра и перемешиваю. Оставляю на подогреве минут на 5, пока сыр не расплавится.
Если в обычно кастрюльке варить, то надо постоянно помешивать, ибо прослеживается стойкое желание каши намертво слиться в объятиях с кастрюлькой. Когда вода крупа разбухнет, можно поставить в духовку, чтобы дошла. Ну и точно так же минут за 5 до готовности добавить сыр.