Сообщений в теме: 20

[sevulya]

Alorka


Крассавчик-гусь.
Сколько время готовился?


kop73
симпатичный какой.
Стройненький.
Эх,чЁт гyся захотелось...

[Kulema]

Алорка, гусь прямо прекрасный, сочный и румяный...

[Alorka]

ой, сколько готовился толком и не скажу. У меня ж в этой аэрогрилине.. там тип каждые 20 мин надо поливать соком или маслом смазывать чтоб не сохла кожа.. Ну т.к. он у меня едва туда вместился, то я его не 2.5 часа как по рецепту делала, а наверное все 3.. Это ещё потому что он большой и высоко был к лампе галогеновой, так вот я накрыла его фольгой.. а он из за этого и дольше делался. Но готовила на 240 температуре. А под конец уже включила 175 и накрыла его целиком фольгой.. так он у меня просто пропаривался там до подачи на стол. Гусь на самом деле оказался очень сочный и вкусный..

[Saechka]

Вчера у свекрови тоже был гуль, как я уже говорила...Не впечатлил еще раз вкусом... Не мое, видимо... А вот начинка из него - оооочень вкусная получилась! Рис с грибами был

[HeLeNka]

А мы чего-то скромненько: картошечка с куриными грудками, запеченные в духовке, и отдельно приготовили куриные крылышки в сметане.А еще оливье (куда ж без него на НГ!!) и острые корейские салатики на закуску.Что-то мне сейчас прям так захотелось повторить НГ!! Как вы на это смотрите??

Сообщение отредактировал HeLeNa13: 02 января 2010 - 07:26

[kop73]

НГ или стол? Если стол, то мы до сих пор все не доели, едим постепенно. А НГ повуторить я не против, не успела все желания загодать, вот 7 и 13-14 буду дозагадывать извините за язык